Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran
Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
PIECES COCKTAIL
Mini Burger Savoyard La suggestion du chef
2.00
Savoyard Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, tomme, jambon fumé, salade, tomate
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater
Mini Burger Nordique
2.00
Nordic Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, saumon fumé, salade, tomate
uppskattning≈ 170 kcal15 g kolhydrater
Mini Burger Sud-Ouest
2.00
South-West Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, magret de canard fumé, salade, tomate
uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydrater
Brochette de Magret fumé maison & mangue fraiche
2.00
Smoked Duck and Mango Skewer
uppskattning≈ 90 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brochette de melon frais & jambon fumé
1.50
Melon and Smoked Ham Skewer
uppskattning≈ 70 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Brochette de tomate & mozzarellavegetarian
1.50
Tomato and Mozzarella Skewer
uppskattning≈ 80 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verrine avocat crevettes et mayonnaise maison
1.50
Avocado and Shrimp Verrine
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verrine tomate et mozzarella bufalavegetarian
1.50
Tomato and Buffalo Mozzarella Verrine
uppskattning≈ 90 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verrine de lentilles verte et saumon fumé
2.00
Green Lentil and Smoked Salmon Verrine
uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gougère au fromage La suggestion du chefvegetarian
1.50
Cheese Gougère
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wrap poulet et crudités
1.50
Chicken and Vegetable Wrap
uppskattning≈ 130 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mini saumon gravlax sur son toast
2.50
Salmon Gravlax Toast
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydrater
Toast de foie gras Maison
2.50
Foie Gras Toast
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Maki saumon
1.50
Salmon Maki
uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maki saumon avocat
1.50
Salmon and Avocado Maki
uppskattning≈ 55 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maki Vieille Ferme
1.50
Ham and Tomme Maki — Jambon fumé, tomme
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Prix pour 5 pièces au choix par personne
8.00
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Prix pour 8 pièces au choix par personne
12.00
uppskattning≈ 800 kcal64 g kolhydrater
Prix pour 10 pièces au choix par personne
14.00
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater
Prix pour 12 pièces au choix par personne
16.00
uppskattning≈ 1200 kcal96 g kolhydrater
ENTRÉES
Taboulé aux petits légumesvegan
2.50
Vegetable Tabbouleh
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
Salade niçoise (thon, olives, poivrons)pescatarian
2.80
Salade Niçoise
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de choux blanc, croûtons, comtévegetarian
2.80
White Cabbage Salad with Comté
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade César
3.00
Caesar Salad
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Quiche lorraine
3.00
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine artisanale LA SUGGESTION DU CHEF
3.00
Artisan Terrine
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS ET SPECIALITES
Paëlla (Mini 30 Pers)
12.50
Paella — Fruits de mer, poulet et chorizo
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Lasagne
12.00
Lasagna — Salade verte +2.20€
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Choucroute garnie
13.00
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74
Tartiflette
15.00
Salade verte +2.20€
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Croziflette
15.00
Salade verte +2.20€
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
Raclette Garnie
14.00
Fromage Raclette de Savoie et brezain, charcuterie et pommes de terre
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette Vieille Ferme
15.00
Reblochon nature et fumé, charcuterie et pommes de terre
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette de chèvre de Manigod LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Goat Cheese Raclette — Raclette de Chèvre de Manigod, charcuterie et pommes de terre
uppskattning≈ 1050 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fondue Savoyarde LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Savoyard Fondue — Fromage prêt à fondre, jambon fumé, pains
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Pret appareil Fondue ou Raclette
5.00
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
PLATEAUX À PARTAGER
Plateau de charcuterie artisanale de la maison Baud à Villaz
6.00
Artisan Charcuterie Board — Jambon sec savoyard 13 mois, Porcayou, Gorion, Pancetta de Savoie, Roulé de porc aux herbes, Assortiment de saucisson artisanal
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plateau de fromagevegetarian
5.00
Cheese Board — Reblochon fermier,Tomme de Savoie, Comté, Tomme de Chèvre, Bleu d’Auvergne
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pizza Maison (plaque de 50x30cm)
23.00
Homemade Pizza
uppskattning≈ 3800 kcal380 g kolhydratertung 21
Feuilleté Reblochonvegetarian
29.00
Reblochon Puff Pastry — Pâte feuilletée maison et reblochon fermier (10 Parts)
uppskattning≈ 3000 kcal160 g kolhydratertung 28
VIANDES FROIDES
Roti de porc & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Pork with Mayonnaise
