Le Bistrot à Huîtres
2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
Stängt nu · öppnar 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les panachés
36 Huîtres
86.00
Oysters (36 pcs)
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
30 Huîtres
72.00
Oysters (30 pcs)
uppskattning≈ 540 kcal17 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
24 Huîtres
58.00
Oysters (24 pcs)
uppskattning≈ 430 kcal13 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
18 Huîtres
45.00
Oysters (18 pcs)
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
12 Huîtres
29.00
Oysters (12 pcs)
uppskattning≈ 210 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
9 Huîtres
22.50
Oysters (9 pcs)
uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les compositions
Le Plougrescant
61.00
Plougrescant Seafood Platter — 1/2 Homard « canadien », 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses , 2 palourdes japonaises, 1clam’s, 1 moule, 2 Amandes, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Trégastel
49.00
Trégastel Seafood Platter — 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses, 2 palourdes japonaises, 2 amandes, 1 clam, 1 moule, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Le Royal
63.00
Royal Seafood Platter — 9 Huîtres, 5 Crevettes Roses, Bulots ,Bigorneaux, 4 Langoustines, 2 Amandes, 2 Palourdes japonaises, 1/2 Homard « canadien ». Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le Moussaillon
24.00
Moussaillon Seafood Platter — 3 Huitres, 2 Crevettes Roses, 2 Langoustines, 2 Amandes, 2 Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Plateaux de crustacés
58.00
Shellfish Platter — 1/2 Homard « canadien » 1/2 Tourteau, 5 Crevettes roses et 80 gr de crevettes grises, 4 Langoustines, 100,gr Bulots, 100 gr Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Les entrées
Salade estivale aux queues de langoustines dorées, avocats et agrumes
22.00
Langoustine Summer Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartare de thon rouge, tomates, basilic, coulis de poivrons au piment d’Espelette
20.00
Tuna Tartare
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Effeuillé de raie en salade, tomates confites, câpres, artichauts poelés à l’huile d’olive
18.00
Stingray Salad
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Ceviche d’espadon, chutney de rhubarbe, fraises et wasabi
18.00
Swordfish Ceviche
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Marinière de palourdes aux asperges blanches infusion au coriandre frais
20.00
Clams Marinière
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Soupe de poissons de roche, croûtons, rouille et fromage
13.00
Rock Fish Soup
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 71
Variation de coquillages gratinés à l’ail et au persil
16.00
Gratinated Shellfish
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les poissons
Timbale de linguines aux poulpes à l’ail, tomates cerises aux herbes
27.00
Octopus Linguine
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Dos de cabillaud, mousseline de carottes au cumin, réduction à l’orange et au miel
28.00
Cod Loin
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterbalanserat 79
Pot au feu de la mer, lotte, bar, rascasse, crevettes, moules, bouillon safrané légumes croquants
31.00
Seafood Pot au Feu
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Dos de bar en croüte d’herbes, petit ragoût de fèves et petits pois au beurre blanc
32.00
Sea Bass with Herb Crust
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La bouillabaisse et sa garniture
38.00
Bouillabaisse
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Les plateaux de fruits de mer
Le Plougrescant
63.00
Plougrescant Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 1/2 homard canadien, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, 1 moule d’Espagne, 5 crevettes roses, 2 langoustines, bulots (env. 140g), bigorneaux (env. 100g), crevettes grises (env. 60g).
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le Royal
65.00
Royal Seafood Platter — 9 huîtra, 1/2 homard canadien, 5 crevettes roses, 4 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, bulots, bigorneaux
uppskattning≈ 800 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Le Trégastel
51.00
Trégastel Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, bulots, bigorneaux, crevettes grises
uppskattning≈ 750 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le Crustacé
60.00
Crustacean Platter — 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises.
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les huîtra
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³3 (les six)
16.00
Marennes d'Oléron Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³2 (les six)
17.00
Marennes d'Oléron Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³3 (les six)
18.00
Perles Blanches Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³2 (les six)
20.00
Perles Blanches Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les "Krystales" de Normandie N³3 (les six)
19.00
Normandy Krystales Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les Belons N³2 (les six)
22.00
Belon Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les "Excentriques" de la baie de Quiberon N³3 (les six)
18.00
Quiberon Excentriques Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les panachés d'huîtra
24 huitres
61.00
Mixed Oysters (24 pcs)
uppskattning≈ 480 kcal24 g kolhydraterbalanserat 71
18 huitres
47.00
Mixed Oysters (18 pcs)
uppskattning≈ 360 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
12 huitres
31.00
Mixed Oysters (12 pcs)
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
9 huitres
24.00
Mixed Oysters (9 pcs)
uppskattning≈ 180 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les crustacés
Langoustines pochées (6 pièces)
19.00
Poached Langoustines
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tourteau (environ 500g.)
20.00
Brown Crab
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
1/2 tourteau
10.50
Half Brown Crab
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crevettes grises (environ 200g.)
7.00
Grey Shrimp
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (10 pièces)
19.00
Madagascar Pink Shrimp (10 pcs)
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (5 pièces)
10.00
Madagascar Pink Shrimp (5 pcs)
uppskattning≈ 75 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Le demi-homard canadien poché (environ 300 g)
27.00
Poached Canadian Lobster Half
uppskattning≈ 210 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les coquillages
Amandes (les six)
5.00
Heart Cockles
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Clam (pièce)
4.00
Clam
uppskattning≈ 30 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Moules d’Espagne (les six)
3.00
Spanish Mussels
uppskattning≈ 45 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Bulots (environ 250g.)
