Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres

rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les entrées

SALADE PARISIENNE

6.00

Parisian salad

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

RILLETTES DE SAUMON

7.00

Salmon rillettes

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

FEUILLETÉ DE BOUDIN NOIR

6.50

Blood sausage puff pastry — Et pommes rôties

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Les plats

POULE AU POT

15.00

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90

BAVETTE à léchalote, frites

16.00

Bavette with shallots and fries

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

DORADE ROYALE grillée, Purée de patates douces

17.00

Grilled gilt-head bream

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Les fromages et desserts

ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian

6.00

Three cheese plate — Sur lit de salade

uppskattning≈ 400 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

CRÈME BRÜLÉE

6.00

Crème brûlée

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42

TIRAMISU

7.00

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

ENTREMET Cassis Pomme Granny-Smith

6.00

Cassis and Granny Smith apple entremet

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

CAFÉ GOURMAND

7.50

mini crème brülée, Mini entremet, mini chou Chantilly

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27

ENTREES

TARTARE DE CABILLAUDpescatarian

14.00

Cod tartare — Poivre Timut et zestes d’agrumes

uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SAINT-JACQUES fumées au foin et infusion végétalepescatarian

18.00

Smoked scallops

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SALADE DE HOMARD tiède aux Petits légumes croquantspescatarian

22.00

Warm lobster salad

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FOIE GRAS DE CANARD

19.00

Duck foie gras — Confit de poire au piment d’Espelette

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE BERGERAC

20.00

Bergerac salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

PLATS

JAMBONNETTE Terre Mer à la laitue marine

18.00

Land and Sea ham hock — Crème de Chorizo, flan de carotte

uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

DUO DE RIS ET ROGNONS DE VEAU braisés

22.00

Braised veal sweetbreads and kidneys — Pommes de terre sarladaises

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

FILET D’AGNEAU au Porto

22.00

Lamb fillet with Porto — Légumes provençaux

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

FILET DE BØUF VBF

23.00

Beef fillet with shallots and fries — Sauce à l’échalote, frites maison

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

BAR GRILLÉ entier au beurre blancpescatarian

20.00

Grilled sea bass — Riz pilaf au fenouil

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

FROMAGES

PLATEAU DE FROMAGESvegetarian

9.00

Cheese platter

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SALADE DE CAMEMBERT FRITvegetarian

7.50

Fried Camembert salad

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

DESSERTS

COUPE BRETONNE

7.50

Glace vanille, pommes rôties, chantilly, caramel beurre salé

uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydratertung 28

CRÈME BRÜLÉE A la badiane et poires caramélisées

7.50

Star anise and pear crème brûlée

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 39

PARIS-BREST

8.50

uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27

ROYAL CROQUANT

9.00

Praliné Chocolat Pointe de Châtaignes

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydratertung 29

FRAISIER Gariguettes Crème anglaise

9.50

Fraisier cake

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33

Menus

Menu Gourmand

46.00

Gourmet Menu

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

Menu Gourmand avec plateau de fromage

51.00

Gourmet Menu with cheese

uppskattning≈ 2650 kcal188 g kolhydratertung 25

MENU à 35€TTC

35.00

3-Course Menu — TARTARE DE CABILLAUD / JAMBONNETTE Terre Mer / CRÈME BRÜLÉE

uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 25

MENU ENFANT

12.00

Kids Menu — Suprême de poulet, frites, Glace

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Entrées

ŒUF DUR Mayonnaise à la moutarde à l’anciennevegetarian

4.50

Hard boiled egg with mayonnaise

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

RILLETTES DE POISSON (saumon et lieu noir)pescatarian

6.00

Fish rillettes

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

CRUMBLE DE GAMBAS au curry sur fondue de poireauxpescatarian

14.00

Prawn crumble with curry

uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES au Beurre Maêter d’Hôtelpescatarian

16.50

Scallop casserole

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et son velours de pommes de terre de Beauce

16.00

Duck foie gras with potato velvet

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits)

18.00

Bergerac salad

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Plats

CUISSE DE CANARD CONFITE Pommes de terre grenailles

13.00

Duck confit leg

uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

DOS DE LIEU NOIR sauce curry-coco, poîlée de légumespescatarian

12.00

Pollack with curry coconut sauce

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Poîlée de légumes estivalepescatarian

17.50

Cod and smoked salmon ballotine

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

DORADE ROYALE (entière) Sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivronspescatarian

19.00

Gilt-head bream with passion fruit

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

FILET D’AGNEAU sauce au thym et Porto, purée au lard grillé

21.00

Lamb fillet with thyme and Porto

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

RIS DE VEAU BRAISÉ, Pâtes fraiches

22.00

Braised veal sweetbreads with pasta

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater

FROMAGES / Desserts

LES TROIS FROMAGES sur lit de saladevegetarian

5.00

Three cheese plate

uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MOELLEUX CƨUR COULANT AU CHOCOLAT, Crème anglaise

