Gaststätte Brunnenstüble

Hindenburgstraße 4, 71696 Möglingen

Stängt nu · öppnar 11:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Desserts

Kinderbecher

3.90

Kinderbecher ice cream — eine Kugel Eis garniert mit Schokolinsen und einer Eiswaffel

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

gemischtes Eis

5.60

mixed ice cream — ohne Sahne Schokolade-, Vanille- und Erdbeereiscreme

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41

gemischtes Eis

5.80

mixed ice cream with cream — mit Sahne Schokolade-, Vanille- und Erdbeereiscreme

uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydratertung 33

Himbeerbecher

7.60

raspberry sundae — heiße Himbeeren auf Vanilleeiscreme mit Sahne

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

Cup Dänemark

7.10

Denmark cup ice cream — Vanilleeiscreme mit Schokoladensoße und Sahne

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32

Eierlikörbecher

7.50

egg liqueur sundae — Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30

Apfelringe, gebacken

9.30

baked apple rings — serviert mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 34

Espresso mit Vanilleeis

4.50

espresso with vanilla ice cream

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Tagesessen

Gyrospfanne mit Tsaziki, Krautsalat und Reis

11.60

gyros pan

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78

Putengulasch mit Nudeln und Blattsalat

11.60

turkey goulash

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Blattsalat

11.60

Königsberg meatballs

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

Paniertes Fischfilet mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurken-Salat

11.60

breaded fish fillet

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salate

Blattsalatvegetarian

3.30

leaf salad

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gemischter Salatvegetarian

6.20

mixed salad

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salatplattevegetarian

15.80

salad platter — Blattsalat mit Essig-Öl-Vinaigrette, Karotten-, Gurken-, Kraut- und Kartoffelsalat

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Salatplatte mit einem paniertem Schnitzel

21.30

salad platter with schnitzel

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69

Salatplatte mit Putenstreifen und Champignons

19.80

salad platter with turkey and mushrooms

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hauptspeisen

Zwiebelrostbraten mit Brot

21.40

onion roast beef

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Zwiebelrostbraten

27.80

onion roast beef with spätzle — mit hausgemachten Spätzle oder Röstkartoffeln

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70

Rahmschnitzel

17.40

cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69

Panierte Schnitzel

17.80

breaded schnitzel with fries — dazu Pommes Frites

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Bauernomelette

14.70

farmer's omelette — Kartoffeln, Spätzle, Schinken und Brokkoli mit Ei

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 72

Käsespätzlevegetarian

14.10

cheese spätzle — mit Röstzwiebeln

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Saure Kutteln

16.80

sour tripe — mit Röstkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schollenfilet paniert

19.40

breaded plaice fillet — mit Remouladengarnitur und buntem Salatteller

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Vorspeisen

Flädlesuppe

6.80

Flädle soup — Streifen von hausgemachten Flädle in Rinderbrühe

uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Maultäschlesuppe

6.30

Maultaschen soup — kleine Suppenmaultaschen in Rinderbrühe

uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

1/2 dzd Weinbergschnecken

15.10

escargots — mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Toast

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

panierter Camembertvegetarian

10.80

breaded camembert — mit Toast , Preiselbeeren und Sahne

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater

Salate

Portion hausgemachter Kartoffelsalatvegetarian

6.20

potato salad

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Salatschüssel Thunfischpescatarian

16.60

tuna salad bowl — verschiedene Salate mit Thunfisch garniert mit Tomaten und Zwiebelringen

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salatplatte mit Schinken oder Käse mit angebratenen Maultaschen

15.80

salad platter with Maultaschen — Blattsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat und Kartoffelsalat

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salatplatte mit Putenstreifen und Champignons mit paniertem Schnitzel

19.80

salad platter with turkey and schnitzel — Blattsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat und Kartoffelsalat

uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schwäbische Spezialitäten

geröstete Maultaschen

15.30

roasted Maultaschen — mit Ei

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Käsespätzlevegetarian

15.30

cheese spätzle — hausgemachte Spätzle mit Käse und Röstzwiebeln

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Bauernomelette

15.20

farmer's omelette — Kartoffeln, Spätzle, Schinken und Brokkoli mit Ei geröstet

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 72

Wurstsalat mit Käse und Brot

14.70

sausage salad with cheese

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gerichte vom Schwein

paniertes Schnitzel

17.80

breaded pork schnitzel — mit Pommes Frites

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Filetmedaillons

20.30

pork fillet medallions — in Champignonrahmsauce, mit hausgemachte Spätzle

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Paprikarahmschnitzel

18.60

paprika cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rahmschnitzel

18.40

cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Cordon Bleu

25.60

mit Schinken und Käse gefülltes paniertes Schweineschnitzel dazu Pommes Frites

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Gerichte vom Rind

Rostbraten mit Röstzwiebeln (ca. 250 g)

