Obaasan Sushi
Rue Mazenod 54, 13002 Marseille
Stängt nu · öppnar 12:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENUS DU MIDI - HORS SOIRS, WEEKENDS ET JOUR FERIÉ
ME1. Menu Saumon (8 pièces)
12.90
Salmon Sushi and California Roll Set — 6 Cali Saumon Avocat, 2 Sushi Saumon
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
ME2. Menu Équilibre (10 pièces)
14.90
Balance Sushi Set — 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
ME3. Menu Maki (10 pièces)
14.90
Maki Sushi Set — 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon Cuit Mayo, 6 Maki Concombre
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
ME4. Menu Love Sushi (8 pièces)
14.90
Love Sushi Set — 8 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
ME5. Menu Fraîcheur (10 pièces)
15.90
Freshness Sushi Set — 6 Spring Poulet Pané Mayo Concombre, 6 Egg Saumon Avocat Cheese, 2 Sushi Crevettes
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
ME6. Menu Mix (10 pièces)
16.90
Mixed Sushi and Yakitori Set — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy, Avocat, Oignons Frits / 2 Yakitori Boeuf Fromage, 2 Yakitori Poulet
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
PLATEAUX
PL1. Plateau Maki (18 pièces)
14.90
Maki Platter — 6 Maki Saumon, 6 Maki Avocat, 6 Maki Thon, 1 Salade Choux
uppskattning≈ 460 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65
PL2. Plateau California (18 pièces)
16.90
California Roll Platter — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy Oignons Frits, Avocat, 6 Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Cali Surimi Mayo Avocat, 1 Salade Choux
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
PL3. Plateau Végé (20 pièces)vegetarian
16.90
Vegetarian Platter — 6 Cali Avocat Concombre, 6 Maki Concombre, 6 Maki Mangue, 2 Sushi Avocat Cheese, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré
uppskattning≈ 550 kcal85 g kolhydrater
PL4. Plateau Love Sushi (10 pièces)
18.50
Love Sushi Platter — 4 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 1 Salade Choux
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
PL5. Plateau Saumon (17 pièces)
19.90
Salmon Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Maki Saumon, 2 Sushi Saumon, 3 Sashimi Saumon, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
PL6. Plateau Mix (18 pièces)
24.90
Mixed Sushi and Spring Roll Platter — 6 Spring Saumon Avocat, 6 Crispy Poulet Pané Cheddar, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 1 Soupe Miso
uppskattning≈ 780 kcal72 g kolhydraterbalanserat 70
PL7. Plateau Crousty (28 pièces)
37.90
Crispy Platter — 6 Crispy Poulet Pané Sauce Thaï, 6 Crispy Saumon Avocat Cheese, 6 Crispy Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Maki Avocat Oignons frits, 4 Crevettes Tempura, 2 Salades Choux
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
PL8. Plateau Duo (32 pièces)
39.90
Duo Platter — 6 Cali Crevettes Avocat Mayo, 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Maki Concombre Cheese, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 2 Sushi Mangue, 2 Soupes Miso
uppskattning≈ 950 kcal105 g kolhydrater
PL9. Plateau Sensation (42 pièces)
54.90
Sensation Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Cali Crevettes Tempura Mayo Spicy, 6 Maki Thon, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Salmon Avocat Cheese, 3 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux
uppskattning≈ 1300 kcal130 g kolhydrater
PL10. Plateau Royal (58 pièces)
74.90
Royal Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Egg Thon Cuit Mayo Concombre, 6 Salmon Cheese, 6 Spring Saumon Avocat, 6 Maki Concombre Cheese, 6 Maki Thon Spicy, 6 Crevettes Tempura Sauce Thaï, 4 Sushi Saumon, 2 Sushi Saumon Cheese, 4 Sushi Thon, 4 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux, 2 Soupes Miso
uppskattning≈ 1600 kcal160 g kolhydratertung 40
Sushi (2 pièces)
S1. Avocat / S1-2. Avocat, Fromagevegetarian
4.50
Avocado Sushi
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S2. Concombre / S2-2. Concombre, Fromagevegetarian
4.50
Cucumber Sushi
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S3. Surimi
4.50
Surimi Sushi
uppskattning≈ 130 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S4. Manguevegan
4.50
Mango Sushi
uppskattning≈ 140 kcal20 g kolhydrater
S5. Saumon / S5-2. Avec Spicy / S5-3. Fromage
5.20
Salmon Sushi
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S6. Thon / S6-2. Thon Spicy
5.50
Tuna Sushi
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S7. Crevette
5.50
Shrimp Sushi
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S8. Daurade
5.50
Sea Bream Sushi
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
S9. Anguille
5.90
Eel Sushi
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maki (6 pièces)
M1. Fromagevegetarian
5.50
Cheese Maki
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
M2. Concombre / M2-2. Concombre, Fromagevegetarian
5.50
Cucumber Maki
uppskattning≈ 130 kcal25 g kolhydrater
M3. Avocat / M3-2. Avocat, Fromagevegetarian
5.50
Avocado Maki
uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydrater
M4. Surimi, Mayo
5.50
Surimi Maki
uppskattning≈ 170 kcal25 g kolhydrater
M5. Saumon / M5-2. Saumon, Fromage
6.30
Salmon Maki
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
M6. Saumon Cuit, Oignons Frits
6.30
Cooked Salmon Maki
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
M7. Thon Cuit, Mayo
6.50
Cooked Tuna Maki
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
M8. Poulet Pané, Mayo
6.50
Breaded Chicken Maki
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
M9. Crevette, Mayo
6.50
Shrimp Maki
uppskattning≈ 190 kcal25 g kolhydrater
M10. Thon
6.50
Tuna Maki
uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydrater
California rolls (6 pièces)
C1. Saumon, Avocat
6.90
Salmon Avocado California Roll
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
C2. Saumon, Fromage
6.90
Salmon Cheese California Roll
uppskattning≈ 230 kcal28 g kolhydrater
C3. Saumon Cuit, Mayo Spicy, Oignons Frits, Avocat
6.90
Spicy Cooked Salmon California Roll
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydrater
C4. Thon Cuit, Mayo, Avocat
6.90
Cooked Tuna California Roll
uppskattning≈ 230 kcal28 g kolhydrater
C5. Surimi, Mayo, Avocat
6.90
Surimi California Roll
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
C6. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Avocado Cucumber Cheese California Roll
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
C7. Chèvre-Mielvegetarian
6.90
Goat Cheese Honey California Roll
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
C8. Poulet Pané, Avocat, Concombre
7.50
Breaded Chicken California Roll
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater
C9. Poulet Pané, Cheddar
7.50
Breaded Chicken Cheddar California Roll
uppskattning≈ 410 kcal36 g kolhydrater
C10. Crevettes, Mayo, Avocat
7.50
Shrimp California Roll
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater
C11. Thon, Avocat
7.90
Tuna Avocado California Roll
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
C12. Foie Gras / C12-2. Foie Gras, Figue
12.90
Foie Gras California Roll
uppskattning≈ 450 kcal34 g kolhydrater
Temaki (1 pièce)
T1. Veganavocat, concombre, manguevegan
5.50
Vegan Temaki
uppskattning≈ 220 kcal38 g kolhydrater
T2. Saumon, Avocat
5.90
Salmon Avocado Temaki
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
T3. Thon Cuit, Mayo, Avocat
6.00
Cooked Tuna Temaki
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
T4. Thon, Avocatpescatarian
6.30
Tuna and Avocado Temaki
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
T5. Crevette, Mayo, Avocatpescatarian
6.30
Shrimp and Avocado Temaki
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
T6. Crevette Tempura, Mayo Spicy, Avocatpescatarian
6.50
Shrimp Tempura Temaki
uppskattning≈ 340 kcal35 g kolhydrater
Snow Rolls (sans algue - 6 pièces)
SN1. Fromagevegetarian
6.50
Cheese Snow Roll
uppskattning≈ 270 kcal32 g kolhydrater
SN2. Concombre, Fromagevegetarian
6.60
Cucumber and Cheese Snow Roll
uppskattning≈ 250 kcal32 g kolhydrater
SN3. Avocat, Fromagevegetarian
6.60
Avocado and Cheese Snow Roll
uppskattning≈ 290 kcal32 g kolhydrater
SN4. Saumon, Fromagepescatarian
7.50
Salmon and Cheese Snow Roll
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
SN5. Saumon, Avocatpescatarian
7.50
Salmon and Avocado Snow Roll
uppskattning≈ 300 kcal32 g kolhydrater
SN6. Thon Cuit, Mayo, Fromagepescatarian
7.50
Cooked Tuna and Cheese Snow Roll
uppskattning≈ 330 kcal32 g kolhydrater
SN7. Poulet Pané, Concombre
7.50
Breaded Chicken Snow Roll
uppskattning≈ 360 kcal36 g kolhydrater
SN8. Crevette Tempura, Avocatpescatarian
7.50
Shrimp Tempura Snow Roll
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
SN9. Thon, Avocatpescatarian
7.90
Tuna and Avocado Snow Roll
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydrater
Futo Maki (8 pièces)
F1. Carotte, Concombre, Avocat, Choux Blanc, Mangue, Menthevegan
12.50
Vegetable Futo Maki
uppskattning≈ 480 kcal85 g kolhydrater
F2. Saumon, Crevettes, Surimi, Fromage, Concombre, Avocatpescatarian
12.90
Salmon, Shrimp and Surimi Futo Maki
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
F3. Thon Cuit Mayo, Crevettes, Surimi, Concombre, Avocat, Manguepescatarian
13.50
Cooked Tuna, Shrimp and Surimi Futo Maki
uppskattning≈ 580 kcal78 g kolhydraterbalanserat 73
F4. Saumon, Thon, Crevettes, Concombre, Avocat, Manguepescatarian
13.50
Salmon, Tuna and Shrimp Futo Maki
uppskattning≈ 540 kcal78 g kolhydraterbalanserat 69
Crispy rolls (Oignons Frits - 6 pièces)
CR1. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
7.30
Avocado and Cheese Crispy Roll
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydrater
CR2. Crevette, Avocat, Fromagepescatarian
7.50
Shrimp and Cheese Crispy Roll
uppskattning≈ 460 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
CR3. Crevette Tempura, Chili Thaïpescatarian
7.90
Shrimp Tempura Crispy Roll
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater
CR4. Poulet Pané, Chili Thaï
7.90
Breaded Chicken Crispy Roll
uppskattning≈ 490 kcal54 g kolhydrater
CR5. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian
8.00
Salmon and Cheese Crispy Roll
uppskattning≈ 470 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
CR6. Thon, Avocat, Fromagepescatarian
8.30
Tuna and Cheese Crispy Roll
uppskattning≈ 470 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Egg Rolls (6 pièces)
E1. Avocat, Fromagevegetarian
6.90
Avocado and Cheese Egg Roll
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
E2. Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Cucumber and Cheese Egg Roll
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydrater
E3. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian
7.60
Salmon and Cheese Egg Roll
uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
E4. Thon Cuit Mayo, Concombrepescatarian
7.60
Cooked Tuna Egg Roll
uppskattning≈ 390 kcal45 g kolhydrater
E5. Poulet Pané, Mayo, Concombre
7.60
Breaded Chicken Egg Roll
uppskattning≈ 430 kcal48 g kolhydrater
E6. Thon, Avocatpescatarian
7.90
Tuna and Avocado Egg Roll
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
E7. Crevette, Mayo Spicy, Avocatpescatarian
7.90
Spicy Shrimp Egg Roll
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Spring rolls (6 pièces)
SP1. Avocat, Fromagevegetarian
6.90
Avocado and Cheese Spring Roll
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
SP2. Concombre, Fromagevegetarian
6.90
Cucumber and Cheese Spring Roll
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67
SP3. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian
7.40
Avocado, Cucumber and Cheese Spring Roll
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
SP4. Surimi, Mayo, Avocatpescatarian
7.40
Surimi and Avocado Spring Roll
uppskattning≈ 310 kcal31 g kolhydraterbalanserat 71
SP5. Thon Cuit Mayo, Avocatpescatarian
7.90
Cooked Tuna and Avocado Spring Roll
uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75
SP6. Saumon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian
8.00
Salmon and Avocado Spring Roll
uppskattning≈ 310 kcal31 g kolhydraterbalanserat 75
SP7. Crevette, Avocat, Manguepescatarian
8.00
Shrimp and Avocado Spring Roll
uppskattning≈ 330 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
SP8. Thon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian
8.50
Tuna and Avocado Spring Roll
uppskattning≈ 310 kcal31 g kolhydraterbalanserat 75
SP9. Poulet Pané, Mayo, Avocat
8.50
Breaded Chicken Spring Roll
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
SP10. Crevette Tempura, Concombre, Mayo Spicypescatarian
8.50
Spicy Shrimp Tempura Spring Roll
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater
Dragon rolls (8 pièces)
D1. Saumon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
13.50
Spicy Salmon Dragon Roll
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
D2. Thon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
13.90
Spicy Tuna Dragon Roll
uppskattning≈ 470 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
D3. Mix concombre, avocat, mayo spicySaumon et thonpescatarian
14.50
Spicy Salmon and Tuna Dragon Roll
uppskattning≈ 475 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
D4. Poulet Pané, Concombre, Avocat, Mayo Spicy
14.50
Spicy Breaded Chicken Dragon Roll
uppskattning≈ 560 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
D5. Crevette Tempura, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian
14.90
Spicy Shrimp Tempura Dragon Roll
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Sashimi (6 pièces)
SA1. Saumonpescatarian
8.50
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SA2. Mixsaumon, thonpescatarian
8.50
Salmon and Tuna Sashimi
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SA3. Thonpescatarian
9.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Chirashi
CH1. Saumon, Avocatpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Chirashi
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
CH2. Thon, Avocatpescatarian
16.90
Tuna and Avocado Chirashi
uppskattning≈ 610 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
CH3. Mixsaumon, thon, avocatpescatarian
16.90
Salmon, Tuna and Avocado Chirashi
uppskattning≈ 615 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
CH4. Mix Daurade, AvocatSaumon, thon et dauradepescatarian
16.90
Chirashi Mix
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Tartares (sans riz)
TA1. Saumon, Avocat, Manguepescatarian
15.50
Salmon Avocado Mango Tartare
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TA2. Saumon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian
15.50
Salmon Avocado Cucumber Tartare
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TA3. Thon, Avocat, Manguepescatarian
15.90
Tuna Avocado Mango Tartare
uppskattning≈ 370 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TA4. Thon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian
15.90
Tuna Avocado Cucumber Tartare
uppskattning≈ 330 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salades et Accompagnements
A1. Riz Vinaigrévegan
3.50
Vinegared Rice
uppskattning≈ 220 kcal48 g kolhydrater
A2. Salade Chouxvegan
3.90
Cabbage Salad
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
A3. Soupe Miso
3.90
Miso Soup
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
A4. Edamamevegan
4.50
Edamame
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
A5. Salade Avocat Surimipescatarian
4.50
Avocado Surimi Salad — Avocat et bâtonnets de surimi coupés en morceaux avec sauce salade maison.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
A6. Salade d'algues vertes (wakame)vegan
5.50
Wakame Seaweed Salad
uppskattning≈ 90 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
A7. Karaage, poulet frit (5 pièces)
8.90
Chicken Karaage
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
A8. Crevettes Tempurapescatarian
8.90
Shrimp Tempura — 4 pièces
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Yakitori (2 pièces)
Y1. Poulet
6.50
Chicken Yakitori
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Y2. Boulettes de Poulet
6.50
Chicken Meatball Yakitori
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Y3. Boeuf Fromage
6.90
Beef and Cheese Yakitori
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Y4. Saumonpescatarian
7.50
Salmon Yakitori
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Y5. Thonpescatarian
7.50
Tuna Yakitori
uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gyoza (5 pièces)
G1. Légumesvegetarian
7.90
Vegetable Gyoza
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
G2. Poulet Légumes
8.50
Chicken Vegetable Gyoza
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
G3. Crevettes Légumespescatarian
8.90
Shrimp Vegetable Gyoza
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nouilles sautées
NO1. Légumesvegetarian
13.90
Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
uppskattning≈ 580 kcal85 g kolhydrater
NO2. Poulet aux Légumes
15.90
Chicken Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
NO3. Bœuf aux Légumes
15.90
Beef Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
uppskattning≈ 680 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
NO4. Crevettes aux Légumespescatarian
15.90
Shrimp Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
uppskattning≈ 630 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
NO5. Saumon aux Légumespescatarian
16.90
Salmon Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)
uppskattning≈ 670 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
Desserts
Coupe de fruitsvegan
5.20
Fruit Cup — Ananas, mangue, ou mix
uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydrater
Fondant au chocolat
5.50
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Perles de cocovegetarian
5.50
Coconut Pearls — 2 pièces
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Nems Banane-Nutella
6.00
Banana Nutella Spring Rolls — 2 pièces
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
Gyozas aux pommesvegetarian
6.50
Apple Gyoza — 4 pièces
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydratertung 42
Mochis glacés (2 pièces du même parfum)vegetarian
6.50
Mochi Ice Cream — Mangue, thé vert, fleur de cerisier, Vanille
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Entrées
Rouleau de printemps (1 pièce)
4.00
Spring Roll — Garniture au choix : - bœuf - crevettes - porc
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bouchées vapeurs au porc (5 pièces)
5.50
Pork Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de viande de porc savoureusement aromatisée.
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 68
Bouchées vapeurs crevettes (5 pièces)pescatarian
6.00
Shrimp Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de crevettes savoureusement aromatisée.
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydraterbalanserat 74
Raviolis aux crevettes (5 pièces)pescatarian
6.50
Shrimp Dumplings — Ces raviolis à la vapeur sont constitués d’une pâte blanche et translucide dans laquelle se trouve une farce aux crevettes.
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
Crêpes vietnamiennes à la vapeur (6 pièces)
8.00
Banh Cuon — Banh Cuon (la farce est composée de porc haché, oignon et champignons noirs) accompagné de mortadelle vietnamienne, de crudités, de menthe, oignons frits et de sa sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 76
Fritures
Samoussa au boeuf (4 pièces)
6.00
Beef Samosa — Composé d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce faite viande de Boeuf, de piment et d’épices tels que le curcuma.
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Nems aux légumes (5 pièces)vegan
7.20
Vegetable Nem
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Nems au poulet (5 pièces)
7.50
Chicken Nem
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Nems au porc (5 pièces)
7.50
Pork Nem
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Nems aux crevettes (5 pièces)pescatarian
7.90
Shrimp Nem — Nem à base de crevettes, oignons, carotte enroulé d’une fine pâte de blé.
