El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie

Marolles-en-Brie

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées

Tataki de saumonpescatarian

7.50

Salmon Tataki

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Saumon gravlax basilic vodka, crème de petit pois au citron vertpescatarian

6.50

Salmon Gravlax with Basil and Vodka

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Brochette de crevettes Cajunpescatarian

6.50

Cajun Shrimp Skewers

uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Saint-Jacques rôties, beurre demi-sel, zeste de citronpescatarian

8.50

Roasted Scallops

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Brochette de légumes, sauce curryvegetarian

5.00

Vegetable Skewers with Curry Sauce

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Verrine de lentilles corail, magret fumé

6.00

Red Lentil Verrine with Smoked Duck

uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Croque-jambon braisé AOC, crème de truffe

6.50

Braised Ham Croque Monsieur

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Toast de saumon fumé maisonpescatarian

7.50

Smoked Salmon Toast

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Mousse de courgettes, crumble feta et chorizo

5.50

Zucchini Mousse with Feta and Chorizo

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Jambon Bellota

Bellota Ham

uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gésiers rôtis à la plancha, crème d’ail

4.50

Roasted Gizzards with Garlic Cream

uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Arancini courgettes & pancetta, crème de parmesan

4.00

Zucchini and Pancetta Arancini

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Mini kebab au pulled pork

4.50

Pulled Pork Mini Kebab

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Verrine de brocciu, légumes confitsvegetarian

4.50

Brocciu Verrine with Confit Vegetables

uppskattning≈ 190 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Padróns grillés, fleur de selvegetarian

3.50

Grilled Padrón Peppers

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Crevettes panées panko, sauce aigre-doucepescatarian

6.00

Panko Breaded Shrimp

uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydrater

Plats

Côte de bëë au brasero

Beef Rib on Brasero

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Épaule d’agneau désossee à la plancha

25.50

Boneless Lamb Shoulder

uppskattning≈ 680 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Ribs de bëë, sauce Michigan

21.90

Beef Ribs Michigan Sauce

uppskattning≈ 720 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Magret de canard rôti, sauce aigre-douce

21.90

Roasted Duck Breast

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Culotte d’agneau à la broche

27.50

Spit-Roasted Lamb Leg

uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Cochon de lait farci à la broche

19.90

Stuffed Suckling Pig

uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Onglet de bëë façon tataki

19.90

Beef Hanger Steak Tataki

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet de daurade rôti, sauce viergepescatarian

19.90

Roasted Sea Bream

uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Dos de saumon à l’unilatérale, cuit sur peaupescatarian

21.90

Pan-Seared Salmon

uppskattning≈ 480 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Accompagnements

Rattes du Touquet rôties à l’ailvegetarian

Roasted Garlic Potatoes

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Légumes du soleil confitsvegetarian

Confit Summer Vegetables

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Écrasé de pommes de terrevegetarian

Mashed Potatoes

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67

Risotto verdevegetarian

Green Risotto

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 66

Desserts

Mini crème brûlée

2.50

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Mini panacottavegetarian

2.50

Mini Panna Cotta

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater

Assortiment de tartelettesvegetarian

2.50

Assorted Tartlets

uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydrater

Mini brioche perdue au Nutellavegetarian

3.00

Mini Nutella French Toast

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42

Financiersvegetarian

2.50

uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydrater

Mini choux à la crèmevegetarian

2.00

Mini Cream Puffs

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Brochette de fruitsvegan

2.50

Fruit Skewers

uppskattning≈ 70 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crumble pomme caramelvegetarian

2.50

Apple Caramel Crumble

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

Entremet et gâteau au choixvegetarian

5.00

Cake and Entremet

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 42

Pièce montée (sur demande)vegetarian

2.00

Croquembouche

uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Marolles-en-Brie
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +32681412075 elbraserotraiteur@gmail.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbraserotraiteur.com/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie? Gör anspråk på din plats.