27.80

roast beef with onions — mit hausgemachten Spätzle oder Bratkartoffeln

uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Rostbraten mit Röstzwiebeln und Brot

22.40

roast beef with onions and bread

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

Rumpsteak (ca. 300 g)

34.90

rump steak — mit Kräuterbuttergarnitur und Pommes Frites

uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater

Roastbeef nach Art des Hauses (ca. 250 g)

28.20

house roast beef — mit Knoblauch gewürzt, garniert mit Schafskäse und Tomaten, dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fischgerichte

Matjesfiletpescatarian

17.20

Matjes fillet — an Sauerrahmdressing mit Apfelspalten und Zwiebelringen dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Vegetarisches und Veganes

Gemüssepfannevegetarian, vegan

19.50

vegetable pan — frisches Gemüsse der Saison aus der Pfanne mit Röstitaler

uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

paniertes Sellerieschnitzelvegetarian

17.40

breaded celery schnitzel — mit Pommes Frites

uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydrater

Desserts

Kinderbecher

4.40

Kinderbecher ice cream — eine Kugel Eis garniert mit Schokolinsen und einem Eishörnchen

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

gemischtes Eis

6.30

mixed ice cream

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41

Himbeerbecher

8.50

raspberry sundae — heiße Himbeeren auf Vanilleeiscreme mit Sahne

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Cup Dänemark

8.00

Denmark cup ice cream — Vanilleeiscreme mit Schokoladensoße und Sahne

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34

Eierlikörbecher

8.40

egg liqueur ice cream — Vanille- und Schokoladeneiscreme mit Eierlikör und Sahne

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32

Apfelringe gebacken

10.80

baked apple rings with ice cream — serviert mit Vanilleeiscreme und Sahne

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 38

Espresso mit Vanilleeis

5.00

espresso with vanilla ice cream

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Kinderkarte

Räuberteller

0.00

robber's plate — ein leerer Teller und bei den Eltern räubern

uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Mini Maultaschenterrine

5.80

mini maultaschen terrine — eine Maultasche in der Brühe

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

paniertes Minischnitzel

9.20

mini schnitzel with fries — ein Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater

Kartoffelpuffer, 4 Stk.

7.60

potato pancakes with apple sauce — mit Apfelmus

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Portion Spätzle

6.50

spätzle with sauce — mit Sauce

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71

Portion Pommes Frites

5.30

french fries — mit Ketschup

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater

Fischstäbchen, 4 Stk.

8.40

fish fingers with fries — mit Pommes Frites und Remouladensauce

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

Beilagen

hausgemachte Spätzle

5.50

homemade spätzle

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69

Kroketten

5.30

croquettes

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater

Bratkartoffeln

6.00

fried potatoes

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Röstitaler

5.30

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

Saucen

Bratensauce

2.20

gravy

uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rahmsauce

2.80

cream sauce

uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Champignonrahmsauce

3.40

mushroom cream sauce

uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pfefferrahmsauce

3.20

pepper cream sauce

uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Paprikarahmsauce

2.90

paprika cream sauce

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

43veggie
scoreuppskattning

Få vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har ostspätzle (Käsespätzle) och panerad sellerischnitzel. Det finns en vegansk grönsakspanna.

9 vegetariska och 1 veganska rätter av 74

78dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns många alternativ med kött och fisk.

29 diabetesvänliga · 74 rätter

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Praktiskt

Adress: Hindenburgstraße 4, 71696 Möglingen
Öppettider: månstängt
tis11:00–14:00, 17:30–22:00
ons11:00–14:00, 17:30–22:00
tor11:00–14:00, 17:30–22:00
fre11:00–14:00, 17:30–22:00
lör11:00–14:00, 17:30–22:00
sön11:00–14:00, 17:30–21:00
Küche schließt täglich um 20.00 Uhr
Kontakt: +497141484212
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--brunnenstble-llb.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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