Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33130922200
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/