uppskattning≈ 380 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Roti de dinde & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Turkey with Mayonnaise
uppskattning≈ 340 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Roti de boeuf & mayonnaise (150gr) La suggestion du chef
6.00
Roast Beef with Mayonnaise
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS CHAUDS
Roti de porc et son jus
9.00
Roast Pork with Jus
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cuisse de poulet et son jus
9.00
Chicken Leg with Jus
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fricassé de volaille forestière
9.50
Forest-style Chicken Fricassee
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Diots de Savoie (2X 90g)
10.00
Savoie Sausages (2)
uppskattning≈ 580 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Diots de Savoie (1x120g)
9.00
Savoie Sausage (1)
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ribs de porc sauce barbecue
10.00
Pork Ribs BBQ
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydrater
Filet mignon de porc sauce au lard
11.50
Pork Tenderloin with Bacon Sauce
uppskattning≈ 550 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Jambon à l'os sauce madère La suggestion du chef
10.00
Ham on the bone with Madeira sauce
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poulet basquaise La suggestion du chef
10.00
Poulet basquaise
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Suprême de poulet et son jus
11.00
Chicken supreme with jus
uppskattning≈ 430 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau aux olives
11.00
Veal sauté with olives
uppskattning≈ 460 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix de Jambon rôti au citron et thym
11.50
Roasted ham with lemon and thyme
uppskattning≈ 420 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de pintade aux girolles
14.00
Guinea fowl supreme with chanterelles
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Escalope de dinde aux girolles
13.00
Turkey scallop with chanterelles
uppskattning≈ 440 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet mignon de veau aux girolles
17.00
Veal fillet with chanterelles
uppskattning≈ 460 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PIECES COCKTAIL DESSERT
Brochette de fruits fraisvegan, vegetarian
1.00
Fresh fruit skewer
uppskattning≈ 60 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Panacotta aux framboises de Savoievegetarian
1.30
Panna cotta with raspberries
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
1.30
Tiramisu with caramel speculoos
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
Mini éclair au chocolatvegetarian
1.30
Mini chocolate éclair
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydrater
Tartelette aux Framboisesvegetarian
1.50
Raspberry tartlet
uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater
Tartelette aux Myrtillesvegetarian
1.50
Blueberry tartlet
uppskattning≈ 140 kcal16 g kolhydrater
Macarons assortimentvegetarian
1.50
Assorted macarons
uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydrater
Prix pour 3 pièces au choix par personne
3.50
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Prix pour 5 pièces au choix par personne
5.50
uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydratertung 30
Prix pour 8 pièces au choix par personne
8.00
uppskattning≈ 1200 kcal120 g kolhydratertung 21
GATEAUX & DESSERT
Framboisier ou Fraisier La suggestion du chefvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cake — Décoré pour Anniversaire / Baptême
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
Tarte aux pommesvegetarian
3.00
Apple tart
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Tarte citronvegetarian
3.00
Lemon tart
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 35
Tarte citron meringuéevegetarian
3.50
Lemon meringue tart
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydratertung 39
Tarte aux Framboisesvegetarian
3.50
Raspberry tart
uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater
Tarte aux Myrtillesvegetarian
3.50
Blueberry tart
uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater
Tarte au Chocolatvegetarian
3.50
Chocolate tart with sea salt and caramel — Feur de sel, caramel
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Choux Framboise ou Fraise chantillyvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cream puff
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
3.20
Tiramisu with caramel speculoos — En verrine jetable
uppskattning≈ 320 kcal32 g kolhydratertung 42
Panna cotta aux framboises de Savoievegetarian
3.20
Panna cotta with raspberries — En verrine jetable
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydrater
Mousse au chocolatvegetarian
3.20
Chocolate mousse — En verrine jetable
uppskattning≈ 300 kcal24 g kolhydrater
Paris-Brestvegetarian
3.50
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Notre planche apéro
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
18.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
12.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE SAINT MARCELLIN RÔTI
14.00
Roasted Saint Marcellin — Miel, oignons confits, noisettes et jambon fumé
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos Salades
SALADE «VIEILLE FERME»
16.00
Vieille Ferme salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de reblochon
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SALADE DE CHÈVRE
16.00
Goat cheese salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de raclette de chèvre de Manigod
