Osteria del Treno
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
Stängt nu · öppnar tis 12:30
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ANTIPASTI – VÅRA MIXADE PLATÅER
Milanese
14.00
Robiola-kräm från Pandino, rökt gåsbröst från Vigevano, Salva cremasco med citrussenap, senapssallad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Presidi Slow Food
14.00
Salame pezzente från Monti Materani, Tarese från Val d’Arno, Capocollo di Martina Franca, Vèzzena di Lavarone
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Val d’Orcia
12.00
Finocchiona, Salame d’Orcia, filé av rygg, vaniljsoppressa och Pecorino di Pienza
uppskattning≈ 410 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Alta Carnia
13.00
Prosciutto crudo, lagrad Speck, lätt rökt salami, Ossocollo
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ANTIPASTI D’OSTERIA
Mondeghili
10.00
Typiska milanesiska köttbullar
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ljummen tripsallad
12.00
Insalata di trippa tiepida — Med olja, citron, peppar och krispiga grönsaker
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Fyra mini nötköttstartarer
14.00
Quattro mini tartare di manzo — Med äggulssås, robiolakräm, senapsvinägrett, ansjoviskräm och kapris
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vitello tonnato på gammalt vis
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — Kalvrygg med traditionell sås
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Caponata på auberginevegetarian
10.00
Caponata di melanzane
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Linssalladvegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — Morötter, ruccola och raspadura
uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
Våra inläggningarvegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — Zucchini in carpione och giardiniera
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Senapssallad
6.00
Insalata di nervetti — Med vårlök, vinäger, salt och peppar
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RISOTTO
Risotto alla milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano — Med saffran
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater
Risotto alla milanese
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo — Med nötmärg
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Risotto all’erburinpescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — Med persilja och krämig torsk (baccalà mantecato)
uppskattning≈ 620 kcal62 g kolhydrater
Ossobuco av kalv
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — Med risotto alla milanese i gremolada-sås
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
PASTA
Tortelli med auberginevegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — Hemgjord pasta med auberginefyllning, timjanolja och pecorino di Pienza
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Tagliatelle
15.00
Med vit kaninragu
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 81
Fettuccine av durumvetevegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — Med stekta sommargrönsaker och taleggio
uppskattning≈ 640 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Paccheri
15.00
Med tomat och salame pezzente
uppskattning≈ 670 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
HUVUDRÄTTER
Fricandò di vitello alla milanese
18.00
Kalvlår tillagad på låg temperatur, fylld med prosciutto och serverad med stuvad grönsaker
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marinerat nötkött
20.00
Marinata di manzo — Ytstekt ryggbiff marinerad i olja, balsamvinäger och örter, serveras kall
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kanin tillagad på låg temperatur
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — Fylld med spenat och lever
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kall hönsalad
17.00
Insalata fredda di gallina — Med endivsallad, selleri, pinjenötter, russin och hallonsås
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Fylld ungkok
18.00
Galletto ripieno — Med plommon, aprikoser, pistage, korv, äppelkompott, lök och citrussenap
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 65
Baccalàpescatarian
17.00
Med körsbärstomater, potatis, kapris och fänkål
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Vegetariskt triovegetarian
16.00
Tris vegetariano — Zucchini-sufflé med ingefära och mynta, sommargrönsaksstrudel, millefoglie på aubergine och kikärter
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TILLBEHÖR
Vitkålvegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — Ugnsbakade aprikoser och karamelliserad schalottenlök
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterbalanserat 71
Gurksalladvegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — Med persikor, pinjenötter och russin
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydraterbalanserat 67
Fräst endivsalladvegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — Med oliver och kapris
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grillade grönsakervegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Blandad salladvegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
uppskattning≈ 100 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
OSTAR
Ostutbudvegetarian
15.00
La selezione di formaggi — Med kastanjemjöl från Pavese och fikonmarmelad
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
Trio av lagrade ostarvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — Med kastanjemjöl från Pavese och fikonmarmelad
uppskattning≈ 500 kcal22 g kolhydrater
Lombardiet på tallrikenvegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — Salva cremasco med citrusmustarda, Caprino i olja från Valsassina och Robiola di Pandino-kräm
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTER
Tiramisù
8.00
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Mandeltårta med vaniljkräm
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — Med aprikoser och stjärnanis
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Persikor
8.00
Pesche — Fyllda med amaretto och kakao, tillagade i Moscato d’Asti
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 43
Blåbärsbavarese
8.00
Bavarese ai mirtilli — Med blåbärssås och färska blåbär
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Glass med pistage och chili
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42
Gelato al cioccolato bianco e zafferano
7.00
Med kakaobönor
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 42
Sorbett på säsongens fruktvegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
OSTERIA-RÄTTER
Mondeghili 4st
10.00
Mondeghili 4pz
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sardeller al verdepescatarian
10.00
Acciughe al verde
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tunga i grön sås
10.00
Lingua in salsa verde
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Lonza tonnata på gammalt vis
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Prosciutto crudo di Sauris
10.00
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ostbricka 6st med honungvegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydrater
Misto milanese
13.00
Robiola di Pandino-kräm, rökt gåsbröst från Vigevano, salva cremasco med citrussenap, nervetti, zucchi
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
78veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har Tris vegetariano med grönsaksstrudel och zucchini-sformato. De serverar även risotto alla milanese och tortelli di melanzane.
17 vegetariska och 8 veganska rätter av 50
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvud- och förrätter. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.
29 diabetesvänliga · 50 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via San Gregorio 46, 20124 Milano
- Öppettider
- mån12:30–15:00, 19:30–23:30tis12:30–15:00, 19:30–23:30ons12:30–15:00, 19:30–23:30tor12:30–15:00, 19:30–23:30fre12:30–15:00, 19:30–23:30lör19:30–23:30sön12:30–16:00
- Kontakt
- +39026700479
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %