Fairouz - Via Emilio Cornalia

Via Cornalia 12, 20124 Milano

Öppet nu · till 23:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENY

MENÙ SIHAM

45.00

hommus, moutabal, falafel, baba ganouj, fattoush, labne bi nana, mohammara, mashawi (blandat köttspett)

uppskattning≈ 1850 kcal140 g kolhydratertung 36

MENÙ KEBAB BEIROUT

30.00

spett av blandat köttfars, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar

uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydrater

MENÙ SHOKAF LAHMA

30.00

kalvköttsmysor, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush eller taboule

uppskattning≈ 1150 kcal80 g kolhydrater

MENÙ SHAWERMA BEIRUT

30.00

kycklingkebab, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush eller taboulet, bröd

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

MENÙ SHISH TAWUQ

30.00

grillade kycklingspett, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

MENÙ NAKANEK

27.00

korv på nöt och kalv, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush

uppskattning≈ 1250 kcal80 g kolhydrater

MENÙ FAIROUZvegetarian

30.00

hommus, moutabal, baba ganouj, fattoush, falafel, manaish, grönsakscouscous eller mudjaddara, arabiskt bröd

uppskattning≈ 1300 kcal150 g kolhydrater

MENÙ FALAFELvegetarian

25.00

friterade kikärtsbullar, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater

MENÙ FALAFEL MASHIvegetarian

25.00

starka friterade kikärtsbullar med sesam, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara

uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater

MENÙ HALLOUMIvegetarian

25.00

Halloumi-ost, hummus, moutabal, baba ganouj, mohammara, kryddade eller friterade potatisar, fattoush eller taboule

uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44

MENÙ WARDAvegetarian

35.00

hommus, moutabal, tabouleh, falafel, potatismoutabal, cusa bi nana, grönsakscouscous, arabiskt bröd

uppskattning≈ 1350 kcal160 g kolhydrater

KÖTTFÖRRÄTTER

MASHAWI MIX 3 SPETT

30.00

MASHAWI MIX 3 SPIEDINI — grillade spett av blandat kött, kyckling och kalv med grönsaker på ett tunt bröd

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

KEBAB BEIROUT 2 SPETT

18.00

KEBAB BEIROUT 2 SPIEDINI — grillade spett av blandat köttfars med grönsaker på ett tunt bröd

uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SHOKAF LAHMA 2 SPETT

18.00

SHOKAF LAHMA 2 SPIEDINI — kalvköttsmysor med grönsaker på ett tunt bröd

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SHISH TAWUQ 2 SPETT

15.00

SHISH TAWUQ 2 SPIEDINI — grillade kycklingbitar med grönsaker på ett tunt bröd

uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

NAKANEK

15.00

stekta korvar på nöt och kalv

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

SHAWERMA BEIROUT

15.00

kycklingkebab med liten sallad

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

HUMMUS BIL LAHMA

12.00

kikärtskräm, tahina med blandat köttfars

uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

KIBBEH LAHMA

10.00

arabiska bulgurbollar med blandat köttfars

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69

ROLLS LAHMA

12.00

filodegsrullar med blandat köttfars

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

VEGETARISKA FÖRRÄTTER

HUMMUSvegan, vegetarian

6.00

kräm på kikärter och tahini

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MOUTABALvegan, vegetarian

6.00

kräm på rostade rökta auberginer med tahini och granatäpplekärnor

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MOHAMMARAvegan, vegetarian

5.00

kräm på röd paprika, ströbröd och hackad pistasch

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

BABA GANOUJvegan, vegetarian

6.00

ugnsbakad aubergine, paprika, persilja, kärnor och granatäppelsirap

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

LABNE BI NANAvegetarian

5.00

yoghurtkräm med mynta

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

FALAFELvegan, vegetarian

6.00

friterade bollar på kikärter och kryddor

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FALAFEL MASHIvegan, vegetarian

8.00

friterade bollar på kikärter med lök, chili, sesam och sumak

uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TAJINE CON VERDUREvegan, vegetarian