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SALADE VÉGÉvegetarian
16.00
Veggie salad — Salade verte, crudités, mozzarella Bufala AOP, frites maison
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Nos Incontournables
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
10.00
Charcuterie plate — Jambon fumé, saucisson, gor’ion, roulé de porc aux herbes
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
8.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
14.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CROQUE-MONSIEUR REBLOCHON
16.50
Reblochon croque-monsieur — Pain de mie maison, reblochon, jambon, salade verte
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydrater
BOÎTE CHAUDE
25.00
Hot box with Vacherin — Vacherin de Savoie, charcuterie, pommes de terre, salade verte
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
TARTIFLETTE MAISON
21.00
Tartiflette — Cuisinée à la demande, 15 à 2O min d’attente
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TARTIFLETTE, salade verte, jambon fumé
21.00
Tartiflette with salad
uppskattning≈ 1000 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRUITE MEUNIÈRE (beurre, citron)pescatarian
22.00
Trout meunière
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TRUITE AUX AMANDES (crème, amande)pescatarian
23.00
Trout with almonds
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos Viandes
ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME AUX GIROLLES
21.00
Turkey scallop with chanterelle cream
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ESCALOPE DE DINDE AUX MORILLES
23.00
Turkey scallop with morels
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BAVETTE D’ALOYAU ANGUS
21.00
Angus flank steak — Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECÔTE
23.00
Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
uppskattning≈ 750 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nos Burgers
BURGER «VIEILLE FERME» FRITES MAISON, SALADE
18.00
Vieille Ferme Burger — Pain Buns maison, steak haché, reblochon fermier, oignon, tomate, salade, sauce cocktail
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydrater
BURGER POULET, FRITES MAISON, SALADE
18.00
Chicken Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, Brezain, oignon, tomate, salade, sauce tartare
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
BURGER CHÈVRE & MIEL, FRITES MAISON, SALADE
19.00
Goat Cheese and Honey Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, raclette de chèvre de Manigod, miel, oignon, tomate, salade, sauce tartare
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydratertung 39
Nos Fromages
FONDUE SAVOYARDE
Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
uppskattning≈ 1300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
FONDUE SAVOYARDE AUX MORILLES
Morel Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
uppskattning≈ 1350 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
RACLETTE GARNIE
Garnished Raclette — Fromage nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
RACLETTE «VIEILLE-FERME»
Vieille-Ferme Raclette — Reblochon nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
RACLETTE DE CHÈVRE DE MANIGOD
Manigod Goat Raclette — Raclette de chèvre, charcuterie, pommes de terre
uppskattning≈ 1050 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
RACLETTE À L’ANCIENNE
Traditional Raclette — Raclette de Savoie (ou Brezain, raclette fumée + 1 €), charcuterie, pommes de terre
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
FONDUE BOURGUIGNONNE
Bourguignonne Fondue — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
VIANDE DE BŒUF SUR LA PIERRE
Beef Stone Grill — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
TROIS VIANDES SUR LA PIERRE
Three Meat Stone Grill — Bœuf, canard, dinde, frites, salade verte, sauces
uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater
ASSIETTE DES BERGERS
6.00
Shepherds Plate
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
FAISSELLE NATUREvegetarian
4.50
Plain Faisselle
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
FAISSELLE AUX MYRTILLES et/ou FRAMBOISESvegetarian
5.50
Faisselle with Berries
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterbalanserat 73
Nos Desserts
DESSERT DU JOUR
7.00
Dessert of the Day — Différent suivant le jour
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
PANACOTTA AUX FRAMBOISESvegetarian
7.00
Raspberry Panna Cotta
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
MOUSSE AUX CHOCOLATSvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
TIRAMISU CARAMEL SPECULOOSvegetarian
7.00
Speculoos Caramel Tiramisu
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
TARTELETTE AUX FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Tartlet
uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater
TARTELETTE AUX MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Tartlet
uppskattning≈ 360 kcal44 g kolhydratertung 44
COEUR COULANT CHOCOLAT NOIR, GLACE VANILLEvegetarian
8.50
Chocolate Lava Cake
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
CAFÉ «VIEILLE FERME»
11.50
Vieille Ferme Coffee — Café gourmand avec un génépi
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 34
Nos Crêpes
CRÊPE AU SUCREvegetarian
3.50
Sugar Crepe
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
CRÊPE AUX MYRTILLESvegetarian
4.50
Blueberry Crepe
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
CRÊPE AU CHOCOLATvegetarian
4.50
Chocolate Crepe
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 34
CRÊPE AU NUTELLAvegetarian
4.50
Nutella Crepe
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
CRÊPE MARRONvegetarian
5.00
Chestnut Crepe — Crème de marron avec boule de glace vanille
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
CRÊPE BANANE, NUTELLAvegetarian
5.50
Banana Nutella Crepe
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 31
Nos Glaces
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, café expresso, chantilly
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, chocolat, chantilly
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
COUPE «VIEILLE-FERME» MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, myrtilles, chantilly
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
COUPE «VIEILLE-FERME» FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, framboises, chantilly
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
COUPE ÉCUREUILvegetarian
8.00
Squirrel Sundae — Glace vanille, praliné, sauce caramel, chantilly
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27
COUPE GÉNÉPIvegetarian
9.00
Génépi Sundae — Glace génépi, alcool génépi
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 41
COUPE MONT-BLANCvegetarian
8.00
Mont-Blanc Sundae — Glace vanille, crème de marron, meringue, chantilly
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 35
COUPE COLONELvegan
9.00
Colonel Sundae — Sorbet citron, vodka
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 32
SORBET OU GLACE
2.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
SORBET OU GLACE
4.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
SORBET OU GLACE
6.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
uppskattning≈ 210 kcal27 g kolhydrater
Menu Enfant
STEAK HACHÉ FRITES ou JAMBON FRITES
11.00
Kids Steak or Ham and Fries
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
GLACE : 1 BOULE AU CHOIX ou GLACE SMMARTTIIEEES ooouuu MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
Kids Ice Cream or Mousse
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Menu du Jour
Menu du Jour
23.00
Daily Menu — Entrée au choix (Terrine artisanale ou Melon Jambon), Plat au choix (Jambon à l’OS ou Cuisse de poulet et son jus), Accompagnement au choix (Gratin savoyard ou Frites maison), Dessert au choix (Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Menu Pierrade
Menu Pierrade
32.00
Pierrade Menu — Pierrade aux 3 viandes, Frites maison, sauces et salade verte, Dessert au choix (Omelette Norvégienne, Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu Tomme Blanche
Menu Tomme Blanche
28.00
Tomme Blanche Menu — Entrée (Charcuteries Artisanales & Salade Verte), Plat (Tomme Blanche du jour), Accompagnement (Beignets de pommes de terre), Dessert (Tarte tatin et glace vanille)
uppskattning≈ 1300 kcal85 g kolhydratertung 28
Menu du Chef
Menu du Chef
29.00
Chef's Menu — Une entrée au choix (Pastilla de saumon frais, Mini Burger Savoyard, Feuilleté au reblochon, Salade et Magret fumé maison), Un plat au choix (Suprême poulet sauce aux girolles, Jambon à l’os, Filet de porc rôti au lard, Noix de veau sauce forestière, Escalope Vieille Ferme), Un accompagnement de féculent au choix (Gratin savoyard, Risotto d’épeautre, Boulghour aux petits légumes, Fondue de poireaux & Pommes de terre sautées, Frites maison, Beignets de pommes de terre), Un dessert au choix (Eclair chocolat framboise, Fraisier, Tiramisu aux fruits rouges, Tiramisu au caramel spéculoos, Tarte aux Myrtilles ou Framboises)
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater
Menu Cuisse deCanard
Menu Cuisse deCanard
36.00
Duck Leg Menu — Entrée (Bruschetta Tomate Mozza Jambon fumé & balsamique), Plat (Cuisse de canard confite aux myrtilles), Accompagnement de légumes au choix (Courgettes au four, Ratatouille, Carottes au miel, Gratin de choux fleurs), Dessert (Mousse chocolat caramel et Framboises, Plateau de fromage & Assiette gourmande)
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydrater
Menu Suprême de Pintade
Menu Suprême de Pintade
38.00
Guinea Fowl Menu — Entrée (Fondue de poireaux, Ravioles au reblochon), Plat (Suprême de pintade aux morilles), Accompagnement (Fondue de poireaux & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage)
uppskattning≈ 1250 kcal75 g kolhydrater
Menu Filet de Veau
Menu Filet de Veau
38.00
Veal Fillet Menu — Entrée (Salade aux saumons fumé et gravlax maison), Plat (Filet de veau aux girolles), Accompagnement (Carottes au miel & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage & Framboisier)
uppskattning≈ 1200 kcal65 g kolhydrater
Suppléments
PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
3.00
Cheese Board
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
62veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med ostar
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Salade Végé med mozzarella och pommes frites finns som huvudrätt. Som förrätter serveras ostbullar gougère och ostbrickor.
53 vegetariska och 3 veganska rätter av 121
86dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med mycket protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder ett brett utbud av kötträtter och charkuteriplankor. Det finns många alternativ med låga kolhydrater.
69 diabetesvänliga · 152 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33450024149
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-ferme-manigod.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran? Gör anspråk på din plats.