tillbaka till sök

Restaurant Poivre Et Sel

71 Rue Borde 71, 13008 Marseille

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Tapas
LA CHARCUT'
9.10
Charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LA GRANDE BISTROT
15.90
Large bistro charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons et coing aux épices et cornichons
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LA TAPAS
9.10
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
LA TAPAS
15.90
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Bulles entrées
FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1vegetarian
6.90
Saint-Marcellin puff pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
19.50
Duck foie gras — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TARTARE DE SAUMONpescatarian
9.50
Salmon tartare
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
6.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
14.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydrater
ŒUFS MIMOSAvegetarian
5.95
Mimosa eggs
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE et poivre rouge de Kampot IGP1
5.95
Poultry liver terrine
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grillades
ENTRECÔTE 300 gr
24.50
Entrecôte steak
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PIÈCE DU BOUCHER 180 gr
16.30
Butcher's cut steak
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PAVÉ DE RUMSTECK 200 gr
19.50
Rump steak
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SUPRÊME DE POULET
15.80
Chicken supreme
uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200 gr
23.50
Chateaubriand beef fillet
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE 150 gr
12.50
Butcher's style burger patty
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FILET DE CANARD
18.50
Duck fillet
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
15.80
Pork andouille
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE
19.90
Texas style pork ribs
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
MIX GRILL
31.50
Mixed grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BROCHETTE D’ONGLET DE BŒUF 200 gr
18.90
Hanger steak skewer
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
TARTARE DE BŒUF RACE CHAROLAISE 180 gr
17.80
Charolais beef tartare
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burgers
ONIONS RINGS BURGER
16.50
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
ONIONS RINGS BURGER
20.00
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
FRENCH BURGER
15.00
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
FRENCH BURGER
18.50
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
DOUBLE SMASH BURGER
15.50
double steak haché (2x80gr) pur bœuf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
BURGER CROUSTI POULET
14.50
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
BURGER CROUSTI POULET
18.00
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
poissons
FISH & CHIPSpescatarian
14.50
Fish and chips — Filet de cabillaud et frites nouvelle recette !
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
FILET DE DORADE ROYALEpescatarian
17.50
Royal bream fillet — Sauce beurre blanc
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
plats de saison
SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES
16.50
Beef fillet with cep mushrooms
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FONDUE DE FROMAGE
18.70
Cheese fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
desserts
COMME UN SUNDAE
5.95
Ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 33
TIRAMISU AU CAFÉ
6.50
Coffee tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
6.20
Vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
BROOKIE
6.90
Brownie cookie (Brookie) — Et sauce caramel au beurre salé
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.95
Chocolate mousse
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42
DONUT Kinder Bueno®
6.20
Kinder Bueno donut — Fruits rouges, croquant, frais
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
PROFITEROLES AUX NOISETTES
7.50
Hazelnut profiteroles — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydratertung 18
COUPE POIVRE ROUGE
6.50
Red pepper ice cream coupe — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel
uppskattning≈ 720 kcal88 g kolhydratertung 29
COUPE GLACE 3 BOULES
4.80
3 scoop ice cream
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.80
Gourmet coffee or tea — Accompagné de ses 4 gourmandises
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 25
COUPE GLACE 2 BOULES
4.50
2 scoop ice cream
uppskattning≈ 300 kcal32 g kolhydrater
MENU MIDI
GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR
12.90
Lunch menu: Main + Coffee + Sweet
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 36
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
Lunch menu: Starter + Main or Main + Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
23.90
Lunch menu: Starter + Main + Dessert
uppskattning≈ 1700 kcal140 g kolhydratertung 25
MENU BISTROT
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.80
Bistro menu: Starter + Main or Main + Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
18.80
Bistro menu: Starter + Main + Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 25
Burger Menu
BURGER + BOISSON
16.00
Burger Menu — French burger ou Crousti poulet
uppskattning≈ 1200 kcal95 g kolhydratertung 39
Menu Enfant
PLAT + DESSERT
7.50
Kids Menu — Cheeseburger, Poivrinio corn flakes ou Steak haché + Compote de pommes ou 1/2 Brookie ou Mini-sundae glace
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

21veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har förrätterna Feuilleté au Saint-Marcellin och Œufs Mimosa. Det finns även Fondue de Fromage som serveras med charkuterier.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 52

76dia
scoreuppskattning

Goda alternativ på grillen

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika rätter med låga kolhydratvärden. Grillade alternativ är de bästa valen.

21 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
71 Rue Borde 71, 13008 Marseille
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33491259709
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Restaurant Poivre Et Sel? Gör anspråk på din plats.