tillbaka till sök

Auberge du Charron à Montréal la cluse

3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées
Truite Fumée « PETIT » de St Germain de Joux, Tagliatelles de Concombre, crème légère au Raifort et huile d’Aneth
16.00
Smoked Trout
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pressé de Volaille de Bresse aux herbes fraîches, légumes croquants en Pickles, et vinaigrette au miel du Bugey
14.00
Poultry Pressé
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Øuf Fermier mollet frit, Girolles sautées, émulsion de Comté Fruité et Chips de pain de campagne
15.00
Fried Soft Boiled Egg
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomates à l’Ancienne, Faisselle de Chèvre du Bugey, Pesto de Noisettes Torréifiées et basilic fraisvegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Goat Cheese
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nos plats
Volaille de Bresse AOP de chez « C. VUILLOT » Sauce Vin Jaune ou sauce Morilles
27.00
Bresse Poultry — Riz et Légumes de Saison
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dos de Cabillaud rôti, Crumble Noisettes, sauce beaujolaise
30.00
Roasted Cod
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Quasi de Veau Fermier de l’Ain, Girolles Fraîches, Jus réduit et écrasé de pommes de terre aux herbes du Jura
33.00
Veal Shoulder
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Carré de Cochon baratté par la « Maison LARCON » au Balmay, sauce « Jean Vignard »
27.00
Pork Loin
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Omble chevalier rôti, beurre blanc du Bugey, légumes du marché et herbes fraîches
34.00
Roasted Arctic Char
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Véritable Quenelle de Brochet « Maison » Sauce Nantua et écrevisses Ou Sauce Morilles
26.00
Pike Quenelle — et son accompagnement
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Omelette Végétarienne avec Légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Omelette
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos Fromages
Notre Planche de Fromages sélectionnée à la Fromagerie de la Combe du Valvegetarian
9.50
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Faisselle, Crème de Bresse et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
5.80
Fresh Cheese with Red Berries
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Nos Desserts
Pêche rôtie au miel de montagne, glace verveine et sablé croustillantvegetarian
10.50
Roasted Peach
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Crème brulée chocolat « Valrhona équatorial 55% »vegetarian
10.50
Chocolate Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 31
Soufflé Glacé « Maison » à la liqueur de Grand Marnier, écorces d’oranges confitesvegetarian
9.90
Grand Marnier Frozen Soufflé
uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydratertung 41
Citron en déclinaison, crémeux intense, Perles d’huile d’Olive vierge « Navaro Garcia », meringue légère, sorbet citron vert, pointe d’huile d’olivevegetarian
10.50
Lemon Dessert
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Nougat Glacé « Fait Maison », fruits confits , nougatine et miel de Châtaignes du Bugeyvegetarian
9.90
Homemade Frozen Nougat
uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydratertung 33
Café ou Thé Gourmand
11.00
Café Gourmand — 4 Mignardises dessert avec un café ou un thé
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 36
Nos Glaces
1 Boulevegetarian
3.60
Ice Cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
2 Boulesvegetarian
6.80
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydratertung 42
3 Boulesvegetarian
9.50
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 330 kcal36 g kolhydratertung 41
Menu Enfants ( – 12 ans)
Blanc de Volaille ou Filet de Poisson Blanc Meunière et 1 boule de glace au choix
12.00
Kids Menu
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Menu Gour’ Ain
Menu Gour’ Ain
39.00
Gour' Ain Menu — Entrées: Pressé de Volaille de Bresse ou Tomates à l’Ancienne; Plats: Carré de Cochon ou Quenelle de Brochet; Desserts: Le Dessert de votre choix
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 29
Menu du chef
Menu du chef
51.00
Chef's Menu — Entrées: Øuf Fermier ou Truite Fumée; Plats: Omble chevalier rôti ou Quasi de Veau Fermier; Desserts: Le Dessert de votre choix
uppskattning≈ 1950 kcal100 g kolhydratertung 24

Stämmer den här menyn fortfarande?

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein med grönsaker. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

12 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33474760935
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeducharron.fr/

Äger du Auberge du Charron à Montréal la cluse? Gör anspråk på din plats.