10.00

ugnsbakade grönsaker (morötter, lök, potatis, zucchini) med tomatsås

uppskattning≈ 220 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligt

KABSEvegan, vegetarian

8.00

basmatiris med hackade grönsaker och kryddor från Mellanöstern

uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater

COUS COUSvegan, vegetarian

8.00

couscous med kokta blandade grönsaker, kikärter och tomatsås

uppskattning≈ 380 kcal58 g kolhydraterbalanserat 69

MUJADDARAvegetarian

8.00

basmatiris med linser och rostad lök, serveras med yoghurt och mynta

uppskattning≈ 360 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69

WARAK ENAP o DAWALIvegan, vegetarian

9.00

vinblad rullade med doftande ris

uppskattning≈ 210 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

HALLOUMIvegetarian

12.00

grillad ost

uppskattning≈ 340 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

ROLLS DI FORMAGGIOvegetarian

6.00

filodegsrullar fyllda med saltad ricotta

uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

ROLLS DI VERDUREvegan, vegetarian

6.00

filodegsrullar fyllda med blandade grönsaker

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

KUFTA VEGETARIANEvegan, vegetarian

8.00

ugnsbakade bollar av dinkel, bondbönor och kryddor

uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87

KIBBEH VEGETARIANIvegan, vegetarian

8.00

arabiska bulgurbollar med vildspenat

uppskattning≈ 230 kcal28 g kolhydraterbalanserat 82

ADASvegan, vegetarian

7.00

röda linssoppa serverad med citron och krutonger

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

ROS ABIADvegan, vegetarian

5.00

vitt basmatiris med mandelflarn

uppskattning≈ 240 kcal42 g kolhydrater

PATATE HARRAvegan, vegetarian

6.00

kryddiga ugnsbakade potatisar, lätt starka

uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

POMMES FRITESvegan, vegetarian

6.00

PATATE FRITTE — stekt potatis

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

ARABISKA SMÖRGÅSAR OCH PIADINE

SHAWERMA

10.00

kycklingkebab med blandad sallad, pickles, Harra-potatis eller pommes frites

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

KEBAB BEIROUT

10.00

spett av blandad färs med blandad sallad, pickles, Harra-potatis eller pommes frites

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater

PIZZOR OCH FOCACCIAS

ZAATAR W ZEITvegan, vegetarian

8.00

pizza med Zaatar (timjan och sesam), färska tomater, oliver och granatäppelkärnor

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71

SAFIHA BIN LAHME

10.00

focaccia med färs, tomat, lök, pinjenötter, kryddor och granatäppelsirap

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

ARAIS BIN LAHME

10.00

focaccia fylld med blandad färs, tomat, lök och kryddor

uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SALLADER

FATTOUSHvegan, vegetarian

6.00

grön sallad, gurka, tomat, granatäppelkärnor och sirap med krispigt bröd

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69

QUINOA TABOULEHvegan, vegetarian

7.00

TABOULEH DI QUINOA — persilja, mynta, tomat, quinoa och citron

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

HALLOUMI SALADvegetarian

10.00

grillad Halloumi-ost serverad med grön sallad, tomater och gurka

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

TAHINAvegan, vegetarian

2.00

sesamkräm

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

SHATTA

2.00

stark chilisås

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

GRANATÄPPELSIRAP

2.00

MELASSA DI MELAGRANA

uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydrater

SÖTSAKER

B LANDADE KAKOR

6.00

BISCOTTINI MISTI

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

BAKLAWA eller ASH BULBUL

7.00

BAKLAWA o ASH BULBUL — pistagegodis

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 42

BASBOUSA

6.00

mannagrynsdessert med yoghurt och kokos

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater

KOUNAFA CHEESE

8.00

dessert med Kataifi-deg, pistage och ost

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34

MUHALLABIA

6.00

mjölkdessert med rosdoft

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

SÖT MIX

10.00

MISTO DOLCEZZE — urval av våra hantverksdesserter

uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 36

Extra

BRÖD

1.50

PANE / bread

uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater

RISKAKOR

1.50

GALLETTE di riso / rice cakes

uppskattning≈ 110 kcal24 g kolhydrater

COPERTO

2.50

endast på kvällen

uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

AVSMAKNINGSMENY

PROVNINGSMENY FAIROUZvegetarian

30.00

MENÙ DEGUSTAZIONE FAIROUZ — Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Fattoush, Falafel, Manaish, Moutabal patata, grönsakscouscous eller Mudjaddara, arabiskt bröd

uppskattning≈ 1800 kcal210 g kolhydratertung 33

PROVNINGSMENY SABAHvegetarian

35.00

MENÙ DEGUSTAZIONE SABAH — Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Mohammara, Labne Bi Nana, Falafel, Kabse, Frike, arabiskt bröd, smakprov

uppskattning≈ 2000 kcal230 g kolhydratertung 33

PROVNINGSMENY UMM KULTHUMvegetarian

45.00

MENÙ DEGUSTAZIONE UMM KULTHUM — Hommus, Moutabal, Baba Ganouj, Tabouleh, Shawandra, Full, Mohammara, Mousaka, Falafel, Mahshi, Kabse, Frike, Harra-potatis