uppskattning≈ 400 kcal38 g kolhydrater
Salades
Salade viet au poulet
9.00
Vietnamese Chicken Salad
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade viet aux crevettespescatarian
10.00
Vietnamese Shrimp Salad
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade ananas thaï au poulet
12.00
Thai Pineapple Chicken Salad
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterbalanserat 68
Salade ananas thaï aux crevettespescatarian
13.00
Thai Pineapple Shrimp Salad
uppskattning≈ 360 kcal25 g kolhydraterbalanserat 75
Bo bun
Bo Bun (sans Nem)
12.00
Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits et accompagné d’une sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 82
Bun Végétarien (légumes sautés, nems légumes)vegetarian
12.50
Vegetarian Bun — Vermicelles de riz, légumes sautés, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 72
Bun au Poulet (poulet sauté, nems poulet)
13.00
Chicken Bun — Vermicelles de riz, viande de poulet sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 81
Bun au Porc (porc sauté, nems porc)
13.00
Pork Bun — Vermicelles de riz, viande de porc sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
Bo Bun Nems (bëëf sauté avec nems au choix)
13.50
Beef Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam. Nems aux choix : légumes, poulet, crevettes, porc.
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 81
Bun aux Crevettes (crevettes sautées, nems crevettes)
14.00
Shrimp Bo Bun — Vermicelles de riz, crevettes sautées à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.
uppskattning≈ 740 kcal80 g kolhydraterbalanserat 82
Pad Thaï
Pad Thaï légumesvegetarian
12.50
Vegetable Pad Thai
uppskattning≈ 600 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65
Pad Thaï poulet
13.50
Chicken Pad Thai
uppskattning≈ 720 kcal82 g kolhydraterbalanserat 69
Pad Thaï boeuf
14.50
Beef Pad Thai
uppskattning≈ 750 kcal82 g kolhydraterbalanserat 69
Pad Thaï crevettes
14.90
Shrimp Pad Thai
uppskattning≈ 700 kcal82 g kolhydraterbalanserat 69
Soupe
PhoBoeuf
13.00
Beef Pho — Plat emblématique du Vietnam. À base de bouillon de viande, anis étoilé, cannelle, gingembre, de nouilles de riz plates, divers plantes parfumées, lamelles de boeuf crues et cuites
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Plats chauds
Tofu sauté aux légumesvegan, vegetarian
10.00
Stir-fried Tofu with Vegetables
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Calamars sautés aux légumes
10.00
Stir-fried Squid with Vegetables
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Poulet caramel
10.00
Caramel Chicken
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Porc caramel
10.00
Caramel Pork
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Porc laqué
10.00
Lacquered Pork
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Canard laqué
10.00
Lacquered Duck
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydrater
Boeuf aux oignons
12.00
Beef with Onions
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Boeuf Loc Lac
15.00
Bo Luc Lac
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tofu au curry thaï épicévegan, vegetarian
12.00
Spicy Thai Curry Tofu
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poulet au curry thaï épicé
12.50
Spicy Thai Curry Chicken
uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Crevettes curry thaï épicé
13.50
Spicy Thai Curry Shrimp
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Calamars au curry thaï épicé
13.90
Spicy Thai Curry Squid
uppskattning≈ 390 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Accompagnements
Riz blancvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
White Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Riz gluantvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Sticky Rice
uppskattning≈ 250 kcal52 g kolhydrater
Riz cantonaisPorc
6.00
Cantonese Pork Fried Rice
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
Riz sauté au poulet
7.00
Chicken Fried Rice
uppskattning≈ 430 kcal45 g kolhydrater
Riz sauté aux crevettes
8.00
Shrimp Fried Rice
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
69veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bredt utbud av vegetariskt sushi
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Plateau Végé och Futo Maki med morot, gurka och avokado. Det finns även vegetariska Gyoza och Edamame.
37 vegetariska och 13 veganska rätter av 174
66dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många alternativ utan ris. Sashimi och tartar är de bästa valen för att kontrollera kolhydraterna.
43 diabetesvänliga · 174 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue Mazenod 54, 13002 Marseille
- Öppettider
- mån12:00–14:30, 19:00–22:30tis12:00–14:30, 19:00–22:30ons12:00–14:30, 19:00–22:30tor12:00–14:30, 19:00–22:30fre12:00–14:30, 19:00–22:30lör12:00–14:30, 19:00–22:30sön12:00–14:30, 19:00–22:30
- Kontakt
- +33491903095
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaasansushi.fr/fr
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %