tillbaka till sök

Le Carre d'Ange

RD37 Quartier Narbonne 2189, 83440 Montauroux

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Carré gourmand
A la carte - 3 plats
79.00
Gourmet Set Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25
En intégralité
86.00
Full Gourmet Set Menu
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 31
Nos entrées
Compotée de tomates d'antanvegetarian
36.00
Tomato Compote with Parmesan Crumble — Sur un crumble de parmesan et condiments
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tiramisu de volaille truffée
37.00
Truffled Poultry Tiramisu — (Tuber Aestivum) et émulsion de girolles
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rémoulade de Homard
39.00
Lobster Remoulade with Beetroot Tartare — & Tartare de betterave acidulée
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos plats
Bar juste rôti
45.00
Roasted Sea Bass with Truffled Risotto — Sur un risotto de la Nona truffé (Tuber Aestivum)
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Filet de bœuf
46.00
Beef Fillet with Eggplant Caviar — Caviar d'aubergine et niçoise ; coulis tomate minute
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Raviole de homard
48.00
Lobster Ravioli with Peanuts — & cacahuètes; jus anisé extrait des carcasses
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pigeon Rossini
55.00
Un Classique
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage
Sélection de fromagesvegetarian
19.00
Cheese Selection — Fromagerie La Pastourelle, Châteaudouble Var
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos desserts
Macaron basilic framboise
16.00
Basil Raspberry Macaron — Thé matcha aux éclats de framboises
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Carré feuille d'or 3 chocolats
16.00
Three Chocolate Gold Leaf Cake — Notre classique
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
L'Abricotvegetarian
16.00
Apricot with Rosemary Caramel — En chaud et froid caramiel de romarin
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har compotée de tomates d'antan som förrätt och ett urval av ostar. Till efterrätt finns L'Abricot.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 13

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Filet de bœuf och Pigeon Rossini har lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
RD37 Quartier Narbonne 2189, 83440 Montauroux
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
ouvert du Mardi au dîner au Dimanche au déjeuner. Fermeture Dimanche soir, Lundi toute la journée et Mardi midi
Kontakt
+33494477165
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carredange.fr/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Carre d'Ange? Gör anspråk på din plats.