D'n Buurman Mill

Stationsstraat 1, 5451 AM Mill

Öppet nu · till 22:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Om te delen

HERMAN BROOD PALET

6.00

Bread Palette — VERS BROOD MET DIVERSE DIPS OP SCHILDERACHTIGE WIJZE

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

Soepen

TOMATENSOEP

6.00

Tomato Soup — MET EEN KLEIN BROODJE EN KRUIDENBOTER

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater

PREISOEP

7.00

Leek Soup — ROMIGE SOEP VAN PREI EN KNOFLOK

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Voor

CARPACCIO

14.00

Beef Carpaccio — DUN GESNEIDEN RUNDERCARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, PITTENMIX EN BEROYAL BESTROOID MET GERASPE PARMEZAANSE KAAS

uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

BEEF TATAÏ

12.00

DIAMANTHAAS, KORT GESCHROEID. GESERVEERD MET SESAM, BOSUI, SOJASAUS EN KNOFLOK

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STEAK TARTAAR

15.00

Steak Tartare — KROKANT BROCHE BROOD EN TRUFFELMAYONAISE

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZALM SASHIMI

15.00

Salmon Sashimi — SUPERVERSE PLAKJES ZALM MET ROMIGE JAPANSE MAYONAISE, FURIKAKE EN SOJASAUS

uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

GAMBA'S

15.00

Prawns with Naan — GEBAKKEN IN KRUIDENOLIE GESERVEERD MET NAANBROOD

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

GYOZA

9.00

KROKANT GEBAKKEN JAPANSE DUMPLINGS MET EEN HARTIGE VULLING. JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM

uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater

CAPRESEvegetarian

14.00

Caprese Pancake — GIETIZURE PANNEKOE MET TOMAAT, BASILICUM EN MOZZARELLA GESMOLTEN IN OLIVE. GESERVEERD MET NAANBROOD

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater

Hoofdgerecht

DIAMANTHAAS

29.00

Diamond Steak — MALS EN SAPPIG RUNDVLEES VAN DE DIAMANTHAAS, ROSÉ GEBAKKEN EN GESERVEERD MET EEN RIJKE ROTSE PORTSAUNS EN GEGRILDE GROENTE

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

MIXED GRILL

28.00

VOOR WIE NIET KAN KIEZEN; KIPSATÉ, VARKENSHAAS EN RIBFINGERS

uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

BUIFBURGER

18.00

Beef Burger — SAPPIGE BURGER OP EEN BRIOCHEBROOD, MET CHEDDAR, BACON, SLA, UI EN TRUFFELMAYONAISE

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

RIBFINGERS

22.00

Spare Ribs — SPARERIBS ZONDER BOT, GEGRILDE GROENTE, JAPANSE MAYONAISE EN BOSUI

uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

ZALM UIT DE OVEN

28.00

Baked Salmon — FILET VAN ZALM, ZACHT GEBAAKD IN DE OVEN EN OVERGOTEN MET HOLLANDAISESAUS

uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

TONIJN STEAK

28.00

Tuna Steak — LICHT AANGEBAKKEN MET EEN UNAGISAUS EN FURIKAKE

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

POKÉ BOWL ZALM

19.00

Salmon Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, VERSE ZALM, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

POKÉ BOWL KIP

17.00

Chicken Poke Bowl — SUSHIRIJST, RAUWE GROENTEN, GEFRITUURDE KIP, KROKANTE ZEEWIER EN JAPANSE MAYONAISE

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 71

GROENTE CURAYvegetarian

18.00

Vegetable Curry — GELE CURRY MET OESTERSE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74

BASTOGNE PARFAIT

8.00

ROMIGE BASTOGNE PARFAIT MET WITTE CHOCOLADE EN KARAMELSAUS

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30

APPELKOEK

7.00

Apple Cake — EEN WARME, VERS AFGEBAKKEN APPELKOEK MET EEN GEZOUTEN KARAMELCRUMBLE EN SLAGROOM. GEMAAKT VOLGENS HEMLIRECEPT

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30

DAME BUURMAN

6.00

VANILLE-IJS MET CHOCOLADESAUS, KNAPPERIG AMANDELSCHAFT EN SLAGROOM

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32

CHOCOLADE MOELLEUX

6.00

Chocolate Moelleux — MET KANEEL ROOMIJS

uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33

Kinderen

TOMATENSOEP KLEIN

4.00

Kids Tomato Soup — KLEINE PORTIE VAN ONZE KLASSIEKE TOMATENSOEP

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PREISOEP KLEIN

5.00

Kids Leek Soup — KLEINE PORTIE VAN DE PREISOEP

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

POFFERTJES

6.00

MET POEDERSUIKER

uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydrater

FRIET MET SNACK

6.00

Fries with Snack — KEUZE UIT: FRIKANDEL, KROKET OF KROKANTE KIP

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater

KINDERIJS

4.00

Kids Ice Cream — VANILLE-IJS MET SLAGROOM EN SMARTIES

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41

Planken om te delen

MEATLOVERS

19.00

Meatlovers Platter — TOMATENSOEP OF SOEP VAN HET MOMENT, VLOERBROOD MET CARPACCIO, TRUFFELMAYONAISE EN PITTENMIX, WOESTENBROOD VAN ONZE EIGEN TEGEN DE BAKKER, BROODJE BOURGONDISCHE BITTERBAL EN MOSTERDMAYONAISE, VLOERBROOD MET PULLED CHICKEN EN MANGO, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

PLANTAARDIG.vegan

19.00

Plant-based Platter — KLEINE TOMATENSOEP, GYOZA MET YAKITORISAUS, BOSUI EN SESAM, VLOERBROOD MET TEMPURA VAN BLOEMKOOL, OESTERZAM BITTERBAL MET VEGAN MAYONAISE, GROENTE CURRY, PLAATCAKE MET APPEL, WALNOOT EN PECAN

uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater

Specials

CLUB SANDWICH

15.00

OP ONZE WIJZE: GEROOSTERDE FOCACCIA, MET KROKANTE KIPHAAS, FRISSE SLA, JONGE KAAS, BACON, KOMKOMMER EN SRIRACHA MAYONAISE

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydraterbalanserat 68

BLUB SANDWICH

16.00

GEROOSTERDE FOCACCIA, GEROOKE ZALM, FRISSE SLA, RIVIERKRABENVLEES, WAKAME, FURIKAKE EN WASABI MAYONAISE

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69

GROENTE CURRY.vegetarian

18.00

Vegetable Curry Red — RODE CURRY MET OUSTERE GROENTEN. GESERVEERD MET NAANBROOD

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 80

12-uurtjes

KLASSIEK

14.00

Classic Lunch Deal — SNEE BROOD MET KROKET EN MOSTERDMAYONAISE | SNEE BROOD MET SPIEGELEI, HAM EN KAAS | KLEINE SOEP NAAR KEUZE

uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater

Vloerbrood

UITSMIJTER

14.00

DRIE GEBAKKEN SPIEGELEIEN MET JONGE KAAS, ACHTERHAM EN GEBAKKEN BACON

uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

BOURGONDISCHE KROKETTEN

13.00

Bourguignon Croquettes — TWEE RUIKGEVULDE RUNDVLEESKROKETTEN MET MOSTERDMAYONAISE

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

GEROKE ZALM

15.00

Smoked Salmon Toast — GEROOKE ZALM, MOSTERD-DILLE DRESSING, SESAM, BOSUI, SLA EN KOMKOMMER

uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

BRIE EN VIJGEN.vegetarian

13.00

Brie and Fig Toast — ROMIGE BRIE IN COMBINATIE MET ZOETE VIJGEN, BALSAMICO EN WALNOOT

uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydrater

Maaltijdsalades

CARPACCIO SALADE

16.00

Carpaccio Salad — RIJKE SALADE MET CARPACCIO, PITTENMIX, PARMEZAANSE KAAS, TRUFFELMAYONAISE

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

GYOZA SALADE.

16.00

Gyoza Salad — MET KROKANTE GYOZA, JAPANSE MAYONAISE, YAKITORISAUS, SESAM EN BOSUI.

uppskattning≈ 560 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Om mee af te sluiten

PORNSTAR MARTINI CHEESECAKE

MET DE SMAAK VAN PASSIEVRUCHT EN MANGO

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 26

PLAATCAKE

Apple Walnut Cake — EEN VULLING VAN APPEL, WALNOOT EN PECAN

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater

OUDE KAASvegetarian

Old Cheese with Apple Syrup — APPELSTROOP

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42

Seizoensdessert

SPECULOOS PARFAIT

GEMAAKT VAN HEERLIJKE LOTUS KOEKJES

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 30

Kindermenu

FRIKANDEL

Kids Frikandel — MET MAYONNAISE

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

BROODJE BITTERBAL

Kids Bitterbal — MET MAYONNAISE

uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydrater

KROKANTE KIP

Kids Crispy Chicken — MET MAYONNAISE

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

KIPSATÉ

Kids Chicken Satay — SATÉSAUS EN KROKANTE UI

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZALMFILET

Kids Salmon Fillet — UIT DE OVEN

uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

VERSE FRIET

Kids Fries — VAN PATAAD UIT HAPS

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

SHARED DINING

shared dining (ma, wo, do & zo)

43.95

shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 21

shared dining (vr & za)

45.95

shared dining — onbeperkt van onze gerechten, perfect om samen te delen

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 21

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns gul och röd grönsakscurry med naanbröd. Som förrätt serveras caprese och brie med fikon. Det finns en vegansk tallrik med tomatsoppa, gyoza och blomkåls-tempura.

6 vegetariska och 1 veganska rätter av 52

73dia
scoreuppskattning

Kolhydratsnåla alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Stationsstraat 1, 5451 AM Mill
Öppettider: mån11:00–22:00
tisstängt
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–22:00
op maandag 31 aug en 7, 14 en 21 sep gesloten. Zaterdag 5 september gesloten vanwege de bruiloft van Sjors. 17 t/m 23 september gesloten vanwege de Millse kermis
Kontakt: +31630350314 info@buurmanmill.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurmanmill.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 83 %

Äger du D'n Buurman Mill? Gör anspråk på din plats.