Nierskind
Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
Stängt nu · öppnar 17:00
steakhouse€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Vorspeisen & Snacks
Mixed Picklesvegan, vegetarian
4.20
Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pimientos de Padronvegan, vegetarian
6.50
Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brot mit Dipvegetarian
5.90
Bread with Garlic Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian
5.50
Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter
uppskattning≈ 300 kcal38 g kolhydrater
Dreierlei zum Teilenvegetarian
12.90
Tasting Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip
uppskattning≈ 460 kcal50 g kolhydrater
Beeftatar
13.90
Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Lachs-Cevichepescatarian
10.50
Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thunfisch-Cevichepescatarian
12.90
Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili
uppskattning≈ 190 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Avocado-Mango Cevichevegan, vegetarian
9.50
Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Lachs Sashimipescatarian
9.90
Salmon Sashimi — Japan-Style
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thunfisch Sashimipescatarian
12.70
Tuna Sashimi — Japan-Style
uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cremige Burratavegetarian
11.90
Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio vom Rinderfilet
13.90
Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pikanter Hackfleischspieß
8.90
Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt
uppskattning≈ 220 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Trüffel-Salsiccia
8.90
Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steaks
ROASTBEEF
Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE
Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RINDERFILET
Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PORTERHOUSE
Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse
uppskattning≈ 950 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
T-BONE
T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse
uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TOMAHAWK
Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland
uppskattning≈ 950 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
WAGYU
Wagyu Steak — Jack¼s Creek | MS-7-8 | Australien
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
SPECIAL-CUTS
Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt
uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fisch
Miso-Sashimi-Lachspescatarian
20.90
Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gegrilltes Lachssteakpescatarian
Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian
Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian
21.90
Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Burger
Nierskind
10.90
Nierskind Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Tante Finny
11.90
Tante Finny Burger — Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Rocco
12.70
Rocco Burger — Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Scharfe Nelly
13.90
Scharfe Nelly Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 1000 kcal48 g kolhydrater
Komischer Kauz
13.60
Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 980 kcal48 g kolhydrater
Udo
13.90
Udo Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Veggie-Nierskindvegetarian
11.90
Veggie Nierskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydraterbalanserat 70
Kinder-Burger
Nierskind
4.90
Kids Nierskind Burger — 60 Gramm Patty
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Tante Finny
5.90
Kids Tante Finny Burger — 60 Gramm Patty, Cheddarkäse
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Salate & Bowls
Kleiner Salatmixvegan, vegetarian
6.50
Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bunter Rucola-Salatvegetarian
11.90
Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ziegenkäsevegetarian
13.90
Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Domo Arigatovegan, vegetarian
13.90
Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 84
SchwesterHerz Bowlvegetarian
13.90
Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 79
Sashimi-Bowlpescatarian
16.90
Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Beilagen & Extras
Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian
5.90
Peanut Butter Spinach
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grillgemüsevegan, vegetarian
6.90
Grilled Vegetables
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian
5.90
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian
5.90
Honey Glazed Carrots
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65
Nierskind Pommesvegan, vegetarian
4.20
French Fries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian
4.90
Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan, vegetarian
5.20
Grilled Rosemary Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
weiterer Fleischklops
3.50
meatball
uppskattning≈ 85 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ziegenkäsevegetarian
1.70
goat cheese
uppskattning≈ 70 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mozzarella, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomatenvegetarian
1.50
mozzarella avocado parmesan salad
uppskattning≈ 140 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
würziger Cheddarkäse, krosser Bacon, marinierte Zwiebeln, Jalapeños, scharfe Soße, Kapern, Rucola
1.00
cheddar bacon jalapeño mix
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soßen
BBQ-Soße
2.50
bbq sauce
uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydrater
Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße
3.00
pink peppercorn sauce
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan
2.90
mojo rojo sauce
uppskattning≈ 90 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce Bernaise
2.90
béarnaise sauce
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rotwein Jus
3.90
red wine jus
uppskattning≈ 50 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salsa Verdevegan
2.90
uppskattning≈ 70 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frische Kräuterbuttervegetarian
2.50
herb butter
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ketchupvegan
1.50
uppskattning≈ 40 kcal5 g kolhydrater
Mayonnaise
1.50
uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Trüffel-Mayonnaise
1.90
truffle mayonnaise
uppskattning≈ 105 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Teriyaki-Mayonnaise
1.90
teriyaki mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zitronen-Chili-Mayonnaise
1.90
lemon chili mayonnaise
uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nierskind-Soße
1.90
nierskind sauce
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Cinnamon Roll
7.50
Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Goldstück
7.90
nougat mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydratertung 27
White Passion
7.50
white chocolate mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
Crème brûlée
6.90
Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydratertung 39
Eiscreme-Kugel
2.00
ice cream scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
75veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bred utbud i steakhouse
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns Veggie-Nierskind burger och Domo Arigato bowl med tofu. Bland salladerna finns SchwesterHerz Bowl med risotto.
27 vegetariska och 14 veganska rätter av 72
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Stort utbud av kött
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika steaks och fiskrätter med låga kolhydrater. Dessa är utmärkta val för huvudrätt.
47 diabetesvänliga · 72 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
- Öppettider
- mån17:00–22:30tis17:00–22:30ons17:00–22:30tor17:00–22:30fre17:00–23:30lör12:00–23:30sön12:00–22:30Küche So-Do bis 21 Uhr; Fr.+Sa. bis 21:30 Uhr
- Kontakt
- +4921616605850 info@nierskind.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nierskind.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %