Nero 9
Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
Öppet nu · till 00:00
Italiansteakhouse€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ANTIPASTI
Il carpaccio affumicato di Angus con Parmigiano
24.00
Smoked Angus beef carpaccio with Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Il carpaccio con vinaigrette alla senape
25.00
Beef carpaccio with mustard vinaigrette
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Il carpaccio con salsa leggermente piccante
25.00
Beef carpaccio with spicy sauce
uppskattning≈ 250 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Il prosciutto di Parma 22/24 mesi
18.00
Parma ham
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Il Midollo alla brace aromatizzato servito con pane alla brace
16.00
Grilled bone marrow with grilled bread
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Il Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonnato — su disponibilità
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Il Roast beef di Filetto aromatizzato alla Senape
30.00
Roast beef fillet with mustard — su disponibilità
uppskattning≈ 260 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MENU DEGUSTAZIONE TARTARE
Classica
18.00
Classic beef tartare — olio, sale e pepe nero
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crema di Tartufo e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with truffle cream and egg yolk
uppskattning≈ 310 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Senape antica, salsa Worcester e tabasco
20.00
Beef tartare with old mustard, Worcestershire and tabasco
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Frutto della passione, olio, sale e pepe nero
20.00
Beef tartare with passion fruit
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Acciughe, capperi, cipolla rossa e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with anchovies, capers and egg yolk
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bis di Tartar
20.00
Beef tartare duo — stessa quantità ma con due gusti a scelta
uppskattning≈ 440 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
FORMAGGI
Il tagliere di formaggi artigianali dai pascoli delle Prealpi del Varesottovegetarian
18.00
Artisan cheese board
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
PASTA
Bigoli “Cacio & Pepe”vegetarian
16.00
Bigoli Cacio e Pepe
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater
Tagliatelle Integrali con Crema di Tartufo Nero e Parmigianovegetarian
20.00
Whole grain tagliatelle with black truffle cream and Parmesan
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
CARNE CON OSSO
FILETTO (Italia)
90.00
Dry Aged Beef Fillet — Dry Aged 30/40 giorni
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia)
85.00
Dry Aged Piedmontese Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
uppskattning≈ 920 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
CUBE ROLL (Italia)
80.00
Dry Aged Cube Roll — Dry Aged 30/40 giorni
uppskattning≈ 980 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
SIMMENTAL ALPINA (Italia)
90.00
Dry Aged Alpine Simmental Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
uppskattning≈ 880 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DIAFRAMMA (Italia)
55.00
Dry Aged Beef Diaphragm — Dry Aged 30/40 giorni
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ABERDEEN ANGUS (Spagna)
90.00
Dry Aged Aberdeen Angus — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BAVETTA (Italia)
60.00
Dry Aged Bavette — Dry Aged 30/40 giorni
uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
MANZETTA PRUSSIANA (Polonia)
85.00
Dry Aged Prussian Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NERO 9 SELEZIONE
95.00
Nero 9 Selection Cut — Un taglio di carne selezionato tra i migliori del momento
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia) TOMAHAWK
75.00
Piedmontese Beef Tomahawk
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARNE SENZA OSSO
FILETTO mignon alla senape e pepe nero
32.00
Beef fillet mignon with mustard and black pepper
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FILETTO mignon al gorgonzola e noci
32.00
Beef fillet mignon with gorgonzola and walnuts
uppskattning≈ 650 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FILETTO mignon alla crema di tartufo nero e parmigiano
34.00
Beef fillet mignon with black truffle cream and Parmesan
uppskattning≈ 620 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tagliata di PICANHA maturata
28.00
Aged Picanha Tagliata
uppskattning≈ 700 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CONTORNI
Insalata mista verde con carote e pomodorivegan, vegetarian
6.00
Mixed green salad with carrots and tomatoes
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked potatoes
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Verdure saltate miste (con o senza peperoni)vegan, vegetarian
8.00
Mixed sautéed vegetables
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Insalata di pomodori, cipolla rossa, cetrioli e ricotta salatavegetarian
9.00
Tomato salad with red onion, cucumber and salted ricotta
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Teste di funghi porcini al forno o con crema di tartufo e parmigianovegetarian
12.00
Baked porcini mushrooms with truffle cream and Parmesan
uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Contorni del giorno
10.00
Side dishes of the day
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
FORMULE
Menu 140,00 per 2 persone
140.00
Menu for 2: Bone marrow, Piedmontese beef, potatoes/salad, Panna Cotta/chocolate — Midollo alla brace, Giovenca Piemonte, Patate o insalata, Panna Cotta o tagliata di cioccolato
uppskattning≈ 2200 kcal80 g kolhydratertung 21
Menu 200,00 per 2 persone
200.00
Menu for 2: Carpaccio, Tartare, Vitello Tonnato/Roast Beef, T-Bone, vegetables/potatoes, chocolate/Panna Cotta — Carpaccio, Bis di Tartar, Vitello Tonnato o Roast Beef, TBone Selezione Nero 9, Verdure o Patate, Tagliata di cioccolato o Panna Cotta
uppskattning≈ 3200 kcal120 g kolhydratertung 21
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
- Öppettider
- mån19:00–23:30tis19:00–23:30ons19:00–23:30tor19:00–23:30fre19:00–00:00lör12:30–15:00, 19:00–00:00sön19:00–23:30
- Kontakt
- +390291672324
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nero9milano.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %