Kasteel Montfoort

Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Zuurdesem Selectie

Pulled Mushroomvegetarian

15.00

Pulled Mushroom Sourdough — Paddenstoelen / shoarma crème / Oude brokkel van de wit

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Boeren kaasvegetarian

16.00

Farmer Cheese Sourdough — Kaas | kaas | kaas | home made tomatenchutney

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Egg’s Norwegianpescatarian

17.00

Norwegian Eggs — Gerookte Zalm | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

uppskattning≈ 510 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Egg’s Benedect

16.00

Eggs Benedict — Iberico Ham | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

uppskattning≈ 530 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Egg’s Florantinevegetarian

15.00

Eggs Florentine — Spinazie | look | luchtige Hollandaise | kiemgroente

uppskattning≈ 460 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Borrel & Bites

Zuurdesem Kruidenbotervegetarian

7.00

Sourdough with Herb Butter — Zuurdesem bol / Kruidenboter / Look

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater

Brioche mushroom ( 3 stuks)vegetarian

9.00

Mushroom Brioche — Getoaste brioche / Pulled mushroom / Shoarma creme

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

Brioche oude brokkel (3 stuks)vegetarian

9.00

Cheese Brioche — Crème van oude brokkel / Geraspte brokkel van de wit

uppskattning≈ 520 kcal36 g kolhydrater

Boneless Ribs (4 stuks)

12.00

Boneless Ribs — Ribs / Hoisin lak / Hazelnoot

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Arancini van kaas (Risotto bitterballen 3 stuks)vegetarian

7.00

Cheese Arancini — Ries zijn bekende Risotto

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Huisgemaakte mini loempia ( 3 stuks)

7.50

Mini Spring Rolls — Seizoensgebonden mini loempia / Umami Dip

uppskattning≈ 240 kcal24 g kolhydrater

Mini quiche (3 stuks)

7.00

Mini Quiche — Le petit Doruval

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tartelette huisgerookte zalm (3 stuks)pescatarian

8.00

Smoked Salmon Tartelette

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater

Selectie van onze Kazenvegetarian

14.00

Dutch Cheese Selection — Diverse soorten Hollandse streek kazen

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Selectie van onze Friandisesvegetarian

8.00

Sweet Treats Selection — Diverse zoete lekkernijen

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 42

Borrelplank vanaf 2 personen

18.00

Snack Platter — Diverse lekkernijen warm | koud

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

3-gangen menu

49.50

3-Course Menu

uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 37

4-gangen menu

59.50

4-Course Menu

uppskattning≈ 1700 kcal130 g kolhydratertung 33

5-gangen menu

67.50

5-Course Menu

uppskattning≈ 2000 kcal150 g kolhydratertung 33

Vooraf te bestellen

Charcuterie (voor 2 personen)

19.50

Charcuterie Board — gerijpte hammen met piccalilly, cornichons, olijven, crostini en olijfolie

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Brood van Carl Siegertvegetarian

7.50

Bread Basket — pesto, kerriedip en roomboter

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Oesterspescatarian

4.75

Oysters

uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

voorgerechten

Dijon Mosterdsoep ✓vegetarian

9.50

Dijon Mustard Soup — bosui, croutons, peterselie

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Coquillespescatarian

18.50

Scallop Ceviche — ceviche, rauw gemarineerde coquilles, venkelsalade, watermeloen, lente-ui

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Steak tartaar

19.50

Steak Tartare — robuust weiderund, Parmezaan, kropsla, zacht gegaarde eidooier, piccalilly

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hollandse garnalenpescatarian

19.50

Dutch Shrimp Cocktail — avocado, cocktailsaus, little gem en forelkaviaar

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Sashimipescatarian

19.50

uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salade Vitello tonnato

18.50

Vitello Tonnato Salad — kalfsrosbief, yellowfin tonijn, zongedroogde tomaat, haricots verts

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Carpaccio van robuust weiderund

16.75

Beef Carpaccio — rijkelijk gegarneerd met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, sjalotjes

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Huisgerookte zalmpescatarian

17.50

House Smoked Salmon — roseval salade, limoenmayonaise, kwarteleitje, kruidensla

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Geitenkaas ✓vegetarian

15.50

Goat Cheese — gebakken in amandelmeel, mosterddressing, gekarameliseerde walnoot, pecannoot

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

De VIJF favorieten van de chef

22.50

Chef's Five Favorites — assortiment van 5 wisselend voorgerechten van onze à la carte kaart

uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydrater

TUSSENgerechten

Gamba’s piri piripescatarian

16.50

Piri Piri Prawns — gepelde gamba’s, knoflook, chili, Turks brood

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Kalfszwezerik

24.50

Veal Sweetbreads

uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Groene aspergesvegetarian

15.50

Green Asparagus — gepocheerd ei, Parmezaanschuim, verse kruiden

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

hoofdgerechten

Lamsduo

34.75

Lamb Duo — lamsrack, stoofpotje van lam, couscous, jus van tijm

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Zeebaarsfiletpescatarian

28.50

Sea Bass Fillet

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Risotto ✓vegetarian

19.75

Risotto — met limoen, spinazie, bundelzwam, rucola, Parmezaan

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80

Tournedos

38.50

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Eendenborstfilet

28.50

Duck Breast — gegrilde groenten, springroll, rode portsaus

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kabeljauwfiletpescatarian

34.50

Cod Fillet — risotto, kreeftenjus, zeekraal

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Kalfswang

32.50

Veal Cheek

uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Chateaubriand (500 gr. – min 2 pers. – prijs per persoon)*

49.50

Chateaubriand

uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zeetongpescatarian

49.50

Sole

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

desserts

Dame Blanche 2.0vegetarian

11.50

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26

Tiramisuvegetarian

11.50

amaretto, lange vingers, kaneelijs

uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 27

Crème brûléevegetarian

10.50

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39

Chocolade taartjevegetarian

11.50

Chocolate Cake — vijgen, rood fruit, bloedsinaasappelijs

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydratertung 30

Aardbeien panna cottavegetarian

11.50

Strawberry Panna Cotta

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 34

Kaasvegetarian

15.50

Cheese

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

na het dessert

Bonbons (4 stuks)

6.50

Bonbons — lekker voor bij de koffie of thee

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Viergangen menu

57.50

Four-course menu

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 39

Septembergroenvegetarian

September Green Vegetable Dish — doperwt | tuinboon | nashi peer | saus de soubise

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77

Makreel pepesanpescatarian

Mackerel Pepesan — ketanrijst | schuim van bomboe bali | atjar van radijs | gell van calamansi en oost indische cress

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

Langoustinepescatarian

14.00

Langoustine with Mango Curry — pompoen | mango curry | bisque | Holandse garnalen kopjes

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Sous-vide lamsrug

uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rabarber honing Pavlovavegetarian

uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 37

DAARNAAST SERVEREN WIJ OOK

Huisgerookte zalm met olijvenkruim, zoetzure groenten en piccalilly mayonaisepescatarian

14.00

House-smoked Salmon

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ri(e)sotto van bospaddestoelen met een schuim van cepes en oude boeren regio kaasvegetarian

16.00

Wild Mushroom Risotto — signatuur gerecht van Ries, het omrijden waard...

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater

Tournedos met eendenlever

36.00

Tournedos with Foie Gras — saus van gefermenteerde knofl ook, seizoensgroenten, met eendenlever als supplement

uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Catch of the daypescatarian

26.00

vis van de dag met seizoensgroenten

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Een huisselectie van diverse Hollandse kazen uit de regiovegetarian

13.00

Dutch Cheese Selection

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Café Gourmand

8.00

koffi e met een selectie zoete lekkernijen

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 28

5-gangen kerstarrangement

102.50

5-course Christmas Arrangement

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

76veggie
scoreuppskattning

Gott utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder risotto med lime och spenat samt stekt getost med mandlar. Det finns även brioche med svamp och flera desserter.

24 vegetariska och 0 veganska rätter av 64

85dia
scoreuppskattning

Bred variation av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika alternativ med låg kolhydrathalt. Det finns ett brett utbud av lämpliga för- och huvudrätter.

36 diabetesvänliga · 64 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +31348472727 info@kasteel-montfoort.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteel-montfoort.nl/?code=eafe79c91147
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Kasteel Montfoort? Gör anspråk på din plats.