tillbaka till sök

L'Atelier d'Yves

Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

à partager
Planche de charcuteries artisanales de la Maison DUCULTY
16.00
charcuterie board
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche de fromages affinésvegetarian
12.00
cheese board
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche mixte (Charcuteries artisanales et fromages affinés)
14.00
mixed charcuterie and cheese board
uppskattning≈ 600 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine du Chef au canard aux pistaches et au foie gras
14.00
duck and foie gras terrine
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras maison avec son pain toasté
21.00
foie gras with toast
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche de la mer (Saumon gravlax maison, crevettes roses, anchois, dès de poulpe mariné)pescatarian
18.00
seafood platter
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gambas croustillantes sauce du tigre qui pleure (8 pièces)pescatarian
25.00
crispy prawns with tiger sauce
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Le Croque-monsieur truffé au jambon de Paris et comté
18.00
truffle croque monsieur
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Portion de frites maison de l’Atelier au parmesan et piment d’Espelettevegetarian
8.00
parmesan and piment d'Espelette fries
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Portion de frites maison naturevegan, vegetarian
7.00
french fries
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater
Entrées
Le nem XL aux crevettes et sa véritable saucepescatarian
14.00
shrimp spring rolls
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Le poireau sauce gribiche & chips de jambon sec
13.50
leek with gribiche sauce
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La mozzarella burrata & tomates anciennes tutti-fruttivegetarian
15.00
burrata and tomato salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
L’avocado toastpescatarian
16.00
avocado toast with salmon — Avocat, oeuf mollet plein air, saumon sauce bénédictine
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater
Saumon gravlax maisonpescatarian
18.00
salmon gravlax
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le foie gras de canard d’Yves, chutney de fruit exotique
22.00
duck foie gras with chutney
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydrater
Salades
Poke Bowlpescatarian
18.00
swordfish poke bowl — Espadon panné, riz, avocat, mangue, brocolis et pickles de radis
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Niçoisepescatarian
20.00
salade niçoise — Ventrèche de thon, haricots verts, tomate, poivron cuit, œufs durs, oignon cébette, olives de Kalamata, anchois.
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
César aux gambaspescatarian
23.00
shrimp caesar salad — Gambas chemisées croustillantes, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, anchois, copeaux de parmesan
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
César au poulet
19.00
chicken caesar salad — Cuisson basse température puis snacké, oeuf poché plein air, croûtons gourmands, copeaux de parmesan
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats
Ceviche d’Espadonpescatarian
19.00
swordfish ceviche — Marinade citron yuzu, mangue, avocat
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Carpaccio de bœuf, coupeaux de parmesan & frites de l’Atelier
20.00
beef carpaccio and fries
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Tartare de Bœuf au couteau & frites de l’Atelier
21.00
beef tartare and fries — Préparation sauce soja, gingembre, câpres, cornichon, pickle d’oignon et tomates séchées
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Le cabillaud, dos rôti émulsion d’herbespescatarian
29.00
roasted cod with herb emulsion
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Le poulpe laqué au soja & sauce Chimichurripescatarian
33.00
glazed octopus with chimichurri
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
L’espadon en tataki, aux graines de sésame & sauce teriyakipescatarian
29.00
swordfish tataki
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La lotte rôtie sauce américainepescatarian
36.00
roasted monkfish
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fresh Burger saumon gravelaxpescatarian
19.00
salmon gravlax burger
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Risotto d’épeautrevegetarian
16.00
spelt risotto — Noisettes & amandes torréfiées
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
Lasagnes de légumesvegetarian
22.00
vegetable lasagna — Légumes & champignons, gratinés au comté
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74
Le veau
34.00
veal chop — Côte épaisse et son jus corsé thym et ail noir
uppskattning≈ 550 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
L’agneau
30.00
confit lamb shoulder — Epaule confite aux épices
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le poulet
24.00
chicken ballotine — Ballotine de filet fermier à la duxelle de champignons
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le château filet de boeuf sauce au poivre
36.00
beef tenderloin with pepper sauce — Filet de boeuf
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le pavé Rossini
42.00
tournedos rossini — Filet de boeuf, tranche de foie gras poîlée
uppskattning≈ 850 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La belle entrecôte de boeuf Black Angus
37.00
black angus ribeye
uppskattning≈ 720 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le burger effiloché de canard confit
19.00
pulled duck burger — À la tomme de savoie
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
Garnitures au choix
Salade vertevegan, vegetarian
8.00
green salad
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Haricots verts huile de noisettevegan, vegetarian
8.00
green beans with hazelnut oil
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fritesvegan, vegetarian
8.00
fries
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Risotto d’épeautrevegetarian
8.00
spelt risotto
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Gratin dauphinoisvegetarian
8.00
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Haricots coco à la tomatevegan, vegetarian
8.00
coco beans with tomato
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
fromages
Fromages affinés de la maison Anthèsvegetarian
8.00
aged cheeses
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
La pavlova aux fruitsvegetarian
8.50
fruit pavlova — Mangue & ananas rôti
uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydratertung 32
La tarte sablée aux figuesvegetarian
8.50
fig shortcrust tart — Fruits rouges et crème pâtissière légère
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydratertung 32
La brioche perdue, glace nougat de Montélimarvegetarian
8.50
lost brioche with nougat ice cream
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydratertung 27
Le chou craquelin ganache au chocolatvegetarian
10.00
chocolate craquelin choux
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
L’ananas cuisson doucevegan, vegetarian
10.00
poached pineapple — Sirop à la vanille et citron vert
uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater
Café gourmand
10.00
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
À partager
Le Paris-Brest géant
18.00
Giant Paris-Brest
uppskattning≈ 1200 kcal130 g kolhydratertung 31
Le big Baba au rhum Havana Especial ambré
18.00
Giant Rum Baba
uppskattning≈ 1400 kcal160 g kolhydratertung 24
GLACES ET SORBET ARTISANAUX
Coupe Colonel
9.50
2 boules citron & Vodka Absolut 4cl
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydratertung 41
Coupe Dame Blanche
8.50
Dame Blanche — 3 boules de glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 29
Coupe Fraise Melba
9.50
Fraise Melba — 3 boules de glace vanille, fraise, coulis de fraise & crème fouettée
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 41
Coupe 2 Boules
6.00
Ice cream 2 scoops
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
Coupe 3 Boules
8.00
Ice cream 3 scoops
uppskattning≈ 480 kcal58 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har grönsakslasagne och dinkelrisotto. Det finns även burrata med tomater. Veganska alternativ finns bara som tillbehör och efterrätter.

19 vegetariska och 6 veganska rätter av 58

80dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Det finns ett urval av tillbehör som gör det enkelt att byta ut kolhydraterna.

28 diabetesvänliga · 58 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Pont Neuf 70 B, 60280 Margny-lès-Compiègne
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:30
tis12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lör12:00–14:30, 19:00–22:30
sön12:00–14:30, 19:00–22:30
Bar hours: Monday to Sunday 12:00 to 22:30
Kontakt
+33765766455 restaurantlatelierdyves@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-dyves.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Atelier d'Yves? Gör anspråk på din plats.