5.50

Chocolate lava cake

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31

CRÈME BRÜLÉE à la vanille

5.00

Vanilla crème brûlée

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41

TARTE FINE AUX POMMES

6.00

Apple tart

uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydratertung 43

TARTE TATIN aux abricots et pistaches

9.00

Apricot and pistachio Tatin tart

uppskattning≈ 460 kcal42 g kolhydratertung 34

FRAISIER, crème anglaise

10.00

Fraisier cake

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27

Menu à 44€TTC ou 49€TTC (avec l’assiette de fromages et salade)

SALADE LANDAISE

44.00

Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE DE PÉTONCLES au vinaigre de framboises

44.00

Scallop Salad

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SUPRÊME DE PINTADE Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles

44.00

Guinea Fowl Supreme

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ Au beurre d’estragon, poîlée estivale

44.00

Cod and Smoked Salmon Ballotine

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

NOUGAT GLACÉ et son coulis de fruits rouges

44.00

Iced Nougat

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32

MOELLEUX cƫur coulant au chocolat, crème anglaise

44.00

Chocolate Molten Cake

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31

Menu Semaine

44.00

Weekly Menu — Kir ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33

SALADE LANDAISE

Landais Salad — Gésiers confits, magrets fumés, petits lardons

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE DE PÉTONCLES

Scallop Salad — au vinaigre de framboises

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SUPRÊME DE PINTADE

Guinea Fowl Supreme — Sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre grenailles

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

BALLOTINE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMÉ

Cod and Smoked Salmon Ballotine — au beurre d’estragon, poêlée estivale

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Assiette de fromages et saladevegetarian

5.00

Cheese Plate and Salad — option Fromage

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

NOUGAT GLACÉ

Iced Nougat — et son coulis de fruits rouges

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32

MOELLEUX cœur coulant au chocolat

Chocolate Molten Cake — crème anglaise

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

Gâteau d’anniversaire fait maison

3.00

Homemade Birthday Cake

uppskattning≈ 400 kcal42 g kolhydratertung 33

Menu à 54€

54.00

54 Euro Menu — Coupe de Crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

CRUMBLE DE GAMBAS

Prawn Crumble — au curry sur fondue de poireaux

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

FOIE GRAS DE CANARD Mi-cuit Maison

Duck Foie Gras — Velours de pommes de terre de Beauce

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

FILET D’AGNEAU

Lamb Fillet — sauce au thym et Porto, purée au lard grillé

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

CASSOLETTE DE PÉTONCLES ET CABILLAUD

Scallop and Cod Casserole — au Pineau des Charentes, Riz safrané

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73

TARTE TATIN

Apricot and Pistachio Tatin — aux abricots et pistaches

uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 34

Gâteau d’anniversaire

Birthday Cake

uppskattning≈ 400 kcal42 g kolhydratertung 33

Menu à 64€

64.00

64 Euro Menu — Coupe de crémant de Loire ou cocktail de fruits sans alcool et ses amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin ou softs, eaux minérales et café inclus

uppskattning≈ 2400 kcal190 g kolhydratertung 25

ASSIETTE TERRE-MER

Land and Sea Plate — Foie gras de canard et tartare de deux saumons

uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE BERGERAC

Bergerac Salad — Copeaux de foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

FILET DE BŒUF

Beef Fillet — sauce camembert, pommes de terre grenailles

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

FILET DE DORADE

Sea Bream Fillet — sauce vanillée et fruits de la passion, flan de poivrons

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterbalanserat 79

PROFITEROLES

glace vanille Bourbon, sauce chocolat chaud

uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27

FRAISIER

Fraisier Cake — crème anglaise

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32

Menu enfant

15.00

Kids Menu — 1 boisson + Steak haché ou poisson pané frites + Glace Smarties ou part de gâteau

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydratertung 36

Gâteaux d’anniversaire

Le Royal croquant au chocolat

Royal Chocolate Cake — Génoise, croquant au praliné et mousse au chocolat

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34

Le « Macaronnier » Praliné

Praline Macaron Cake — Génoise, macarons et mousse au praliné

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30

Le « Tutti Frutti » Fruits rouges

Tutti Frutti Red Fruit Cake — Génoise, fraises, framboises, cassis et mousse bavaroise à la griotte

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42

Le « Délice » Poire-chocolat

Pear Chocolate Delight Cake — Génoise, poires, mousses bavaroises au chocolat et à la poire

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydratertung 44

Le 3 chocolats

Three Chocolate Cake — Génoise, croquant gavotte, mousse chocolat noir, bavaroise chocolat blanc et au lait

uppskattning≈ 460 kcal36 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

30veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder friterad camembert-sallad och kokta ägg med majonäs. Det finns även ostbrickor med sallad.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 86

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns ett brett utbud av rätter med lågt glykemiskt index.

44 diabetesvänliga · 86 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue de Chartres 15, 28630 MORANCEZ
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33237350438 contact@restaurant-lebergerac.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebergerac.com/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Bergerac - Morancez, 15 Rue de Chartres? Gör anspråk på din plats.