12.00
Whelks
uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bigorneaux (environ 250g.)
9.00
Periwinkles
uppskattning≈ 140 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Palourdes japonaises (les six)pescatarian
9.00
Japanese clams
uppskattning≈ 70 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Oursin (la pièce)pescatarian
3.00
Sea urchin
uppskattning≈ 40 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les viandes (CEE, avec accompagnement du jour)
Entrecôte grillée, moutarde à l’ancienne
27.00
Grilled ribeye steak
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Mignon de veau aux champignons
26.00
Veal fillet with mushrooms
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Menu enfant
Escalope de saumon ou filet de volaille, garniture au choix et dessert du moment
13.00
Kids salmon or chicken fillet
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Spéciale perle blanche N°3pescatarian
15.00
Perle Blanche oysters N°3 — Le pain, le beurre, le vinaigre et la mayonnaise sont fournis avec tous nos plateaux.
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Crustacépescatarian
56.00
Shellfish platter
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fines claires N°2pescatarian
15.00
Fines claires oysters N°2
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les « Celtiques de la baie de Quiberon » no3pescatarian
15.00
Quiberon Bay oysters N°3
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Trégastelpescatarian
48.00
Trégastel oysters
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’assiette du Moussaillonpescatarian
22.00
Moussaillon seafood plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le Royalpescatarian
62.00
Royal seafood platter
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Fines claires N°3pescatarian
13.00
Fines claires oysters N°3
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Spéciale perle blanche N°2pescatarian
17.00
Perle Blanche oysters N°2
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
« Excentrique » Baie de Quiberon N°3pescatarian
15.00
Quiberon Bay Excentrique oysters N°3
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huître plate Belons N°2pescatarian
20.00
Belon flat oysters N°2
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Panaché d’huîtrepescatarian
22.50
Assorted oysters
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Le Plougrescantpescatarian
59.00
Plougrescant oysters
uppskattning≈ 800 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les menus
Entrée + Plat + Dessert
36.00
3-course menu
uppskattning≈ 1600 kcal150 g kolhydratertung 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
31.00
2-course menu
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
L’assiette de 6 huêtrespescatarian
Plate of 6 oysters
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Terrine de dorade à l’anispescatarian
Sea bream terrine with anise
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Filet de merlu doré, lasagnes de légumes provençauxpescatarian
Golden hake fillet with vegetable lasagna
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Aile de raie aux câprespescatarian
Stingray wing with capers
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dessert selon vos envies
Dessert of choice
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38
Menu à 45€
45.00
45€ Menu
uppskattning≈ 1500 kcal130 g kolhydratertung 37
Choix de L’écaillerpescatarian
Fishmonger's choice
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nid de crevettes bio, faisselle aux herbettespescatarian
Organic shrimp nest with herb curd
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
L’Éventail de 3 Poissons aux girollespescatarian
Three fish fan with chanterelles
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Menu à 56 €
56.00
56€ Menu
uppskattning≈ 1700 kcal140 g kolhydratertung 37
L’Assiette de 9 Huêtrespescatarian
Plate of 9 oysters
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare de crevettes et tourteau, faisselle à l’anethpescatarian
Shrimp and crab tartare with dill curd
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dos de maigre aux girollespescatarian
Cogfish loin with chanterelles
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Daurade corse entière grilléepescatarian
Grilled whole Corsican sea bream
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mille-feuilles aux fraisesvegetarian
Strawberry mille-feuille
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 31
Nougat glacé aux Éclats de Pistachesvegetarian
Iced nougat with pistachio
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 33
Les suggestions du chef
Méli-Mélo de Homard canadien, St Jacques et Gambas à la crème de crustacéspescatarian
39.00
Lobster, scallops and prawns in crustacean cream
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poîlée de St Jacques sur lit de Risotto aux petits légumespescatarian
34.00
Sautéed scallops on vegetable risotto
uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Blanc de Turbot au Champagnepescatarian
35.00
Turbot fillet with Champagne
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de Sole, Risotto Homard canadien et St Jacquespescatarian
37.00
Sole fillet with lobster and scallop risotto
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 81
Dos de Bar grillé aux Chanterellespescatarian
32.00
Grilled sea bass with chanterelles
uppskattning≈ 390 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Stämmer den här menyn fortfarande?
12veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Mycket begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn fokuserar på skaldjur. De enda vegetariska alternativen är desserter, såsom Mille-feuilles aux fraises och Nougat glacé aux Éclats de Pistaches.
2 vegetariska och 0 veganska rätter av 91
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Skaldjur med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ av skaldjur och fisk med låga kolhydrater. Ostrattlar och skaldjursfat är lämpliga val.
75 diabetesvänliga · 91 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
- Öppettider
- mån12:00–13:30tis12:00–13:30, 19:00–21:00ons12:00–13:30tor12:00–13:30, 19:00–21:00fre12:00–13:30, 19:00–21:00lör12:00–13:30, 19:00–21:00sönstängtFermé dimanche, lundi et mercredi soir
- Kontakt
- +33389640160 contact@bistrot-a-huitres.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-a-huitres.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %