Chez Quan
Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
öppettider är inte kända än
ChineseVietnamese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrée
Nems cru
15.00
Fresh Spring Rolls — 2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
Nems Frits Porc
14.00
Fried Pork Spring Rolls — 5 Nêms avec Salade, Menthe, Sauce
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Nems Crevettes
16.00
Fried Shrimp Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater
Beignets de Crevettes
17.00
Shrimp Fritters — 5 pièces, Sauce
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Papillotes Crevettes
15.00
Shrimp Bricks — 5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydrater
Omelette Vietnamienne
11.00
Vietnamese Omelette — Vermicelles, Champignons, Porc
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette Quang aux 5 Délices
25.00
Quang Five Delights Platter — 2 Nems porc, 2 Beignets de Crevettes,2 samossas, 2 Papillotes de Crevettes, 2 Wan Tan frits
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 33
Wan Tan Frits
14.00
Fried Wontons — Raviolis frits aux crevettes et porc avec Sauce aigre douce
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
Samossas
15.00
Beef Samosas — 5 triangles à la viande hachée de boeuf
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Assiette Quang aux 5 Délices SANS PORC
25.00
Quang Five Delights Platter (No Pork)
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 37
Omelette Crevettes
14.00
Shrimp Omelette — Vermicelles, Champignons, crevettes
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nems Frits Poulet
14.00
Fried Chicken Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
uppskattning≈ 530 kcal45 g kolhydrater
Nems frits légumesvegetarian
15.00
Fried Vegetable Spring Rolls — 5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
Les Vapeurs
Ha Cao Vapeur
14.00
Steamed Ha Cao — 5 Raviolis vapeur aux Crevettes, Sauce
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 68
Shiu Mai vapeur
14.00
Steamed Shiu Mai — 5 Raviolis vapeur au Porc, Sauce
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67
Panaché vapeur
16.00
Steamed Dumpling Assortment — 3 Ha Cao, 3 Siu Maï
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterbalanserat 67
Banh Cuon
16.00
Crêpe vapeur au porc , champignons noirs et oignons
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 74
Les Salades
Nêm Bun
16.00
Nem Bun — Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Bo Bun
15.00
Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes Sauce
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85
Bo Bun Nêm
17.00
Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes, nems et sauce
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Salade Quangpescatarian
15.00
Quang Salad — Crudités Chinoises, Crabe, Crevettes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade Impériale
17.00
Imperial Salad — Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade Vietnamienne au Poulet
14.00
Vietnamese Chicken Salad
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bo Bun Nêm Crevette (sans porc)
17.00
Bo Bun Nem Shrimp — Nêms crevettes, Boeuf, Vermicelles, Soja frais, Sauce
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Salade d'ananas aux crevettespescatarian
17.00
Pineapple Shrimp Salad
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydrater
Tom-bun Nem Crevettespescatarian
19.00
Tom-bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, légumes, nem crevettes
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Soupes
Soupe Wan Tan
15.00
Wonton Soup — Raviolis aux crevette, porc
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydraterbalanserat 68
Soupe aux Vermicelles Transparents
15.00
Glass Noodle Soup — Poulet ou Crevettes (+1€) ou Crabe (+1€)
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydraterbalanserat 74
Potage d'Asperge au Crabe et poulet
15.00
Asparagus Soup with Crab and Chicken
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Soupe Phó
15.00
Pho — Pâtes de Riz, Boeuf
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Soupe du Marchand Ambuland
16.00
Street Vendor Soup — Pâtes de Riz, Boeuf, Boulettes boeuf légèrement relevé
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Soupe My
15.00
My Soup — Pâtes Jaunes, Poulet ou crevettes (+1€) ou canard (+1€)
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Soupes Spéciale "Chez Quang"
18.00
Chez Quang Special Soup — soupe sèche, sauce et bouillon et garniture à part (nouilles, crevettes, seiches, Ưeufs de caille, porc laqué)
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Potage pékinois piquant
15.00
Spicy Peking Soup — Boeuf, porc
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Farcies
Crabe farci au porc
20.00
Stuffed Crab with Pork — Livré sans la carcasse
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ailes de Poulet Farcies
22.00
Stuffed Chicken Wings — Sauce caramel ou aigre-doux
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater
Myxao
My Xao Impérial
24.00
Imperial My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet, porc, boeuf, crevettes
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
My Xao Poulet
21.00
Chicken My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
My Xao Boeuf
21.00
Beef My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec boeuf
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
My Xao Crevettes
22.00
Shrimp My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec crevettes
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
My Xao Porc
21.00
Pork My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec porc
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Les plats (Wok)
Poulet
19.00
Wok Chicken — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Porc
19.00
Wok Pork — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Boeuf
20.00
Wok Beef — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 660 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Crevettes
20.00
Wok Shrimp — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 79
Canard
20.00
Wok Duck — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Calamars (blanc de seiches)pescatarian
22.00
Wok Squid — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterbalanserat 79
Les Spécialités
Filet de Magret Laqué, doré aux 5 épices
24.00
Glazed Duck Breast
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Crabe aux Vermicellespescatarian
20.00
Crab with Vermicelli
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Cuisses de Grenouilles à la citronelle
19.00
Frog Legs with Lemongrass
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisses de Grenouilles à l'Ail
19.00
Garlic Frog Legs
uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fruits de Mer aux Légumes
23.00
Seafood with Vegetables
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Crabe aux Champignons de chine
20.00
Crab with Chinese Mushrooms
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Crevettes Sel et Poivre
21.00
Salt and Pepper Shrimp — Légèrement relevé
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Daurade
24.00
Sea Bream Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Loup
24.00
Sea Bass Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules basilic
23.00
Basil Mussels
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Porc Laqué Doré aux Cinq épices
22.00
Five Spice Glazed Pork
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules au Saté
23.00
Satay Mussels
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Noix de St Jacques au piment doux
24.00
Scallops with Mild Chili
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marmite Chez Quan
25.00
Quan's Mixed Seafood Pot — Riz maison sauté, calamars, st jacques, crevettes
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 72
Gambas à l’ail
23.00
Garlic Prawns — 4 pièces
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Les Brochettes
Brochettes de Gambas Saté
23.00
Satay Prawn Skewers — 6 pièces
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brochettes de Poulet Vietnamienne
21.00
Vietnamese Chicken Skewers
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de Boeuf Vietnamienne
21.00
Vietnamese Beef Skewers
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochettes de Noix de St Jacques au xaté
24.00
Satay Scallop Skewers
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accompagnements
Riz Nature Parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater
Riz Cantonais
8.00
Cantonese Fried Rice
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Riz Crevettes
9.00
Shrimp Fried Rice
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
Vermicelles Chinois Sautés
8.00
Sautéed Chinese Vermicelli
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydrater
Shop Suey de Légumesvegetarian
8.00
Vegetable Chop Suey
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nouilles
8.00
Noodles
uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater
Riz au poulet
8.00
Chicken Rice
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
Dessert
Beignet de Fruitsvegetarian
9.50
Fruit Fritters
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 44
Assiette 3 Nougats
9.50
Nougats Platter
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 40
Gingembre confitvegan
9.50
Candied Ginger
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 32
Ananas Fraisvegan
9.00
Fresh Pineapple
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Fraises Naturevegan
9.00
Fresh Strawberries
uppskattning≈ 60 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fraises aux Sucrevegan
9.00
Strawberries with Sugar
uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydratertung 42
Salade de fruitsvegan
10.00
Fruit Salad
uppskattning≈ 110 kcal28 g kolhydrater
Coupe de Lychee au siropvegan
8.50
Lychee in Syrup
uppskattning≈ 180 kcal45 g kolhydratertung 32
Nêms Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Spring Rolls
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Perles de Cocovegetarian
9.00
Coconut Pearls
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Mangue Fraichevegan
11.00
Fresh Mango
uppskattning≈ 130 kcal33 g kolhydrater
Nougats et Gingembre confits
10.50
Nougats and Candied Ginger
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Coupe de Longansvegan
8.50
Longans
uppskattning≈ 160 kcal40 g kolhydratertung 32
Coupe de Fruits Exotiquesvegan
9.50
Exotic Fruit Bowl
uppskattning≈ 150 kcal38 g kolhydrater
Banane au caramelvegetarian
10.00
Caramelized Banana
uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydratertung 42
Nêms nutella bananevegetarian
10.00
Nutella Banana Spring Rolls
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Perle de sésamevegetarian
9.00
Sesame Pearls
uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydrater
Chévegetarian
10.00
Chè — Dessert vietnamien à base de lait de coco, tapioca et banane
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
39veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har vegetariska friterade nems och Shop Suey med grönsaker. De flesta vegetariska rätterna är desserter, som Ché eller färsk frukt.
18 vegetariska och 9 veganska rätter av 91
83dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kinesisk och vietnamesisk mat
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika specialiteter och grillspett med låga kolhydrater. Soppor och sallader är bra lätta alternativ.
27 diabetesvänliga · 91 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33491715151
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezquan.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %