tillbaka till sök

Au Hasard Balthazar - 46600 Martel

LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL

öppettider är inte kända än

RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Plats
Brochette d’été
Summer Lamb Skewer — Agneau du Quercy à la plancha, crème à l’ail, salade de boulgour bio et pommes de terre martelaises
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade Quercynoise
Quercy Salad — Terrine de foie gras entier de canard + bloc de foie gras de canard + magret de canard séché et fumé + gésiers de canard, feuilles de salade, huile de noix vierge, cabecou de la ferme de Barbarou, tranche de pain toasté, pommes de terre martelaises à la graisse de canard
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Brochette d’agneau du Quercy
Quercy Lamb Skewer — découpe en gros cubes et cuite à la plancha, servie avec une sauce à l’ail, accompagnée d’une fraîche salade de boulgour travaillée
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
la Folie Douce
framboises fraîches, mascarpone, siphonné à la pistache, coulis de fruits rouges et crumble
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 33
Douce Violence
aux deux chocolats, glace artisanale à l’amande, éclats de noix caramélisés
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydratertung 26

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast dessertalternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter. Du kan beställa efterrätterna La Folie Douce eller Douce Violence.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 5

72dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har proteinrika huvudrätter. Salade Quercynoise innehåller ungefär 12 g kolhydrater.

3 diabetesvänliga · 5 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32565374201 contact@lesbouriettes.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbouriettes.fr/
Post
fullständighet 50 %, tillförlitlighet 91 %

Äger du Au Hasard Balthazar - 46600 Martel? Gör anspråk på din plats.