957 Ramen Bar

Krebsgasse 1, 35037 Marburg

Öppet nu · till 22:00

Japanese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

957 ORIGINAL RAMEN

MISO RAMEN

12.90

Original Miso-Soße mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

uppskattning≈ 780 kcal72 g kolhydraterbalanserat 70

MISO RAMEN (🌾 glutenfrei)gluten_free

12.90

Gluten-free Miso Ramen — Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, Mais, Sesam, Sojasprossen und Pak Choi

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80

SHOYU RAMEN

12.90

Original Shoyu-Soße auf Schweinebasis mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71

TANTANMEN

17.10

Original scharfe Miso-Sesamsoße mit selbstgemachtem Hühnerfond + gem. Hackfleisch, Frühlingszwiebeln, Chilischoten, Pak Choi, Sesam, halbes eingelegtes Ei und Sojasprossen

uppskattning≈ 920 kcal68 g kolhydrater

TANTANMEN ohne Schwein

17.10

Tantanmen with Mushroom — Statt gemischtem Hackfleisch, Tantan Pilzhack

uppskattning≈ 810 kcal72 g kolhydrater

SHIO RAMEN

12.90

Salz-Soße mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbes eingelegtes Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen

uppskattning≈ 740 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71

957 VEGAN RAMEN

VEGAN MISO RAMENvegan

14.90

Veganer-Miso-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78

VEGAN SHOYU RAMENvegan

14.40

Veganer-Shoyu-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

uppskattning≈ 660 kcal74 g kolhydraterbalanserat 78

VEGAN SHIO RAMENvegan

14.40

Veganer-Shio-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi

uppskattning≈ 640 kcal73 g kolhydraterbalanserat 78

VEGAN TANTANMENvegan

17.90

Original scharfer veganer-Miso-Sesam-Fond mit frischen VEGANEN Nudeln + Tantan Pilzhack, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Pak Choi und Sesam

uppskattning≈ 820 kcal78 g kolhydraterbalanserat 69

RAMENTOPPING

Extra Lauch

0.50

Extra Leek

uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Mais

0.50

Extra Corn

uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Nori (Seetangblätter)

1.00

Nori

uppskattning≈ 10 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Extra Sojasprossen

1.00

Extra Bean Sprouts

uppskattning≈ 20 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Knoblauchchips

1.00

Garlic Chips

uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chilischoten

1.00

Chili Peppers

uppskattning≈ 10 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Oroshi Ninniku (geriebener Knoblauch)

1.00

Grated Garlic

uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pak Choi

1.00

uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Eingelegtes Ei

1.50

Marinated Egg

uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Karashi Negi (scharf eingelegter Lauch)

1.50

Karashi Negi

uppskattning≈ 20 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

2 Scheiben Naruto

1.50

Naruto

uppskattning≈ 30 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gebackener Tofu

2.00

Fried Tofu

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wakame (Seetang)

2.00

Wakame

uppskattning≈ 25 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Portion Kimchi

2.00

Kimchi

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Chashu (gekochter Schweinebauch)

3.00

Chashu

uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kaedama (Nudelnachschlag)

