tillbaka till sök

Le Moulin de la Reillère

171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med grönsaker. De flesta rätterna har ett lågt glykemiskt index.

12 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33130922200
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/

Äger du Le Moulin de la Reillère? Gör anspråk på din plats.