Brasserie Bijts
Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
Stängt nu · öppnar 11:00
caf退€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Bijtsboom
Bijtsboom Vlees-Vis-Vega
54.50
Mixed Meat, Fish and Veggie Lunch Platter — 8 heerlijke lunch gerechtjes, vis vlees en vegetarisch, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 29
Bijtsboom Vegetarischvegetarian
51.50
Vegetarian Lunch Platter — 8 heerlijke vegetarische lunchgerechten, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 29
Koude Bijts klein
Plank Bijts
35.00
Sharing Board with Bread and Spreads — Deelplank, diverse Bijts met brood en smeersels
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
Koude Bijts klein
7.00
Bread with Spreads — Brood met smeersels
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Brioche met gerookte wortel, yoghurt en augurk (2 stuks)vegetarian
6.00
Brioche with Smoked Carrot — vegetarisch
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Spanakopita, Grieks filodeeg taartje met spinazie en fetavegetarian
7.50
Spanakopita — vegetarisch
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zeeuwse * oester, op klassieke manier geserveerdpescatarian
4.00
Oysters — *indien in seizoen
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Sushi tonijn, uramaki style met tonijn, komkommer en ponzu van jabara (vier stuks)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Uramaki
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
Taco met sashimi zalm, met radijs en een mayonaise van togarashi (vier stuks)pescatarian
11.00
Salmon Sashimi Taco
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Bellota Pata Negra Ibericoham
12.50
Iberico Ham Bellota — 50 gram
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche met steak tartaar, met 'nduja mayonaise en augurk (2 stuks)
7.50
Steak Tartare Brioche
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Barra broodje met gerookte entrecôte, kerriemayonaise en tomaat (4 stuks)
12.00
Smoked Entrecôte Barra Sandwich
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
Rundertataki van diamanthaas, geserveerd met een Thaise salade, sesamdressing en mango chutney
14.00
Beef Tataki with Thai Salad
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Lauw/Warme Bijts klein
Loaded nacho's met cheddar, jalapeno, zoetzure rode uivegetarian
9.50
Loaded Nachos — vegetarisch
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Gevulde pádron pepers, gevuld met cheddar (drie stuks)vegetarian
8.00
Stuffed Padrón Peppers — vegetarisch
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bloemkool Kung Pao, met Sichuan pepers, cashew, soja, azijnvegetarian
9.50
Kung Pao Cauliflower — vegetarisch
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Flammkuchen, classic met crème fraîche, spek, ui
9.00
Classic Flammkuchen — ook vegetarisch mogelijk
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Wagyu burgertjes, met kimchi op gestoomde brioche (4 stuks)
14.50
Wagyu Mini Burgers
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Iberico rib fingers, 100 gram malse gelakte rib fingers
13.50
Iberico Rib Fingers
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mexicaans stoofpotje, met ananassalsa en taco's
15.00
Mexican Stew with Tacos
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Yakitori, spies met kippendij van yakitori grill (3 stuks)
12.50
Yakitori Chicken Skewers
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bisque, gevuld met gamba'spescatarian
10.00
Shrimp Bisque
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Calamaris, gefrituurde inktvisringen geserveerd met een citroenaiolopescatarian
10.00
Fried Calamari
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dumplings met een wisselende vulling (6 stuks)
12.50
Dumplings
uppskattning≈ 360 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rendang kroketjes, met spitskool rendang vulling (vier stuks)vegetarian
7.50
Rendang Croquettes — vegetarisch
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Okonomiyaki, Japanse pannenkoekjes, met kimchi, bosui en kewpiemayonaise (2 stuks)vegetarian
8.00
Okonomiyaki — vegetarisch
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rundvlees bitterballen van de Ambachterie (8 stuks)
11.50
Beef Bitterballen
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hoofdgerechten
Wagyu Burger
19.50
Brioche met burger van Japans Wagyu vlees met cheddar, augurk geserveerd met friet en salade
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydrater
Runderbavette en Brisket van de BBQ
27.00
BBQ Beef Bavette and Brisket — Twee bereidingen van rundvlees, geserveerd met mais, polenta, courgette
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fish & Chipspescatarian
