tillbaka till sök

Carbon Bar & Kitchen

Désiré Boucherystraat 4, 2800 Mechelen

Stängt nu · öppnar ons 18:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

EDAMAME (VG, GF)vegan, gluten_free
7.00
Edamame — sojabonen met himalaya zout
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
GYOZA GROENTEN (5 ST, VG)vegan
8.00
Vegetable Gyoza — traditionele gebakken dumplings met een pittige groentenvulling
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
GYOZA KIP (4 ST)
8.00
Chicken Gyoza — traditionele gebakken dumplings met kip - hoisin, sesam & lente ui
uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRESH SPRING ROLL (GF) - kipgluten_free
6.50
Chicken Fresh Spring Roll — rijstpapier met rijstnoedels en sla, zure appel, avocado, wortel, wasabi mayo, munt, gember-soja dip
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FRESH SPRING ROLL (GF) - geroosterde paprikavegan, gluten_free
6.50
Roasted Pepper Fresh Spring Roll — rijstpapier met rijstnoedels en sla, zongedroogde tomaat, komkommer, wortel, hoisin-soja dip (VG)
uppskattning≈ 190 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
NACHOS (GF)gluten_free
8.00
Nachos — nachos met cheddar, pico de gallo, zure room
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
guacamolevegan
3.80
supplement for nachos
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
loaded with meat & BBQ saus
3.80
Meat and BBQ Nachos — supplement for nachos
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
party plate
7.00
Nachos Party Plate — big portion + guacamole
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
SWEET TREATS
CHOCOLADE MOELLEUX
7.00
Chocolate Moelleux — met limoenmascarpone en aardbei
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
DIK BOLLEKE HUISGEMAAKT ROOMIJS
4.00
Homemade Ice Cream — vraag naar onze smaken!
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydratertung 42
S'MORES BAO
8.50
gefrituurde bao bun, pure chocolade, geroosterde marshmallow, aardbei, karamel en notencrumble
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
APPEL GYOZA
8.00
Apple Gyoza — gebakken dumplings gevuld met appel, huisgemaakt vanilleroomijs
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
SWEET POTATO FRIESvegetarian, gluten_free
9.00
gerookte paprika, feta crumble, lente ui, gember-limoen mayo (V, GF)
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BURRATA (V)vegetarian
11.00
Burrata — roze pompelmoes, tomaat, korianderzaad, lavendelolie, brood
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
WASABI CHICKEN (GF)gluten_free
9.00
Wasabi Chicken — crispy kip, aziatisch slaatje, wasabi mayo afgewerkt met koriander en pinda
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
QUESADILLA (V)vegetarian
12.00
Vegetable Quesadilla — tarwetortilla, zoete aardappel, cheddar, feta, gecarameliseerde ui, lente ui, yoghurt-chili dip
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
TACO'S (2 ST, GF)gluten_free
Tacos — authentieke zachte maïstortillas
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
pulled porkgluten_free
11.00
Pulled Pork Tacos — frisse koolsla, gepekelde komkommer & rode ui, avocado, BBQ saus
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
pulled beefgluten_free
12.50
Pulled Beef Tacos — mango-ananas salsa, zoetzure rode ui, koriander
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
pulled mushroomvegetarian, gluten_free
10.00
Pulled Mushroom Tacos — pico de gallo, zure room, zoetzure rode ui (V)
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterbalanserat 71
BAO BUN
traag gegaard buikspek, koreaanse lak
8.90
Pork Belly Bao Bun — fluffy gestoomd broodje, sla, frisse koolsla, zoetzure rode ui & komkommer
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
scampi tempura, wasabi mayo
8.90
Scampi Tempura Bao Bun — fluffy gestoomd broodje, sla, frisse koolsla, zoetzure rode ui & komkommer
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
halloumi, avocado, granaatappel (V)vegetarian
8.90
Halloumi Bao Bun — fluffy gestoomd broodje, sla, frisse koolsla, zoetzure rode ui & komkommer
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
pulled jackfruit, hoisin, sriracha (VG)vegan
8.90
Jackfruit Bao Bun — fluffy gestoomd broodje, sla, frisse koolsla, zoetzure rode ui & komkommer
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
pulled chicken, sriracha mayo
8.90
Pulled Chicken Bao Bun — fluffy gestoomd broodje, sla, frisse koolsla, zoetzure rode ui & komkommer
uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydrater
LOADED FRIES
Vietnamese Style
10.00
Vietnamese Loaded Fries — gember-limoen mayo, hoisin, sriracha, crispy onion, daikon scheuten, koriander
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydrater
Belgian Style
12.00
Belgian Loaded Fries — stoofvlees bereid met Gouden Carolus Classic, mayo, lente ui
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
VIETNAMESE NEMS (5 ST)
+ side salad varken of groenten (VG)
12.50
Vietnamese Nems
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
TATAKI VAN RUND (GF)
kortgebakken, gemarineerd rundsvleesgluten_free
18.00
Beef Tataki
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

56dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består främst av små rätter och förrätter. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Désiré Boucherystraat 4, 2800 Mechelen
Öppettider
mån—
tis—
ons18:00–23:00
tor12:00–14:30, 18:00–23:00
fre12:00–14:30, 18:00–23:00
lör12:00–14:30, 18:00–23:00
sön—
Lunch kitchen closes at 14:00. Dinner kitchen closes at 21:30
Kontakt
+3215229041 info@carbonbarandkitchen.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carbonbarandkitchen.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Carbon Bar & Kitchen? Gör anspråk på din plats.