tillbaka till sök

Gaudineto

Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les Plats
Seiche à la Provençale avec riz Thaï
21.00
Cuttlefish Provençal — Cuttlefish Provençal style with Thai rice
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Choux farcis au canard confit, foie gras et légumes
24.00
Stuffed Cabbage with Duck Confit — Stuffed cabbage rolls with duck confit, foie gras and vegetables
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fromage de chèvre rôti, flambé au thym, tranches de jambon, pomme de terre grenaille et mesclun
26.00
Roasted Goat Cheese and Ham — Roasted local goat cheese flambed with farigoule, slices of ham, new potatoes and mixed greens
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Faux-filet Charolais 200g, frites fraiches et mesclun, sauce poivre vert
25.00
Sirloin Steak with Fries — 200g Charolais sirloin steak, fresh fries and mesclun salad, green peppercorn sauce
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Plat végétarien : Jardinière de légumes glacés selon retour du marché et riz vapeurvegetarian
12.00
Glazed Vegetable Planter — Vegetarian dish: Glazed vegetable planter according to market returns and steamed rice
uppskattning≈ 410 kcal65 g kolhydrater
Suggestion du chef: Voir ardoise
Chef's Suggestion — Chef's suggestion, See slate
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
Entrées
Soupe de haricots au Mizo et oeuf confit
14.00
Mizo Bean Soup — Mizo Bean Soup with Candied Egg
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 85
Foie gras marbré à la truffe noire, brioche feuilletée et Chutney au raisin
21.00
Foie Gras with Truffle — Marbled foie gras with black truffle, puff pastry brioche and grape chutney
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Tranches de brie pané de Meaux et confit pomme poirevegetarian
14.00
Breaded Brie de Meaux — Slices of breaded brie from Meaux and apple and pear confit
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche apéritif à partager. Assortiment de charcuteries et fromages
29.00
Charcuterie and Cheese Board — Appetizer platter to share. Assortment of cold meats and cheeses
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fuet Catalan, saucisse sèche
8.00
Fuet Catalan — Fuet Catalan, dry sausage
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de frites fraîches, une sauce au choixvegetarian
6.00
French Fries — Plate of french fries with 1 sauce of your choice
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater
Salades Composées
Salade de saumonpescatarian
21.00
Salmon Gravlax Salad — Saumon Gravlax à l'hibiscus, salade de légumes et stracciatella au sésame / Gravlax salmon with hibiscus, vegetable salad and sesame stracciatella
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Terre
23.00
Earth Salad with Duck and Foie Gras — Cromesquis de canard confit, tranche de foie gras, légumes du marché, noix, vinaigrette à l'orange, piment d'Espelette et tranches de jambon Serrano 12 mois / Earth Salad / Confit duck cromesquis, slice of foie gras, market vegetables, walnuts, orange vinaigrette, Espelette pepper and slices of Serrano's ham 12 months
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Fraicheur
21.00
Freshness Salad with Burrata — Tomates anciennes, melon, mortadelle à la pistache, burrata, pesto de roquette / Freshness Salad / Heirloom tomatoes, melon, pistachio mortadella, burrata, arugula pesto
uppskattning≈ 540 kcal24 g kolhydraterbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och mättande sallader. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33492746648
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaudineto.fr/

Äger du Gaudineto? Gör anspråk på din plats.