La Chaudanne
590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Starters & Small Plates
Home made terrine of poultry, liver and gizzards, creamed corn, pickles
19.00
Poultry and liver terrine
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bluefin tuna tartar, eggplant purée with rey de la vera pepper, black garlic toasts
23.00
Bluefin tuna tartare
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Smoked salmon trout bun, dill cream, soft-boiled egg, salad with candied lemon
19.00
Smoked salmon trout bun
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Spring rolls stuffed with raclette cheese and raw ham, green salad with mustard and raifort sauce
17.00
Raclette and ham spring rolls
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Asparagus and fennel, aromatic herb oil, creamy sauce (vegetarian)vegetarian
20.00
Asparagus and fennel salad
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Snails
11.00
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Snails
20.00
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Risotto with Colonnata bacon, pea cram, broad beans and peppermint, crispy pecorino
18.00
Bacon and pea risotto
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Ricotta, spinach and cabbage florets tart, pesto (vegetarian)vegetarian
17.00
Ricotta and spinach tart
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Green salad, tomato and fried onions
8.50
Green salad with fried onions
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poke bowl with vegetables and fruits, aloe vera and coconut dressing
15.00
Vegetable and fruit poke bowl
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
Main Courses
Baked lasagna
22.00
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Baked vegetarian lasagnavegetarian
21.00
Vegetarian baked lasagna — Carrot, courgette and tomato
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Corn linguine, with nut cream and courgette (vegan)vegan
19.00
Corn linguine with nut cream
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Corn linguine, chicken in cream sauce and mushrooms
23.00
Corn linguine with chicken
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
Chicken and vegetables in coconut curry, cashew nuts, basmati rice
26.00
Chicken coconut curry
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Grilled pork ribs with a barbecue sauce, served with French fries
28.00
Grilled pork ribs
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Grilled beef fillet
34.00
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Beef rib
45.00
for 1 person, about 500g
uppskattning≈ 1200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Marrow bone
9.00
uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duckburger
27.00
Duck burger — Potato fritter with duck breast, onion jam and morel sauce
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Pan-fried foie gras
9.00
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Roasted duck breast with cherry and apicius sauce
29.00
Roasted duck breast
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydrater
Medallion of roasted pulled lamb with garlic and rosemary, courgette purée and juice
26.00
Roasted pulled lamb
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salmon trout and trout mousse, sweet potaoes purée and honey-glazed carrots, creamy sauce
28.00
Salmon trout and mousse
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
Grilled sea bream fillet, marinated in olive oil, lime and coriander, cockles and whelks
26.00
Grilled sea bream
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Roasted octopus with black garlic, morcilla, tomato compote and creamy polenta
33.00
Roasted octopus
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sauces
red wine sauce
3.50
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
blue cheese sauce
3.50
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
morels sauce
6.00
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
peppercorn sauce
3.50
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
summer truffle butter
3.50
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Specialties
Cheese fondue
22.00
for 2 people minimum, price per person
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheese and tomato fondue
23.00
for 2 people minimum, price per person
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheese and mushroom fondue
24.00
for 2 people minimum, price per person
uppskattning≈ 840 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cured meat
6.50
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartiflette
22.00
Potatoes, bacon, Reblochon cheese, onions and cream, oven baked
uppskattning≈ 950 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Petit Ramoneur
29.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Berthoud
28.50
Cured meat and warm potatoes served with a small fondue of Abondance cheese
uppskattning≈ 860 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Raclette
29.00
Raclette served with cured meat and warm potatoes
uppskattning≈ 890 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pierrade
30.00
A hot stone served with a platter of beef, chicken and duck, French fries and salad
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tartiraclette et sa salade
21.00
Tartiraclette — Potatoes, bacon, Raclette cheese, onions and cream, oven baked
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Desserts
Cheese plate
9.50
included in the set menu €40
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromage frais, plain or with red fruits and coulis
7.00
Fromage frais — included in the set menu €40
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Apple and strawberry crumble (vegan)vegan
8.50
Apple and strawberry crumble — included in the set menu €40
uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydrater
Entremet "Snickers"
11.00
Snickers cake — Hazelnut cake, crunchy chocolate praline, creamy chocolate vanilla, salted caramel, peanuts
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydratertung 26
Charlotte d'été
9.50
Sponge cake with apricot mousse, peach compote, spicy peach and pineapple tartar
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41
Délice pistache-framboise
9.50
Pistachio raspberry dessert — Madeleine biscuit, raspberry cream, pistachio mousse
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 33
Tart with coconut and banana cream, hazelnut mousse, crispy chocolate
10.50
Coconut banana tart
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Coffee "gourmand"
11.00
Coffee gourmand — Expresso served with a taste of our house dessert
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Tea "gourmand"
12.00
Tea gourmand
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Coffee OR Chocolate OR Caramel liégeois
8.50
Liégeois ice cream — Coffee or chocolate or caramel ice cream with coffee or chocolate or caramel sauce, whipped cream
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 33
Coupe des bois
8.50
2 scoops of ice cream, red fruits, coulis and whipped cream
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Banana Split
9.50
Strawberry, vanilla and chocolate ice cream, banana fruit, chocolate sauce and whipped cream
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 36
Dame Blanche
8.50
2 scoops of vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydratertung 32
Mont blanc
9.00
2 scoops of vanilla ice cream, chestnut cream, whipped cream
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 33
Coupe Chaudanne
9.50
Coconut and vanilla ice cream, banana, coconut, chocolate sauce, whipped cream
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32
Colonel
9.00
2 scoops of lemon sorbet, vodka
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydratertung 32
Williamine
9.00
2 scoops of pear sorbet, pear alcohol
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydratertung 32
Abricotine
9.00
2 scoops of apricot sorbet, apricot alcohol
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydratertung 32
After eight
9.50
2 scoops of mint-chocolate ice cream, mint liqueur, chocolate sauce
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28
Ecossaise
9.00
2 scoops of vanillaice cream, whisky
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 40
Coupe des Iles
9.50
2 scoops of coconut ice cream, white rhum, chocolate sauce
uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydratertung 27
Coupe Savoyarde
9.00
2 scoops of Genepy ice cream, Genepy
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Coupe Italienne
9.00
2 scoops of limoncello ice cream, limoncello
uppskattning≈ 410 kcal34 g kolhydratertung 33
Ice cream / Sorbet scoop
3.50
Various flavours
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Set Menus
DISH OF THE DAY
16.00
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
LE GOURMAND
40.00
Le Gourmand menu — 3 course menu with choice of starters, mains and desserts
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
KID'S MENU
12.00
Choice of main and dessert
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydrater
TERRE & MER
Spring roll stuffed with raclette cheese and raw ham
20.00
Raclette and ham spring roll
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Home made poultry, liver and gizzards terrine
20.00
Poultry liver and gizzards terrine
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomato and mozzarella with truffle oilvegetarian
20.00
Tomato and mozzarella
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Smoked salmon trout with dill creampescatarian
20.00
Smoked salmon trout
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bluefin tuna tartar with eggplant puéepescatarian
20.00
Bluefin tuna tartare
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Asparagus and fennel in a aromatic herb oilvegetarian
20.00
Asparagus and fennel
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MIXTE
Mix of cured meat and local cheese
22.00
Cured meat and cheese board
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GOURMANDE
Taste of our house desserts
9.00
House dessert tasting
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
To share... or not !
Petit Ramoneur
25.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sardines fillets x 20pescatarian
15.00
Sardine fillets — served with a cereals bread and butter
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Stämmer den här menyn fortfarande?
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein som grilled beef fillet och grilled sea bream fillet. Det finns även kolhydratsnåla förrätter som sniglar.
39 diabetesvänliga · 79 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
- Öppettider
- mån12:00–13:45, 18:30–23:59tisstängtons12:00–13:45, 18:30–23:59tor12:00–13:45, 18:30–23:59fre12:00–13:45, 18:30–23:59lör12:00–13:45, 18:30–23:59sön12:00–13:45, 18:30–23:59Saison d'été: Ouvert jusqu'au 18 Septembre inclus. Fermeture hebdomadaire le mardi.. Saison d'hiver (début décembre à mi-avril): Ouvert 7j/7. Service soir uniquement du lundi au vendredi, midi et soir le week-end et vacances scolaires (Noël et Février).. Evening service starts at 18:30, closing time not specified.
- Kontakt
- +33450791268
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachaudanne-morzine.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %