tillbaka till sök

Al Cantinone Unione

Via dell'Unione, 8, 20123 Milano

Stängt nu · öppnar 12:00

Italian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI - APPETISER
Bruschette all'italianavegetarian
13.00
Bruschette all'italiana con dadolata di pomodoro fresco, basilico e origano — Traditionellt italienskt rostat bröd med färska tomater, basilika och oregano
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Tagliere di salumi nobili italiani
18.00
Tagliere di salumi nobili italiani con prosciutto crudo di Parma, salame felino e raspadura accompagnato da gnocco fritto — Parmaskinka, salame felino och raspadura-ost, serveras med stekt gnocco-deg
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydrater
Rosa di prosciutto crudo di Parma
18.00
Rosa di prosciutto crudo di Parma con melone e burratina pugliese — Rosett av Parmaskinka med melon och apulisk burratina
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Insalata capresevegetarian
14.00
Insalata caprese con pomodoro e mozzarella di bufala campana — Caprese-sallad med färska tomater och buffelmozzarella från Kampanien
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Misto di verdure di stagione al fornovegetarian
14.00
Misto di verdure di stagione al forno con mozzarella di bufala campana — Ugnsbakade säsongens grönsaker med buffelmozzarella från Kampanien
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fiori di zucca in pastella
13.00
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta, menta e zucchine (2 pz) — Friterade zucchini-blommor fyllda med ricotta, mynta och zucchini (2 st)
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tris di bruschette dello Chef
15.00
Tre sorters bruschettas: siciliansk caponata, stracciatella med gula datterino-tomater, avokadokräm och rökt tonfisk
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
Indivia croccantevegetarian
16.00
Indivia croccante in crema di zola con crumble di frutta secca, ananas e glassa di aceto balsamico — Krispig endivie med gorgonzolacréme, nötcrumble, ananas och balsamico-glaze
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydrater
Antipasto al Cantinone
20.00
Parmaskinka och melon, zucchini-blommor, bruschetta med caponata, parmesanmousse med honung
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydrater
Carpaccio di manzo
22.00
Carpaccio di manzo con radicchio tardivo, primo sale, rucola, datterino giallo e salsa alla soia e miele — Nötköttscarpaccio med radicchio tardivo, primo sale, ruccola, gula datterino-tomater och soja-honung dressing
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PRIMI PIATTI - FÖRSTA RÄTTER
Risotto alla Milanesevegetarian
20.00
Klassisk saffransrisotto
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater
Risotto al cedrovegetarian
18.00
Risotto al cedro con tequila, menta e pepe rosa — Citronrisotto med tequila, mynta och rosa pepparkorn
uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydrater
Risotto al nero di seppiapescatarian
22.00
Risotto al nero di seppia con calamari* scottati e maionese al lime — Bläckfiskrisotto med stekta kalamari och lime-majonnäs
uppskattning≈ 620 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
Risotto ai fiori di zucca e gamberipescatarian
22.00
Risotto ai fiori di zucca e gamberi* con crema di ricotta e mandorle tostate — Risotto med zucchini-blommor och räkor, ricottacréme och rostade mandlar
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Risotto agli asparagi
20.00
Risotto agli asparagi con vellutata di gorgonzola e speck croccante — Sparrisrisotto med gorgonzola-velouté och krispig speck
uppskattning≈ 610 kcal60 g kolhydrater
Risotto al pesto di basilicovegetarian
18.00
Risotto al pesto di basilico con stracciatella, pomodorini al forno e pinoli saltati — Basilikapesto-risotto med stracciatella, ugnsrostade körsbärstomater och rostade pinjenötter
uppskattning≈ 660 kcal62 g kolhydrater
Tagliatelle fatte in casapescatarian
20.00
Tagliatelle fatte in casa all'aglio, olio e peperoncino con gamberi*, capperi, mandorle e bottarga di muggine — Hemgjorda tagliatelle med vitlök, olja, chili, räkor, kapris, mandlar och bottarga
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Spaghetti alla Carbonara
18.00
Spaghetti fatti in casa alla Carbonara — Hemgjorda spaghetti alla Carbonara
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
Mezzelune fatte in casavegetarian
22.00
Mezzelune fatte in casa con cuore di erbette e ricotta, in crema di Grana Padano, maggiorana e raspadura — Hemgjorda mezzelune fyllda med örter och ricotta i Grana Padano-kräm med majorna och raspadura
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Tagliatelle fatte in casa con ragù
18.00
Tagliatelle fatte in casa con ragù casereccio — Hemgjorda tagliatelle med rustik ragù
uppskattning≈ 690 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
Hemgjorda rigatonivegetarian
18.00
Rigatoni fatti in casa in salsa di pomodoro, pesto di basilico e stracciatella — Med tomatsås, basilika-pesto och stracciatella
uppskattning≈ 720 kcal78 g kolhydraterbalanserat 67
SECONDI PIATTI DI PESCE - FISKRÄTTER
Krispig bläckfiskpescatarian
25.00
Polpo croccante con caponata siciliana e crostone di pane caldo — Med siciliansk caponata och varmt rustikt bröd
