Gräfinthaler Hof
Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
Öppet nu · till 15:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Hauptgerichte
Rumpsteak vom Simmentaler-Weiderind
36.00
Rump steak — Rotweinschalotten / Marktgemüse / Reibekuchen
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Lammkarree mit Ziegenkäse-Pestokruste
46.00
Rack of lamb with goat cheese pesto — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
uppskattning≈ 850 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe
36.00
Slow-cooked lamb shank — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Iberico Schweine-Kotelett mit Salbei & Serranoschinken
32.00
Iberico pork chop — Jus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödelvegetarian
29.00
Mushroom ragout with dumpling — Parmesan / Salat
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Gebratenes Filet vom Flusszanderpescatarian
34.00
Pan-fried pike-perch fillet — Champagnerschaum / Rieslingkraut / Weintrauben / Kartoffel-Stampf mit Röstzwiebel
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — Bergkäse / Pommes frites / Salat
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Medaillons vom Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen
42.00
Veal medallions with chanterelles — Rahmsoße / Marktgemüse / Reibekuchen
uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern und Zitrone
29.00
Corn-fed chicken breast — Portweinjus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bliestal Menü
Bliestal-Menü
62.00
Bliestal Menu — Salat von Bliesgau-Linsen, Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne *** Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe, Jus / Marktgemüse / Reibekuchen *** Hausgemachte Crème brûlée, Pistazieneis
uppskattning≈ 1450 kcal95 g kolhydratertung 36
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
49.00
Vegetarian Menu — Provenzalische Gemüsequiche, Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten *** Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödel, Parmesan / Salat *** Zwetschgenküchlein, Rotweinsosse / Zwetschgeneis
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 38
Vorspeisen
Kürbiscremesüppchenvegetarian
12.00
Pumpkin cream soup — Kürbiskerne / Kürbisöl
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kreative Vorspeisevariationen
22.00
Starter variations — Vitello tonnato / Kürbiscremesüppchen / Linsensalat
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Provenzalische Gemüsequichevegetarian
15.50
Provençal vegetable quiche — Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten / Feigen-senfvinaigrette
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tatar von der hausgebeizten Lachsforellepescatarian
19.00
Trout tartare — FORELLENGUT ROSENGARTEN - MARC ROSENGARTEN, Gurkensud / Dill / Meerrettich
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salat von Bliesgau-Linsenvegetarian
16.00
Lentil salad with goat cheese — Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rindfleischsüppchen mit Markklößchen
9.50
Beef soup with marrow dumplings
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vitello tonnatopescatarian
18.50
dünne Kalbfleischscheiben / Thunfischsoße / frittierte Kapern
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Espresso Gourmand
12.00
Espresso / Crème brûlée / Sorbet / Espuma
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Mousse au chocolat Mille feuille
15.00
Chocolate Mousse Mille-feuille — Himbeeren / Himbeersorbet
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 33
Zwetschgenküchlein
14.00
Plum cake — Rotweinsosse / Zwetschgeneis
uppskattning≈ 580 kcal72 g kolhydratertung 35
Kleine französische Käseauswahlvegetarian
13.50
French cheese selection — Weintrauben / Feigensenf
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hausgemachte Crème brûlée
14.00
Crème brûlée — Pistazieneis
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydratertung 29
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
- Öppettider
- månstängttisstängtons12:00–15:00, 18:00–23:00tor12:00–15:00, 18:00–23:00fre12:00–15:00, 18:00–23:00lör12:00–15:00, 18:00–23:00sön12:00–15:00mittags 12:00-13:45 Uhr letzte Bestellung. abends 18:00-21:00 Uhr letzte Bestellung. NACHMITTAGS GESCHLOSSEN
- Kontakt
- +49680491100 info@graefinthaler-hof.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefinthaler-hof.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
