tillbaka till sök

Bouillant - Marseille, 1 Esp. J4

Esplanade du J4 1, 13002 Marseille

Stängt nu · öppnar ons 12:00

RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Brochette de volaille et pommes de terre grenaille rôties
Chicken skewers with roasted potatoes
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Panna cotta végétale, confit de figue à la cardamomevegan
Vegan panna cotta with fig confit
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
Tomate farcie façon kefta, riz noir toasté, condiments excités
Kefta stuffed tomato with toasted black rice
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Tarte au chocolat fumé et piment d'Espelette, glace au yaourt
Smoked chocolate tart with Espelette pepper and yogurt ice cream
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 29
Encornets farcis aux légumes du moment, pommes grenaille braisées et sauce vierge
Stuffed squid with braised potatoes
uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
L'épaule d'agneau confite dans son jus aux épices douces, pommes grenaille braisées et sauce vierge
Slow-cooked lamb shoulder with braised potatoes
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Croustillant de merlu aux épices et panko, crème acidulée aux herbes fraîches, ratatouille confite au saté
Crispy hake with panko and ratatouille
uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Riz au lait caramel et fève de tonka, glace vanille
Rice pudding with caramel and tonka bean
uppskattning≈ 450 kcal62 g kolhydratertung 35
Fregola sarda comme un risotto au pesto et noix de cajou, écume d'harissa fumée
Fregola sarda risotto with pesto and cashew
uppskattning≈ 590 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Pain tapé aux saveurs de la garrigue, houmous de pois chiches et maïs, taboulé méditerranéen condiment de tomates et poivrons fumés, crème d'herbettes aciduléevegetarian
Mediterranean sharing platter with hummus and tabbouleh — Une entrée à partager
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78

Stämmer den här menyn fortfarande?

64dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Hälften av huvudrätterna är proteinbaserade och lämpliga. Undvik desserter med hög sockerhalt.

5 diabetesvänliga · 10 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Esplanade du J4 1, 13002 Marseille
Öppettider
mån12:00–14:30
tisstängt
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30, 19:00–00:00
lör12:00–14:30, 19:00–00:00
sön12:00–14:30
Kontakt
+32413650131
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillant-restaurant.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 92 %

Äger du Bouillant - Marseille, 1 Esp. J4? Gör anspråk på din plats.