L'Auberge du Dominicain
Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Detente à l'Auberge
Menu à 22€00
22.00
Detente a l'Auberge Menu — Assiette Charcutière de Pays, Beignets de Calamars, Salade au Roquefort, Salade au Saumon fumé, Velouté de Cèpes et sa pointe de Crème, Pièce de Boeuf Grillée, Truite Meunière, Tripes à la mode de chez nous, Filet de Dinde sauce Chasseur, Garniture de Chiffonade de pommes Frites Maison, Dessert au choix
uppskattning≈ 2100 kcal85 g kolhydrater
Balade Gourmande
Menu à 29€50
29.50
Balade Gourmande Menu — Assiette de Cochonnailles (6 charcuteries de pays), Feuilleté de Saint Jacques, Moules au beurre Persillé, Feuille de Chêne aux lardons & gésiers Confits, Cassolette d'escargots à sauce Catalane (+3€), Cassoulet au confit de canard, Cotes d'Agneau grillées, Pavé de saumon sauce crustacés, Steak tartare de boeuf, Faux-filet grillé (nature, sauce au poivre ou roquefort (+2,5€)), Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou dessert au choix
uppskattning≈ 2400 kcal110 g kolhydratertung 40
Saveurs Du Terroir
Menu à 39€00
39.00
Saveurs Du Terroir Menu — Salade Lauragaise au foie-gras et magret séché, Cassolette d'Escargots à la sauce catalane, Ravioles au foie-gras et coulis de cèpes, Soupe de poissons de la Méditerranée, Poêlée de gambas flambées à l'anis, Entrecôte du boucher XXL, Entrecôte du boucher (nature, sauce cêpes ou poivre), Cassoulet Royal, Fricassée de porc aux Haricots de Castelnaudary, Confit de canard aux 3 poivres, Magret de canard sauce aux cèpes, Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou chèvre au miel & dessert au choix
uppskattning≈ 2600 kcal130 g kolhydratertung 40
Grill Express
Menu à 16€00
16.00
Grill Express Menu — Potage ou Assiette du chef, Suggestion du jour et sa garniture, Fromage ou dessert
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Menu Junior
Menu à 12€00
12.00
Junior Menu — Boeuf haché grillé Ou Omelette (2 oeufs) Ou la Suggestion du jour, Macédoine de fruits au sirop, glace ou compote de pomme
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Salades
Salade Lauragaise (au foie gras et magret séché)
19.00
Lauragaise Salad — Lauragaise salad with foie-gras & dried duck breast
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feuille de chêne aux lardons et gésiers confits
14.00
Oak-leaf Salad with Bacon — Oak-leaf salad in diced bacon & confit gizzard
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade au roquefortvegetarian
11.00
Roquefort Salad — Roquefort cheese salad
uppskattning≈ 320 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade au saumon fumépescatarian
11.00
Smoked Salmon Salad — Smoked salmon salad
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade mimosa (tomates, oeuf mimosa)vegetarian
14.00
Mimosa Salad — Mimosa salad (tomatoes, Mimosa eggs)
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade malepère (croûtons, oignons, lardons)
14.00
Malepere Salad — Malepère salad (croutons, onions, diced bacon)
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade au chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Warm goat cheese salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade tomatesvegan, vegetarian
11.00
Tomato Salad — Tomato salad
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Délice de l'escargot (salade verte de saison)
6.00
Snail Salad — Délice de l'escargot (green seasonal salad)
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Entrées Froides
Assiette de cochonnailles (6 charcuteries de pays)
18.00
Charcuterie Platter — Assortment of 6 local pork products
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon de pays artisanal
17.00
Local Ham — Local ham
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrées Chaudes
Poêlée de gambas à l'anispescatarian
17.00
Pan-fried Gambas — Pan-fried gambas flambeed with anise
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soupe de poissons de la Méditerranéepescatarian
16.00
Mediterranean Fish Soup — Mediterranean-style fish soup
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Moules au beurre persillépescatarian
13.00
Mussels with Garlic Butter — Mussels cooked in the parsely butter
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Beignets de calamarspescatarian
12.50
Calamari Fritters — Calamari fritters
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydrater
Feuilleté de St Jacquespescatarian
12.50
Scallop Puff Pastry — Scallop puff pastry
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soupe à l'oignonvegetarian
12.50
Onion Soup — Onion soup
uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydraterbalanserat 67
Velouté de cèpes et sa pointe de crèmevegetarian
12.50
Cep Mushroom Cream Soup — Cep mushroom cream soup
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brouillade aux fromage (3 oeufs)vegetarian
10.00
Scrambled Eggs with Cheese — Scrambled eggs with cheese (3 eggs)
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Omelette nature (3 oeufs)vegetarian
10.50
Plain Omelette — Plain omelette (3 eggs) (champignons OU fromage OU oignons)
uppskattning≈ 310 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plateau du végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Platter — Chiffonade de pommes de terre frite maison, linguines sauce tomate ou au beurre, salade verte de saison.
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater
Grillades
Entrecôte XXL pour 2 personnes
45.00
XXL Rib Steak — Beef rib steack
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Entrecôte du boucher
23.00
Butcher's Rib Steak — Rib steak of the butcher
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tranche de faux-filet
22.00
Grilled Sirloin — Grilled sirloin
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak tartare de boeuf (200g)
20.00
Beef Tartare — Beef tartare (200g)
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pièces de boeuf
19.00
Beef Cut — Beef cut
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cotes d'agneau
22.00
Lamb Chops — Lamb chops
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de filet de dinde
18.00
Turkey Fillet Escalope — Turkey fillet escalope
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
1/2 Magret de Canard Grillé
18.50
Grilled Duck Breast — DUCK BREAST
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poissons
Dos de cabillaud au beurre safranépescatarian
18.50
Cod Loin with Saffron Butter — Cod loin fillet cooked in saffron-flavoured butter
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pavé de saumon sauce crustacéspescatarian
17.50
Salmon Fillet in Shellfish Sauce — Salmon fillet in shellfish sauce
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Truite aux amandespescatarian
15.50
Trout with Almonds — Trout with almonds
uppskattning≈ 410 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Spécialités Du Terroir
Cassoulet Royal (avec cuisse de canard)
22.00
Cassoulet Royal — Cassoulet Royal (with duck's leg)
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cassoulet au confit
16.00
Cassoulet with Duck Confit — Cassoulet with duck confit
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fricassée de porc
16.00
Pork Fricassée — Pork fricassée
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Foie-gras de canard mi-cuit
19.50
Half-cooked Duck Foie-gras — Half-cooked duck foie-gras
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie-gras de canard poêlé et son confit d'oignons
19.50
Pan-fried Duck Foie-gras — Pan-fried duck foie-gras and and onion confit
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioles de fois gras au coulis de cèpes
18.50
Foie-gras Ravioli — Foie-gras ravioli with cep mushroom coulis
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Cassolette d'escargot sauce catalane
15.00
Snail Casserole — Snail casserole with Catalan sauce
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cuisse de canard confite
18.50
Duck Leg Confit — Duck's leg confit
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tripes à la mode de chez nous
17.00
Home-style Tripes — Home-style tripes
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Accompagnements
Chiffonade de pommes de terrre frites maisonvegan, vegetarian
5.00
Homemade Chips Chiffonade — Homemade chips chiffonade
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Pommes frites traditionnelles (la portion)vegan, vegetarian
4.00
Traditional Chips — Traditional chips (per portion)
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Sauces : poivre, roquefort, chasseur, cèpes
2.50
Assorted Sauces — Sauces: pepper, Roquefort cheese, chasseur, cep mushroom
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
48veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns en vegetarisk tallrik med linguine och hemgjorda pommes frites. Menyn innehåller även löksoppa och sallad med varm getost.
11 vegetariska och 3 veganska rätter av 49
88dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med mycket protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Det finns ett brett utbud av sallader och grillat kött.
38 diabetesvänliga · 49 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32974563598
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedudominicain.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %