tillbaka till sök

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

Stängt nu · öppnar lör 11:00

Italian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
uppskattning≈ 220 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
uppskattning≈ 540 kcal62 g kolhydrater
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vitello Tonnato
18.00
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydrater
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
uppskattning≈ 340 kcal24 g kolhydratertung 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
uppskattning≈ 140 kcal32 g kolhydratertung 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal26 g kolhydratertung 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydratertung 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
uppskattning≈ 310 kcal34 g kolhydratertung 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydratertung 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
uppskattning≈ 2100 kcal220 g kolhydratertung 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
uppskattning≈ 2380 kcal262 g kolhydratertung 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
uppskattning≈ 2080 kcal150 g kolhydratertung 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
uppskattning≈ 3900 kcal330 g kolhydratertung 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
uppskattning≈ 4000 kcal372 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Genuesisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller farinata, trofie al pesto och pansoti med valnötssås. Veganska alternativ är fyllda grönsaker och minestrone alla genovese.

26 vegetariska och 10 veganska rätter av 49

85dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter på fisk och kött. Dessa rätter är naturligt låga i kolhydrater.

20 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör11:00–15:00, 19:00–23:00
sön11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
Kontakt
+390245487032 info@ubarba.it
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du U Barba Bottega Genovese? Gör anspråk på din plats.