tillbaka till sök

Pure Wine & Food

Neureutherstr. 15, 80799 München

Stängt nu · öppnar 18:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Chef's Choice Menü
4-Gang-Menü
90.00
4-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 35
5-Gang-Menü
108.00
5-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 35
6-Gang-Menü
126.00
6-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 35
Schwertfisch Carpaccio
Swordfish Carpaccio — grüner Spargel | Romesco Salsa | frittierte Kapern | Portulak
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hirsch Bresaola
Venison Bresaola — Topinambur | Preiselbeere | Kürbiskerne | Wildkräuter
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Risotto
Mushroom Risotto — Pfifferlinge | fermentierte Feigen | Thymian | Parmesan Schaum
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydrater
Lachsforellenfilet
Salmon Trout Fillet — Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Ponzu | Yuzu | Sesam
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterbalanserat 77
Nougat-Schokoladen Mousse
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 34
Käsevariation vom Maitre Affineur Waltmann
Cheese Selection — Chutney | Pane Carasau
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Vorneweg
Oida Topfn (Münchner Käse Manufaktur)
21.90
Munich Cheese — Dattel | gepickelte Beete | Kumquat | Kresse
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tomaten Tatarvegetarian
21.90
Tomato Tartare — Topinambur | Salz-Zitrone | Pinienkerne | Basilikum-Öl
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hauptsächlich
Wakame Tofuvegan
27.90
Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Yuzu | Sesam
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
37.90
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterbalanserat 77
Hinterher
Mandel Frangipane
15.50
Almond Frangipane with Pear — Williams Birne | Birnensorbet | Malzbier Gel | Moorbirnen Luft
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43
Nougat-Schokoladen Mousse
15.50
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 34
Zweierlei Sorbetsvegan
8.90
Assorted Sorbets
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller tomat-tatar och risotto med kantareller. Det finns wakame-tofu för veganer.

3 vegetariska och 2 veganska rätter av 17

70dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns lämpliga val för både förrätter och huvudrätter.

7 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Neureutherstr. 15, 80799 München
Öppettider
månstängt
tis18:00–01:00
ons18:00–01:00
tor18:00–01:00
fre18:00–01:00
lör18:00–01:00
sönstängt
Restaurant will close permanently on July 11, 2026
Kontakt
+4989399936 info@pure-wine-food.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pure-wine-food-muenchen.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Pure Wine & Food? Gör anspråk på din plats.