22.00
Fish and Chips — Gefrituurde zeebaars met remouladesaus, friet en frisse koolsla
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Heilbotpescatarian
27.00
Halibut with Gnocchi — Heilbot met tomaat, gevulde caprese gnocchi en basilicum
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Ravioli Cacio e Pepevegetarian
24.00
Cacio e Pepe Ravioli — Ravioli gevuld met pecorino en zwarte peper, geserveerd met groene asperge, courgette en pecorino saus (vegetarisch)
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
On the side
Friet met sausvegetarian
5.00
Fries with Sauce
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
Friet met truffelmayonaise en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Parmesan Fries
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Salade van gegrilde groentevegetarian
5.00
Grilled Vegetable Salad
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nagerechten
Witte Chocoladeschuim
10.00
White Chocolate Mousse — Met passievrucht mango ijs en dragonsiroop
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Crème Brûlée van Verveine
12.00
Verbena Crème Brûlée — Met vanille ijs en witte chocolade
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 30
Lava Cake
12.00
Chocolate Lava Cake — Warme cake van donkere chocolade met verse framboos en frambozensorbet
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 33
Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova with Ginger Ganache — Frisse pavlova met ganache van gember en vers rood fruit
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Kaas van het Kaasateliervegetarian
7.00
Cheese Board
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Friandises
6.00
Drie zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Kinderen
Rundvleeskroket/garnaalkroket of frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise
12.50
Kids Meal (Croquette or Frikandel)
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Diner Menu
Vier gangen Bijts diner menu
46.00
Four Course Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33
Lunchplank
Lunchplank ( 1 persoon)
17.50
Lunch Board for One — Een complete lunch op 1 plank, met 1 Bijts, en een salade gekozen door onze chefs met keuze tussen broodje runderkroket of garnalenkroket
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Broodjes
Tosti met kimchi en oude kaas op wit of bruin brood, met saladevegetarian
7.50
Kimchi and Cheese Toastie — vegetarisch
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Huisgemaakte tonijnsalade op wit of bruin broodpescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Uitsmijter ham-kaas, op wit of bruin brood
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Twee rundvleeskroketten van de Ambachterie, op wit of bruin brood
13.50
Beef Croquette Sandwich
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Twee garnalenkroketten van de Ambachterie, op wit of bruin broodpescatarian
16.00
Shrimp Croquette Sandwich
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Wagyu burger op brioche, met sla, augurk, tomaat, cheddar en sriracha of truffelmayonaise met friet
17.00
Wagyu Burger with Fries
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Club sandwich, met gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat en truffelmayonaise
14.00
Club sandwich
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Maaltijdsalade
Caesarsalade met krokante kippendij, zacht gegaarde eidooier, rode ui, Parmezaanse kaas en croutons
17.50
Caesar salad
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rode bieten salade met gerookte forelfilet en mierikswortel
16.50
Beetroot salad with smoked trout — kan ook vegetarisch met feta i.p.v. forel
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Bulgursalade met feta, granaatappel, harissa en Libanees broodvegetarian
15.00
Bulgur salad
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Gebak
Appeltaart
4.75
Apple pie
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Wisselgebak
4.75
Assorted pastry
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 42
Lunchmenu
Lunchmenu
41.50
Lunch menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rika proteinalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika rätter och sallader. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.
23 diabetesvänliga · 57 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
- Öppettider
- månstängttis12:00–00:00ons12:00–00:00tor11:00–00:00fre11:00–00:00lör11:00–00:00sönstängtKeuken geopend tot 20:30 en in het weekend tot 21:00.
- Kontakt
- +31118612117 info@brasseriebijts.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebijts.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %