tillbaka till sök

Gaston Vouzote

Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron

Stängt nu

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES DESSERTS
Dame Blanche
10.50
glace vanille bourbon, crème battue, chocolat chaud
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 23
Brésilienne
10.50
Brazilian Ice Cream — Glace vanille bourbon, caramel salé, noisettes grillées
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 27
Le «Colonel»
10.50
Colonel Sorbet — sorbet citron & vodka
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.50
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 39
Crémeux au chocolat, glace Butterscotch, crumble expresso
12.50
Chocolate Cream with Butterscotch Ice Cream
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydratertung 22
Baba au rhum Don Papa, crème battue
13.00
Rum Baba
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydratertung 32
Tarte fine aux pommes, glace à la vanille bourbon
12.50
Apple Tart
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Brioche perdue flambée à l’amaretto, glace pistache
12.00
Amaretto French Toast
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydratertung 21
Sabayon au champagne, glace vanille
13.00
Champagne Sabayon
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 30
Notre plateau de fromages, pain toasté aux raisinsvegetarian
14.90
Cheese Board
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
« LES PETITS EN-CAS POUR L’APÉRO »
Mini croquettes aux crevettes grises (8 pièces)
16.90
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Timbale de snow crab, pomelo et avocat, pain toasté
21.50
Snow Crab Timbale
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Calamars frits, mayonnaise épicée
16.50
Fried Calamari
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartelettes croquantes au tartare de thon, dressing wasabi (4 pièces)
16.50
Tuna Tartare Tartlets
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon iberico de Bellota élevage « Maldonado », pan coca à la tomate
29.50
Iberico Ham with Tomato Bread
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cecina de bœuf, ricotta di Buffala et grissinis (4 pièces)
14.90
Beef Cecina with Ricotta
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini croquettes au jambon pata negra (8 pièces)
16.50
Pata Negra Ham Croquettes
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Boudin blanc grillé, moutarde à l'ancienne
12.50
Grilled White Pudding
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
« Sardinas Guisadas Xouba », sardines à la tomate
16.80
Sardines in Tomato Sauce — La conserverie « Ramon Penã »
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
« Mejillones », moules en escabèche
14.90
Mussels in Escabeche — La conserverie « Ramon Penã »
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
« Caballa », filet de maquereau au citron
15.50
Mackerel Fillet with Lemon — La conserverie « Ramon Penã »
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES ENTRÉES FROIDES
Saumon « label rouge » façon gravlax, crème d'Isigny, pain toasté
21.00
Salmon Gravlax
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de Carabineros, avocat, dressing gingembre et citron vert
26.00
Carabineros Carpaccio
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cocktail de crevettes : Salade iceberg, œuf bio, crevettes grises, gelée de crustacés
21.00
Shrimp Cocktail
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de saumon, fruit de la passion, piment d’Espelette et citron vert
19.00
Salmon Carpaccio
uppskattning≈ 230 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burratina, tomates multicolores, huile d’olive arbequina,ficelle aux olivesvegetarian
17.50
Burratina with Tomatoes
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES ENTRÉES CHAUDES
Gambas Butterfly grillées, beurre aux herbes et zestes de citron vert
22.00
Grilled Butterfly Gambas
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croquettes aux crevettes grises « maison », persil frit
19.50
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Goujonettes de plie, sauce tartare
16.50
Plounder Goujons
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poêlée de calamars à l'ail et au chorizo 100% Iberico bellota
18.50
Sautéed Calamari with Chorizo
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Demi homard grillé, crevettes grises, sauce homardine
26.00
Grilled Lobster
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
L’œuf cuit à 63°, asperges, prosciutto, croûtons, espuma de grana pranado
18.50
63 Degree Egg with Asparagus
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE ET PÂTES
Le croustillant de chèvre chaud en salade, miel de lavande, pommes granny smith, noixvegetarian
23.90
Warm Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69
La salade « César » : poulet et salade romaine grillés, vieux parmesan, anchois
25.50
Caesar Salad
uppskattning≈ 610 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La salade de saumon gravlax et mini-croquettes de crevettes grises
26.80
Salmon Gravlax and Shrimp Croquette Salad
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le carpaccio de bœuf XXL, parmesan Reggiano, roquette et basilic, focaccia aux tomates séchées
28.00
Beef Carpaccio XXL
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les Mafaldines à la Primavera (pointes d’asperges vertes, épinards, petits pois, pesto de basilic, burrata)vegetarian
26.00
Primavera Mafaldine
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
LES VIANDES
Le tartare de bœuf épicé selon votre goût, frites, salade
24.90
Spicy Beef Tartare
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
La brochette de volaille grillée sauce barbecue, salade de couscous perlé à la feta
26.50
Grilled Chicken Skewer
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Le pavé de bœuf « Black Angus », sauce au poivre noir/crème, salade
28.50
Black Angus Steak
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La noix d'entrecôte irlandaise grillée,sauce béarnaise ou beurre maître d'hôtel
38.00
Irish Ribeye
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le filet pur de bœuf irlandais, sauce au choix, poêlée de haricots verts
37.00
Irish Beef Fillet
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les ris de veau poêlés, béarnaise minute, salade
39.00
Sautéed Veal Sweetbreads
uppskattning≈ 650 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La côte veau grillée au Mibrasa, sauce Blackwell, salade
32.50
Grilled Veal Chop
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La « Pressa Iberique » élevage Maldonado, fideua au chorizo, sauce barbecue
36.00
Iberian Pressa
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 68
LES PRODUITS DE LA MER
Tomate aux crevettes grises, frites, mayonnaise
26.00
Tomato with Grey Shrimp
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Le thon rouge en tartare, frites, salade
33.00
Tuna Tartare
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
Le filet de cabillaud au beurre d’aromates, ketjup maison, crème de chorizo, fideua
28.00
Cod Fillet with Aromatic Butter
uppskattning≈ 710 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Le bar sauvage en filet, béarnaise, poêlée de légumes du moment
38.00
Wild sea bass fillet with béarnaise and seasonal vegetables
uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La « belle sole meunière » cuite au beurre demi-sel, laitue, mayonnaise
39.00
Sole meunière with butter, lettuce and mayonnaise
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FORMULES
Les Petits Enfants à Gaston « PLAT DU JOUR »
21.50
Kids Menu: Beef steak or Chicken fillet or Plaice goujons with fries, and dessert — Pavé de bœuf, frites / Filet de volaille jaune poêlé, frites / Goujonettes de plie, frites / Glace 2 boules / Mousse au chocolat / Confiserie
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
FORMULE « ALL-IN »
50.00
All-in Menu (Starter, Main, Dessert) — 1 entrée + 1 plat+ 1 dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 21
« LE BIB GOURMAND DE GASTON »
79.00
Bib Gourmand Menu (3 courses) — 3 services
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 21

Stämmer den här menyn fortfarande?

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein och få kolhydrater. Det finns många alternativ med kött och grillad fisk.

34 diabetesvänliga · 55 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Bd des Canadiens 27, 7711 Mouscron
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sönstängt
Ouvert tous les jours du lundi au samedi midi et soir. Fermé du 04 mai 2025 au 13 mai 2025 inclus. Fermé du mercredi 24 décembre 2025 - Réouverture le samedi 3 janvier 2026 à midi (exceptionnellement ouvert le dimanche 4 janvier 2026 au midi). Fermé du dimanche 3 mai 2026 - Réouverture le mercredi 13 mai 2026 à midi. Fermé du dimanche 26 juillet 2026 - Réouverture le jeudi 13 Août 2026 à midi
Kontakt
+3256484820 info@gastonvouzote.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastonvouzote.be/index-fr.aspx
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gaston Vouzote? Gör anspråk på din plats.