tillbaka till sök

Le Castet

avenue de la gare 56, 31220 Martres-Tolosane

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Retour de marché
Lotte, chorizo de porc noir, roquette
57.00
Monkfish with black pork chorizo and arugula
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Maїs, gingembre, pâte de noisettesvegetarian
Corn with ginger and hazelnut paste
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Calamar, minestrone, basilic, sauce Choron
Squid with minestrone, basil and Choron sauce
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Joue de porc noir, courgette violon, béarnaise
Black pork cheek with zucchini and béarnaise
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les fromagesvegetarian
Cheese selection — Dominique Bouchait « MOF 2011 »
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Myrtilles sauvages, cheese-cakes, shisovegetarian
Wild blueberry cheesecake with shiso
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Voyage épicurien
Voyage épicurien
89.00
Epicurean Journey Tasting Menu — Sardine, oignon, coriandre / Tomates, algues, verveine citronnelle / Millas, cèpes, beurre aux herbes / Ventrèche de thon, rose de Bernes, shacha / Filet de bœuf au « Koko »,pomme de terre fumée et girolles, sauce Albuféra / Les fromages Dominique Bouchait « MOF 2011 » / Framboises, chocolat, thé noir
uppskattning≈ 1800 kcal80 g kolhydratertung 40
Homard Bleu
Les coudes
125.00
Blue lobster elbows with pistachios, carrots and basil — pistaches de Sicile, carottes et basilic
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
L’ile flottante
Blue lobster floating island with crustacean caramel — tagete, caramel de crustacés
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydrater
L’effilochée
Shredded blue lobster with tomatoes, corn and tandoori — tomates, maïs, tandoori
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Les pattes
Blue lobster legs with watermelon and seaweed dashi — pastèque, dashi aux algues
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
La pince
Blue lobster claw with minestrone and hollandaise — minestrone, hollandaise verveine, farofa
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
La queue au Konro
Blue lobster tail Konro grilled with caviar — beurre blanc oseille, pomme de terre et caviar
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le carpaccio
Blue lobster carpaccio with lime sorbet — sorbet citron vert, fruits rouges
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en förrätt med majs, ostbricka och cheesecake med blåbär. Det finns ingen vegetarisk huvudrätt.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ med skaldjur och kött. De flesta rätter har lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue de la gare 56, 31220 Martres-Tolosane
Öppettider
mån—
tis12:00–13:15, 19:30–21:00
ons—
tor12:00–13:15, 19:30–21:00
fre12:00–13:15, 19:30–21:00
lör12:00–13:15, 19:30–21:00
sön12:00–13:15
Kontakt
+32561988020 contact@maisoncastet.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncastet.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Castet? Gör anspråk på din plats.