uppskattning≈ 2300 kcal260 g kolhydratertung 33

PROVNINGSMENY WARDAvegetarian

35.00

MENÙ DEGUSTAZIONE WARDA — Hommus, Moutabal, Tabouleh, Falafel, Moutabal Patata, Cusa Bi Nana, Shawerma, grönsakscouscous, arabiskt bröd, smakprov

uppskattning≈ 1700 kcal200 g kolhydratertung 33

SALLADER

LABAN BI KHIAR WA NANAvegetarian

6.00

yoghurt med gurka och mynta

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

KABISOvegan

6.00

inlagda säsongsgrönsaker

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

KRÄMER OCH FÖRRÄTTER

MOUTABAL PATATAvegan

5.00

potatispuré med rostad lök

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

MOUTABAL ZUCCAvegetarian

6.00

kräm på ugnsbakad pumpa, tahini, yoghurt och pistagenötter

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MOUTABAL ZUCCHINAvegan

6.00

kräm på ugnsbakad zucchini och tahini

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

FULLvegan

5.00

bondbönskräm med tahini, färsk tomat, persilja och citron

uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

SHAWANDRAvegan

5.00

rödbetssallad med pistagenötter

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

HOMMUS SHAWERMAvegan

10.00

kikärts- och tahinikräm med stekta vegetabiliska strimlor

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

FRITERAT OCH SMÖRGÅS

FALAFEL MAHSHIvegan

8.00

friterade kikärtsbullar med lök, chili och sumak

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

KUFTAvegan

8.00

ugnsbakade bollar av dinkel, bondbönor och kryddor

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87

KIBBEHvegan

8.00

arabiska bollar av bulgur och vildspenat

uppskattning≈ 240 kcal26 g kolhydraterbalanserat 71

SANDWICH FALAFELvegan

10.00

falafel i tunt bröd med sallad, gurka, tomat och tahini

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72

HUVUDRÄTTER

MUDJADDARAvegetarian

8.00

basmatiris med linser och rostad lök, serveras med yoghurt och mynta

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78

FRIKE BI HOMMUSvegan

8.00

rökt bulgur med kikärter och morötter

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76

MAHSHIvegan

10.00

fyllda grönsaker med kryddat basmatiris och vitlök

uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater

SANDWICH HALLOUMIvegetarian

10.00

grillad Halloumi-ost i tunt bröd med sallad, gurka, tomater och tahini

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MISTO SFIZIOSOvegetarian

15.00

Sambousek, Falafel, Kufta, Kibbeh, ost-rolls, liten sallad

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68

MOUSAKAvegan

5.00

bakad aubergine med tomatsås

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

BAMIAvegan

6.00

stuvad okra med tomatsås

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

CUSA BI NANAvegan

5.00

bakad zucchini med mynta och lök

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SOPPAR OCH TILLBEHÖR

MOLOKHIAvegan

6.00

soppa på stuvad vildspenat med vitlök

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

PIZZOR OCH SPECIALITETER

MANAA’ISHvegetarian

6.00

libanesiska blandade minipizzor

uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 69

LEBNA BI FALAFELvegetarian

9.00

pizza med ost, falafel, tomater, gurka och grön sallad

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70

PIZZA HALLOUMIvegetarian

10.00

pizza med Halloumi-ost, tomater, oliver och Zaatar (timjan och sesam)

uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydrater

SAMBOUSEK e SABANECHvegetarian

8.00

blandade knyten fyllda med ost, spenat och Zaatar (timjan och sesam)

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

TRADITIONELLA SÖTSAKER

HELBEvegan

6.00

dessert på mannagryn och fenugrek

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

MEGLYvegetarian

6.00

rispudding med kokos och kanel

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

94veggie
scoreuppskattning

Libanesisk mat med många val

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller falafel, hommus och moutabal. Det finns vegetariska avsmakningsmenyer, som Menù Fairouz.

64 vegetariska och 40 veganska rätter av 96

79dia
scoreuppskattning

Libanesisk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många grillspett och grönsaksrätter. Dessa alternativ är mättande måltider med lågt kolhydratinnehåll.

42 diabetesvänliga · 96 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Via Cornalia 12, 20124 Milano
Öppettider: mån12:00–15:00, 19:00–23:30
tis12:00–15:00, 19:00–23:30
ons12:00–15:00, 19:00–23:30
tor12:00–15:00, 19:00–23:30
fre12:00–15:00, 19:00–23:30
lör12:00–15:00, 19:00–23:30
sön12:00–15:00, 19:00–23:30
Kontakt: +390291552067
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fairouzmilano.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Fairouz - Via Emilio Cornalia? Gör anspråk på din plats.