3.50

Kaedama

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater

Tantan Pilzhack

3.00

Tantan Mushroom Mince

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tantan Tofuhack

3.00

Tantan Tofu Mince

uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

2 St. Tatsutaage (frittiertes Hühnchen)

4.00

Tatsutaage

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tantan Hack

4.00

Tantan Mince

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gebratenes Gemüse

4.00

Fried Vegetables

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

2 St. Ganmodoki (frittierter Tofu-Gemüsetaler)

4.00

Ganmodoki

uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

4 St. Ebi Wantan

5.00

Ebi Wantan

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

HERZHAFTES

CHAHAN

9.40

Gebratener Reis mit Gemüse

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73

YAKISOBA

9.90

Gebratene Nudeln mit Gemüse in selbstgemachter Spezialsoße

uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67

SHIO YAKISOBA

9.90

Gebratene Nudeln mit Gemüse in Shiosoße

uppskattning≈ 680 kcal78 g kolhydraterbalanserat 73

OKONOMIYAKI

10.90

Kohl-Pfannkuchen mit selbstgemachter Spezialsoße und Mayonnaise

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

CURRY RICE

11.90

Curry Reis

uppskattning≈ 750 kcal110 g kolhydrater

CHICKEN KATSU CURRY

15.90

Chicken Curry Rice mit Schweineschnitzel

uppskattning≈ 980 kcal105 g kolhydrater

KATSUDON – SCHNITZEL BOWL

15.40

Katsudon — Schweineschnitzel auf Reis mit gestocktem Ei

uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 69

OYAKODON – ELTERN-KIND-BOWL

13.90

Oyakodon — Hähnchenschenkel auf Reis mit gestocktem Ei

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73

GANMODON – GANMODOKI BOWL

14.90

Ganmodon — 4 Ganmodoki auf Reis mit gestocktem Ei

uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72

TEISHOKU (Menüs)

TERIYAKI CHICKEN

9.90

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TERIYAKI CHICKEN (Menü)

14.90

Teriyaki Chicken Menu

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 65

GYOZA CHICKEN

11.40

Chicken Gyoza — 10 Stück

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

GYOZA CHICKEN (Menü)

16.40

Chicken Gyoza Menu — 10 Stück

uppskattning≈ 950 kcal100 g kolhydraterbalanserat 74

GYOZA YASAIvegetarian

11.40

Vegetable Gyoza — 10 Stück

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

GYOZA YASAI (Menü)vegetarian

16.40

Vegetable Gyoza Menu — 10 Stück

uppskattning≈ 880 kcal110 g kolhydraterbalanserat 73

GYOZA EBI

14.40

Shrimp Gyoza — 10 Stück

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

GYOZA EBI (Menü)

19.40

Shrimp Gyoza Menu — 10 Stück

uppskattning≈ 920 kcal100 g kolhydraterbalanserat 70

TONKATSU

10.40

Japanisches Schweineschnitzel

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

TONKATSU (Menü)

15.40

Tonkatsu Set — Japanisches Schweineschnitzel

uppskattning≈ 900 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65

TOFU HAMBURGUvegetarian

10.40

Tofu Hamburg Steak — Tofu Frikadellen

uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

TOFU HAMBURGU (Menü)vegetarian

15.40

Tofu Hamburg Steak Set — Tofu Frikadellen

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 82

TERIYAKI LACHSpescatarian

16.40

Teriyaki Salmon

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TERIYAKI LACHS (Menü)pescatarian

21.40

Teriyaki Salmon Set

uppskattning≈ 820 kcal90 g kolhydraterbalanserat 66

MABO NASU mit Tantan Hackfleisch

10.90

Mabo Nasu with Pork — Gebratene Aubergine Mabo Art

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MABO NASU mit Tantan Hackfleisch (Menü)

15.90

Mabo Nasu with Pork Set — Gebratene Aubergine Mabo Art

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 82

MABO NASU mit Tantan Pilzhackvegetarian

10.90

Mabo Nasu with Mushroom — Gebratene Aubergine Mabo Art

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MABO NASU mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

15.90

Mabo Nasu with Mushroom Set — Gebratene Aubergine Mabo Art

uppskattning≈ 660 kcal82 g kolhydraterbalanserat 78

MABO DOFU mit Tantan Hackfleisch

10.90

Mabo Dofu with Pork — Tofu Mabo Art

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

MABO DOFU mit Tantan Hackfleisch (Menü)

15.90

Mabo Dofu with Pork Set — Tofu Mabo Art

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 78

MABO DOFU mit Tantan Pilzhackvegetarian

10.90

Mabo Dofu with Mushroom — Tofu Mabo Art

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

MABO DOFU mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

15.90

Mabo Dofu with Mushroom Set — Tofu Mabo Art

uppskattning≈ 780 kcal88 g kolhydraterbalanserat 77

YASAI ITAME ohne Fleischvegan, vegetarian

7.90

Stir-fried Vegetables — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

YASAI ITAME ohne Fleisch (Menü)vegan, vegetarian

12.90

Stir-fried Vegetables Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 720 kcal90 g kolhydraterbalanserat 70

YASAI ITAME mit Schweinebauch

10.40

Stir-fried Vegetables with Pork Belly — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

YASAI ITAME mit Schweinebauch (Menü)

15.40

Stir-fried Vegetables with Pork Belly Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 980 kcal88 g kolhydrater

YASAI ITAME mit 2 St. Tatsutaage

11.90

Stir-fried Vegetables with Tatsutaage — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

YASAI ITAME mit 2 St. Tatsutaage (Menü)

16.90

Stir-fried Vegetables with Tatsutaage Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 1020 kcal92 g kolhydraterbalanserat 65

YASAI ITAME mit Tantan Hackfleisch

11.40

Stir-fried Vegetables with Pork — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 520 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

YASAI ITAME mit Tantan Hackfleisch (Menü)

16.40

Stir-fried Vegetables with Pork Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 920 kcal88 g kolhydraterbalanserat 75

YASAI ITAME mit Garnelenpescatarian

11.90

Stir-fried Vegetables with Shrimp — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 480 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

YASAI ITAME mit Garnelen (Menü)pescatarian

16.90

Stir-fried Vegetables with Shrimp Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 880 kcal90 g kolhydraterbalanserat 77

YASAI ITAME mit Tantan Pilzhackvegetarian

11.40

Stir-fried Vegetables with Mushroom — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

YASAI ITAME mit Tantan Pilzhack (Menü)vegetarian

16.40

Stir-fried Vegetables with Mushroom Set — Gebratenes Gemüse

uppskattning≈ 820 kcal92 g kolhydraterbalanserat 75

HÄPPCHEN

TATSUTAAGE 4 STÜCK

7.90

Tatsutaage — Frittiertes Hühnchen serviert mit Mayonnaise

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

EDAMAMEvegan, vegetarian

5.90

Grüne Sojabohnen

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

SPAM MUSUBI

6.40

Chashu auf Reisbällchen

uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater

CHICKEN GYOZA

6.40

Hühnchen Teigtaschen (5 Stück)

uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

YASAI GYOZAvegetarian

6.40

Vegetable Gyoza — Vegetarische Teigtaschen (6 Stück)

uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 67

EBI GYOZApescatarian

7.90

Shrimp Gyoza — Garnelen Teigtaschen (5 Stück)

uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

IKAGESOpescatarian

9.40

Frittierter Tintenfisch mit Zitrone und Mayo

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

TAKO KARAAGEpescatarian

8.90

Selbstgemachter frittierter Oktopus

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

GANMODOKIvegetarian

7.40

Frittierte Tofu-Gemüsetaler

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

EDAMAME HARUMAKIvegan, vegetarian

5.90

Edamame Spring Rolls — Edamame Frühlingsrollen (4 Stück)

uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

BROCCOLI CREAM CROQUETTESvegetarian

6.90

Brokkoli-Crème-Krokette

uppskattning≈ 230 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

KINOKO CREAM CROQUETTESvegetarian

6.90

Mushroom Cream Croquettes — Pilz-Crème-Krokette

uppskattning≈ 230 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

SATSUMAIMO CROQUETTESvegetarian

6.90

Sweet Potato Croquettes — Süßkartoffel-Kroketten

uppskattning≈ 250 kcal26 g kolhydrater

NATTOUvegan, vegetarian

4.60

Fermentierte Sojabohnen

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

KIMPIRA GOBOUvegan, vegetarian

4.60

Gedünstetes Wurzelgemüse

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

KIMCHIvegan, vegetarian

4.90

Koreanische fermentiertes Chinakohl

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

EBI FRYpescatarian

9.70

3 frittierte Garnelen

uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

TAKOYAKIpescatarian

6.90

Oktopusbällchen

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

FRITTIERTES GLÜCK

14.40

Fried Platter — 2x Ebi Fry, 2x Tatsutaage, 2x Chicken Gyoza, 2x Edamame Harumaki

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68

VEGETARISCHES FRITTIERTES GLÜCKvegetarian

11.90

Vegetarian Fried Platter — 2x Edamame Harumaki, 2x Ganmodoki, 2x Yasai Gyoza und 1x Satsumaimo Korokke

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 79

ONIGIRI

ONIGIRI (2 Stück)

6.90

Onigiri — Reisbällchen mit Nori ummantelt mit Ostsukemono (Wahlweise: Teriyaki Shake, Tsuna Mayo, Teriyaki Tofu, Kappa Zuke, Umeboshi)

uppskattning≈ 340 kcal55 g kolhydrater

GRUND-NAHRUNG

GOHANvegan, vegetarian

3.50

Steamed Rice — Schälchen Reis

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

MISOSHIRUvegetarian

3.00

Miso Soup — Schälchen Miso Suppe

uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

OTSUKEMONOvegan, vegetarian

2.60

Eingelegtes Gemüse

uppskattning≈ 30 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALATE

POTATO SALADA

6.40

Japanese potato salad — Japanischer Kartoffelsalat

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

KYURI SALADA

5.90

Cucumber salad with chili — Gurkensalat mit Chili

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

HARUSAME SALADA Vegan mit Tofu-Streifenvegan

8.90

Glass noodle salad with tofu — Glasnudelsalat

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

HARUSAME SALADA Vegetarisch mit Eivegetarian

8.90

Glass noodle salad with egg — Glasnudelsalat

uppskattning≈ 240 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

HARUSAME SALADA mit Schinken und Ei

10.40

Glass noodle salad with ham and egg — Glasnudelsalat

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SÜßES

CARAMEL PANCAKE

5.40

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

CARAMEL PANCAKE mit einer Kugel japanischen Eis

7.70

Caramel pancake with Japanese ice cream

uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 36

YUZU EIS

4.60

Yuzu ice cream

uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater

MATCHA EIS

4.60

Matcha ice cream

uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater

GOMA EIS

4.60

Sesame ice cream — Sesam Eis

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydratertung 42

MATCHA ZENZAI

5.90

6 Stück Mochis mit Bohnenmus und Matcha Eis

uppskattning≈ 320 kcal50 g kolhydratertung 35

SHIRATAMA ZENZAI

4.80

6 Stück Mochis in warmen Bohnenmussud

uppskattning≈ 260 kcal45 g kolhydratertung 42

SHOYU DANGO

4.60

6 Stück Mochi mit Shoyu-Soße

uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydratertung 39

VANILLEEIS

3.60

Vanilla ice cream

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater

SCHOKOLADENEIS

3.60

Chocolate ice cream

uppskattning≈ 170 kcal20 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av japansk ramen

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegansk ramen som Vegan Miso Ramen och Vegan Tantanmen. Menyn innehåller även Gyoza Yasai och Tofu Hamburgu.

33 vegetariska och 14 veganska rätter av 115 · 1 uppskattning

73dia
scoreuppskattning

Japansk mat med många alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika Teishoku-alternativ utan ris. Ramen-rätterna har ett högt kolhydratinnehåll.

58 diabetesvänliga · 115 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Krebsgasse 1, 35037 Marburg
Öppettider: mån12:00–22:00
tis12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lör12:00–22:00
sön12:00–22:00
Wir haben ab dem 18.09 für ca 10 Tage geschlossen.
Kontakt: +4964215908844 info@957ramenbar.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 957ramenbar.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du 957 Ramen Bar? Gör anspråk på din plats.