tillbaka till sök

San Mauri

Via San Maurilio 4, 20123 Milano

Stängt nu · öppnar 12:00

Italian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI
Selezioni di salumi lombardi da piccoli produttori
20.00
Lombard cured meat selection — e la nostra giardiniera.
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Selezione di formaggi da Luigi Guffantivegetarian
20.00
Cheese selection — miele e marmellata fatta in casa.
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater
Vitello cotto a bassa temperatura
20.00
Slow-cooked veal with tuna sauce — spuma di salsa tonnata, frutto del cappero e fondo di manzo.
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mondeghili della tradizione
20.00
Traditional Mondeghili — peperoni arrostiti e salsa verde.
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Tartare di branzino e melepescatarian
20.00
Sea bass and apple tartare — gazpacho di pomodoro e vela di pane alle erbe aromatiche.
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Insalata crudo-cotta di verdure di stagionevegetarian
18.00
Seasonal raw and cooked vegetable salad — crema di patate arrosto, semi misti tostati e olio al basilico.
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PRIMI PIATTI
Ravioli freschi fatti in casavegetarian
18.00
Ricotta and lemon ravioli — ripieni di ricotta, limone e basilico con burro al timo, polvere di cappero e crumble pane alle erbe aromatiche.
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Pappardelle fresche fatte in casapescatarian
20.00
Pappardelle with swordfish ragu — ragù di pesce spada, pomodorini ripassati, crema di datterini colorata e olive taggiasche.
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
Riso carnaroli il Mulino della Colonna alla milanese
30.00
Milanese risotto with ossobuco — con zafferano in pistilli e ossobuco di vitello in gremolada.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Riso carnaroli il Mulino della Colonnapescatarian
20.00
Basil risotto with grilled squid — mantecato alla crema di basilico, calamari piastrati e pomodorini confit.
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73
Spaghettoni del Pastificio Verrignipescatarian
20.00
Spaghettoni with anchovy butter — burro alle acciughe, granella di pistacchio e aria di lime.
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydrater
SECONDI PIATTI
Tagliata di controfiletto di manzo
26.00
Sliced beef sirloin — patate novelle alle erbe aromatiche e fondo di carne.
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cotoletta di vitello alla milanese
30.00
Milanese veal cutlet — contorno del giorno.
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filetto di trota salmonatapescatarian
22.00
Salmon trout fillet — insalata di zucchine al limone e salsa di yogurt con limone, aneto ed erba cipollina.
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Polpo brasatopescatarian
24.00
Braised octopus with hummus — humus di ceci, caponatina di verdure e chips vegetali.
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Uova pochèvegetarian
18.00
Poached eggs with pea cream — crema di pisellini primavera e menta, fagiolini croccanti e spuma di grana padano.
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
DOLCI DELLA CASA
Pan brioche fatto in casa
10.00
Brioche with banana ice cream — gelato alla banana e mousse di caramello.
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 26
Mezza sfera di panna cotta ai mirtillivegetarian
10.00
Blueberry panna cotta — cialda croccante e coulis di frutti rossi.
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Tortino di cioccolato fondente con il cuore morbidovegetarian
10.00
Chocolate fondant — crema inglese al rosmarino.
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydratertung 30
Gelati e sorbettivegetarian
7.00
Ice cream and sorbet
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
Macedonia di fruttavegan, vegetarian
7.00
Fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydrater
MENU A MANO LIBERA
MENU A MANO LIBERA
75.00
Tasting menu — si intende a persona per tutto il tavolo.
uppskattning≈ 2200 kcal210 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Italsk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har färska ravioli med ricotta, citron och basilika. Det finns även en säsongens grönsakssallad med potatiskräm. Veganer kan äta frukt och sorbet.

8 vegetariska och 1 veganska rätter av 22

73dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med låga kolhydrater. Kött och fisk är bra val.

10 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Via San Maurilio 4, 20123 Milano
Öppettider
mån12:00–15:00, 19:00–23:00
tis12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lör12:00–15:00, 19:00–23:00
sönstängt
Kontakt
+39028900588
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanmauri.it/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du San Mauri? Gör anspråk på din plats.