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 71
Tagliata av laxpescatarian
25.00
Tagliata di salmone su patate sautè con indivia saltata, salsa yogurt al limone e erba cipollina — På sautéade potatis med frisée, citronyoghurt och gräslök
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PIATTI UNICI - KOMBINERADE RÄTTER
Kalvlägg (Ossobuco)
34.00
Ossobuco di vitello in gremolada accompagnato da risotto alla Milanese — Med gremolada och risotto alla Milanese
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Cotoletta alla Milanese
38.00
Cotoletta di vitello alla Milanese accompagnato da risotto alla Milanese — Panerad kalvfilé med traditionell saffransrisotto
uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydrater
Saltbakad oxfilé
35.00
Filetto di manzo al sale accompagnato da risotto al cedro, tequila, menta e pepe rosa — Med citronsrisotto, tequila, mynta och rosa peppar
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
VÅRA STORA SALATER
Insalatona di marepescatarian
24.00
Havssallad med rökt svärdfisk, ananas, melon, oliver, avokado och carasau-bröd
uppskattning≈ 640 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Insalatona di terra
22.00
Landsallad med bresaola, ananas, melon, oliver, avokado och carasau-bröd
uppskattning≈ 590 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
SECONDI PIATTI DI CARNE - KÖTTRÄTTER
Cotoletta alla Milanese
34.00
Cotoletta di vitello alla Milanese con patate al forno — Panerad kalvfilé med ugnsrostad potatis
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Oxfilé "Al Cantinone"
32.00
Filetto di manzo "Al Cantinone" al sale rosa, con radicchio e insalata belga al forno, patate, marmellata di cipolle di Tropea e raspadura — Med rosa salt, ugnsbakad radicchio och belgisk endivie, potatis och Tropea-lökmarmelad
uppskattning≈ 710 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
Oxfilé
32.00
Filetto di manzo su crema di patate viola con pancetta affumicata, taccole, ricotta dura e friggitello — På lila potatiskräm med rökt pancetta, sockerärtor, lagrad ricotta och friggitello-paprika
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Straccetti av oxfilé
26.00
Straccetti di filetto di manzo con asparagi, pomodori secchi, datterino, glassa di aceto balsamico e raspadura — Med sparris, soltorkade tomater, balsamico-glaze och raspadura-ost
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tagliata av oxfilé
26.00
Tagliata di filetto di manzo su vellutata di caprino con spinacino saltato, pomodorino al forno e speck croccante — På getostvelouté med babyspenat, ugnsrostade körsbärstomater och krispig speck
uppskattning≈ 630 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tagliata av oxfilé
26.00
Tagliata di filetto di manzo all'aceto balsamico con rucola e raspadura — Med balsamvinäger, ruccola och raspadura-ost
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grillad entrecôte
24.00
Entrecote di manzo alla griglia accompagnato da insalatina variopinta — Serveras med en färgglad blandad sallad
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grillad kycklingfilé
22.00
Petto di pollo alla griglia con verdure di stagione al forno — Med ugnsrostade säsongsgrönsaker
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DESSERT
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisù
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Torta capresevegetarian
8.00
Torta caprese con coulis di frutti di bosco accompaganata da gelato al fior di latte — Med coulis av skogsbär och fior di latte-glass
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydratertung 29
Tarte tatinvegetarian
8.00
Tarte tatin di mele e cannella accompagnata da gelato alla crema — Med äpple och kanel, serveras med vaniljglass
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Torta sbrisolonavegetarian
8.00
Torta sbrisolona con crema inglese e gocce di cioccolato — Mandelkaka med crème anglaise och chokladknappar
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Crème caramel med hemgjorda mördegskakorvegetarian
8.00
Creme caramel con biscotti di frolla fatti in casa — Crème caramel served with homemade shortbread cookies
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 30
Neapolitansk pastiera med limoncello-krämvegetarian
8.00
Pastiera napoletana accompagnata da crema al limoncello — Neapolitan pastiera accompanied by limoncello cream
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns Risotto alla Milanese och rigatoni med basilikopesto och stracciatella. Som förrätt serveras Insalata caprese och Bruschette all'italiana.

15 vegetariska och 0 veganska rätter av 42

71dia
scoreuppskattning

Italienska val med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter av kött och fisk. Dessa rätter är naturligt låga på kolhydrater.

12 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Via dell'Unione, 8, 20123 Milano
Öppettider
mån12:00–15:00, 19:00–22:30
tis12:00–15:00, 19:00–22:30
ons12:00–15:00, 19:00–22:30
tor12:00–15:00, 19:00–22:30
fre12:00–15:00, 19:00–22:30
lör12:00–15:00, 19:00–22:30
sön12:00–15:00, 19:00–22:30
Kontakt
+3902866103 info@alcantinone.it
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alcantinone.it
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Al Cantinone Unione? Gör anspråk på din plats.