tillbaka till sök

The Refuge

Oxford Street, M60 7HA Manchester

Öppet nu · till 23:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Chilli-marinated Gordal olives (Ve)vegan
4.80
Chilli-marinated Gordal olives — 137kcal
uppskattning≈ 137 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Boquerones, preserved lemon, ajillo
7.00
Boquerones — 316kcal
uppskattning≈ 316 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Holy Grain sourdough, wild garlic butter (V)vegetarian
6.70
Sourdough with wild garlic butter — 785kcal
uppskattning≈ 785 kcal75 g kolhydratertung 40
Grilled flatbread (Ve)vegan
4.00
Grilled flatbread — 255kcal
uppskattning≈ 255 kcal32 g kolhydrater
Whipped smoked feta, broad beans, mint, honey (V)vegetarian
7.00
Whipped smoked feta — 389kcal
uppskattning≈ 389 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Beetroot borani, Gorgonzola, dill, toasted seeds (V)vegetarian
7.50
Beetroot borani — 213kcal
uppskattning≈ 213 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Wild mushroom parfait, pickled shimeji, mushroom ketchup (Ve)vegan
7.50
Wild mushroom parfait — 178kcal
uppskattning≈ 178 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pressed ham hock terrine, boudin noir, piccalilli
9.75
Ham hock terrine — 268kcal
uppskattning≈ 268 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Korean fried chicken, Asian slaw, sesame
9.80
Korean fried chicken — 727kcal
uppskattning≈ 727 kcal35 g kolhydratertung 42
Yellow Fin tuna, blood orange, yuzu-sesame dressing, shiso
12.00
Yellow Fin tuna — 133kcal
uppskattning≈ 133 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cauliflower bravas, aioli, Bilbiana (V)vegetarian
9.00
Cauliflower bravas — 320kcal
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Lamb keema pudding, black peas, Madras jus, dukkah
27.00
Lamb keema pudding — 770kcal
uppskattning≈ 770 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Lobster mac ’n’ cheese, lemon & dill crumb
17.00
Lobster mac and cheese — 477kcal
uppskattning≈ 477 kcal42 g kolhydraterbalanserat 67
Caesar salad, anchovy, aged Parmesan
9.00
Caesar salad — 374kcal
uppskattning≈ 374 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tenderstem broccoli, romesco (Ve)vegan
8.50
Tenderstem broccoli with romesco — 134kcal
uppskattning≈ 134 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pommes Anna, beef fat emulsion, black garlic
8.00
Pommes Anna — 290kcal
uppskattning≈ 290 kcal24 g kolhydrater
Triple-cooked chips, Refuge seasoning (Ve)vegan
6.25
Triple-cooked chips — 249kcal
uppskattning≈ 249 kcal30 g kolhydrater
Chilli-marinated Gordal olives (Ve)vegan
5.00
Chilli-marinated Gordal olives
uppskattning≈ 137 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Holy Grain sourdoughvegetarian
6.70
Sourdough with cultured butter — cultured butter (v)
uppskattning≈ 785 kcal75 g kolhydratertung 40
Babaganoushvegan
7.00
za’atar, pomegranate (Ve)
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pigs cheek
12.00
Jerusalem artichoke, salsa verde, artichoke crisp
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Isle of White tomatoesvegan
12.00
confit Roscoff onion, basil vinaigrette (Ve)
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Korean fried chicken
10.00
Asian slaw, sesame
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cured trout
12.00
sorrel, bonito cream, dill, radish
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Merguez sausage
13.00
celeriac remoulade, granny smith apple
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Whole lemon sole
35.00
Café de Paris butter
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Braised lamb shoulder
25.00
miso aubergine, lamb & basil sauce
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rose harissa chicken
23.00
nduja, butter bean cassoulet
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Braised pork belly
23.00
black pudding, poached apple, cider sauce
uppskattning≈ 780 kcal28 g kolhydraterbalanserat 72
Sticky short rib mac & cheese
21.00
Sticky short rib mac and cheese — Ogleshield, thyme crumb
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Pea risottovegetarian
14.00
Glastonbury goat’s cheese, Parmesan granola (v)
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 80
Caesar salad
12.00
anchovies, aged Parmesan
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pommes Annavegetarian
9.00
lovage emulsion, aged Parmesan (v)
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Chargrilled tenderstem broccolivegan
8.50
romesco (Ve)
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tonkamissuvegetarian
9.00
tonka bean parfait, coffee ice cream, mascarpone (v)
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 27
Cheeky Vimto trifle (v)vegetarian
12.00
Vimto trifle
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Annabel’s strawberriesvegetarian
9.00
Strawberries with basil meringue — basil meringue, elderflower, ‘Refuge tea’ ice cream (v)
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 42
Crème caramelvegan
9.00
spiced pineapple, brandy snap (Ve)
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 40
White peachvegetarian
10.00
White peach and raspberry sorbet — raspberry, lavender, Prosecco sorbet (v)
uppskattning≈ 210 kcal35 g kolhydratertung 35
Selection of Grandpa Green's ice creams & sorbets (V/Ve)vegetarian
6.00
Ice creams and sorbets
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
ANY 3 PLATES FOR £22
Whipped smoked feta, broad beans, mint, honey (v)vegetarian
Whipped smoked feta
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Beetroot Borani, gorgonzola, dill, toasted seeds (v)vegetarian
Beetroot Borani
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Babaganoush, za’atar, spring onion ( V e)vegan
Babaganoush
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Isle of White tomatoes, confit Roscoff onion, basil vinaigrette (Ve)vegan
Isle of White tomatoes with basil vinaigrette
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Korean fried chicken, Asian slaw, sesame
Korean fried chicken
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Cured trout, sorrel, bonito cream, dill, radishpescatarian
Cured trout with bonito cream
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Triple-cooked chips, Refuge seasoning (Ve)vegan
Triple-cooked chips
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Chargrilled tenderstem broccoli, romesco(Ve)vegan
Chargrilled tenderstem broccoli
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Merguez sausage, celeriac remoulade, granny smith apple
Merguez sausage with celeriac remoulade
uppskattning≈ 380 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pea risotto, Glastonbury goat’s cheese, Parmesan granola (v)vegetarian
Pea risotto with goat's cheese
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydraterbalanserat 81
Rose harissa chicken, nduja, butter bean cassoulet
Rose harissa chicken with butter bean cassoulet
uppskattning≈ 480 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Caeser salad, anchovies, aged Parmesan
Caesar salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cauliflower bravas, bilbaina, aioli (v)vegetarian
Cauliflower bravas
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERTS
Annabel’s strawberries, basil meringue, elderflower, ‘Refuge tea’ ice cream(v)vegetarian
9.00
Strawberries with basil meringue and ice cream
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydratertung 42
Crème caramel, spiced pineapple, brandy snap (Ve)vegan
9.00
Crème caramel with spiced pineapple
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
mains
smash cheeseburger, chips
8.50
Smash cheeseburger
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
cheesy garlic flatbread (v)vegetarian
5.00
Cheesy garlic flatbread
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydrater
fish fingers, chips, peaspescatarian
8.50
Fish fingers and chips
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
buttermilk-fried chicken, chips, peas
8.50
Buttermilk-fried chicken
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
dessert
fresh fruit salad (Ve)vegan
4.00
Fresh fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Grandpa Greene’s ice creams (v) and sorbets (Ve)
4.00
Ice creams and sorbets
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
sunday roast (Sundays only)
roast beef and all the trimmings
9.00
Roast beef Sunday roast
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

74dia
scoreuppskattning

Bra utbud av kolhydratsnåla rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Whole lemon sole och Braised lamb shoulder är bra val.

38 diabetesvänliga · 69 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Oxford Street, M60 7HA Manchester
Öppettider
mån10:00–23:00, 12:00–20:45
tis10:00–23:00, 12:00–20:45
ons10:00–23:00, 12:00–20:45
tor10:00–23:00, 12:00–20:45
fre10:00–00:00, 12:00–21:45
lör10:00–00:00, 12:00–21:45
sön10:00–22:30, 12:00–20:45
Public Bar hours differ from Dining Room & Winter Garden hours. Sunday (all-day roast): 12pm – 8.45pm
Kontakt
+01612335151
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugemcr.co.uk/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du The Refuge? Gör anspråk på din plats.