Asam Schlössl
Maria-Einsiedel-Straße 45, 81379 München
Stängt nu · öppnar 11:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Our Cuts
Wagyu Flank Steak (1kg)
120.00
Wagyu Flank Steak — Dry Aged from Australia, for two to three persons
uppskattning≈ 2500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Chateaubriand (500g)
105.00
Chateaubriand — for two persons
uppskattning≈ 1200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beef Fillet (250g)
50.00
Beef Fillet — Wet Aged from Schwarzbunte Cattle
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rib Eye (300g)
38.00
Rib Eye — Dry Aged
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rack of Irish lamb (300g)
48.00
Rack of Lamb
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
JOHN STONE – IRISH HEREFORD, 100% GRASS FED
Tomahawk (1,2kg)
85.00
Tomahawk Steak — dry aged for two persons
uppskattning≈ 3000 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Porterhouse (1kg)
105.00
Porterhouse Steak — dry aged, for two persons
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
LAMBSHOULDER FROM GUTSHOF POLTING, SERVED IN A CASSEROLE
Whole lamb shoulder from the charcoal grill
110.00
Lamb Shoulder — served with baked vegetable beans, rosemary potatoes, and Shanes BBQ sauce
uppskattning≈ 2800 kcal60 g kolhydratertung 44
SIDES SAUCEN
French fries
7.00
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Oven vegetables
8.00
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rosemary potatoes
7.00
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Pimientos de Padrón
9.00
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cole slaw
7.00
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Baked potato with horseradish sour cream
7.00
Baked Potato
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Pumpkin and pointed cabbage vegetables
7.00
Pumpkin and Cabbage Vegetables
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Café de Paris butter
4.00
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Schlössl-BBQ-sauce
4.00
BBQ Sauce
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydrater
Horseradish sour cream
4.00
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Red wine jus
6.00
uppskattning≈ 50 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Chimichurri
6.00
uppskattning≈ 100 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
SCHLÖSSL SHARING BRETTL
Our Schlössl Sharing Platter
20.00
Schlössl Sharing Platter — Potato chips, spicy mussels, Beef fillet tartare, Pimientos de Padrón, grilled octopus, Ox tongue salad, small sardines in olive oil, Olive and anchovy skewers, purple (wild heirloom) carrots (vegan) tartare with Pomegranate
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
OUR SCHLÖSSL STARTERS
Beef Fillet Tartare (200 g)
26.00
Beef Fillet Tartare — with oven-roasted tomatoes, watercress and freshly grated horseradish, served with toasted farmhouse bread
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grilled Octopus
28.00
served on spicy ox-mouth salad with rye bread croütons and rocket salad
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Heirloom Carrot Tartare (vegan)vegan
18.00
Heirloom Carrot Tartare — with pomegranate, sumac, avocado-wasabi cream and yuzu dressing
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bavarian Burratavegetarian
19.00
with oxheart tomatoes, onions, arugula, basil pesto and tomato vinaigrette
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SCHLÖSSL WALDORF SALAD
Romaine and radicchio lettuce, celery, apple, pear, and French dressingvegetarian
18.00
Waldorf Salad
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater
Styrian beef salad
17.00
with beans, apple slices, caramelized pumpkin seeds, watercress, and Styrian pumpkin seed oil
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Mixed Leaf salad smallvegetarian
6.00
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mixed Leaf salad largevegetarian
8.00
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VEGETARIAN / VEGAN
Schlutzkrapfenvegetarian
22.00
stuffed with potatoes, sour cream and chives, tossed in brown butter, served with grated Parmesan and a small salad
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Schlössl-Brezn Gnocchivegetarian
18.00
Pretzel Gnocchi — with rocket leaves, oven-roasted tomatoes, tomato butter and grated Parmesan
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
Pumpkin risottovegetarian
20.00
with pumpkin seeds, watercress, and pumpkin seed oil
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Sweet potato steakvegan
22.00
with sweet-and-sour wok vegetables, sugar snap peas, tenderstem broccoli, and coriander
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 70
SOUPS
Beef consommé stock with pancake strips
9.00
Beef Consommé
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cream of potato and leek soupvegetarian
8.00
Potato Leek Soup
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lobster and pumpkin bisque with lightly sautéed red prawns
14.00
Lobster Pumpkin Bisque
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ASAM SCHLÖSSL SIGNATURE SPECIALTIES
Iberico pork spareribs
26.00
served with baked potato and horseradish sour cream
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BBQ Iberico Presa
34.00
with balsamic lentils, granny smith apple-onion puré and wild broccoli
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 83
Corn-Fed Chicken Suprême
30.00
Chicken Suprême — served on a sautéed chanterelle cream ragout with fregola sarda, chickpeas and wild broccoli
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Grilled duck legs
32.00
on pumpkin and pointed cabbage vegetables with sweet potato puré
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Viennese Schnitzel from veal loin
32.00
Viennese Schnitzel — fried in clarified butter, with wild cranberries and potato and gherkin salad
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viennese Schnitzel smaller serving
25.00
Viennese Schnitzel Small — fried in clarified butter, with wild cranberries and potato and gherkin salad
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bavarian Oven-roasted Pork with Crispy Crust
19.00
Bavarian Roast Pork — with dark beer jus, potato dumpling and coleslaw
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Bavarian Oven-roasted Pork smaller serving
16.00
Bavarian Roast Pork Small — with dark beer jus, potato dumpling and coleslaw
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Roast Beef with Remoulade Sauce and Rosemary Potatoes
33.00
Roast Beef
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SCHLÖSSL PIE
Schlössl Pie
18.00
Meat Pie — Braised meat filling with root vegetables, roast gravy under the puff pastry lid and small salad
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
Prime beef Burger
22.00
with oxheart tomato, iceberg lettuce, BBQ sauce, served with French fries
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
SHANES SURF AND TURF
Beef fillet (120 g) and jumbo prawns from the Big Green Egg
48.00
Surf and Turf — served with Pimientos de Padrón, French fries and Café de Paris butter
uppskattning≈ 900 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FISH
Atlantic mackerel on pumpkin risotto with wild herbspescatarian
32.00
Atlantic Mackerel Risotto
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Fish dumpling and scampi on Sardinian fregola with peppers and tarragon foampescatarian
27.00
Fish Dumpling and Scampi
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Moules Frites
24.00
Mussels and Fries — Offshore mussels in a white wine and vegetable stock, served with French fries
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
SNACKS
Two original Munich white sausages
6.00
Munich White Sausages — with sweet mustard and freshly baked pretzel (until 2 pm)
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydrater
Obatzter
8.00
Obatzda — with red onions and oven-fresh pretzels
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater
La Brújula sardines in olive oil
13.00
Sardines in Olive Oil — with toasted farmhouse bread
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Brújula spicy mussels in olive oil
13.00
Spicy Mussels in Olive Oil — with toasted farmhouse bread
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bread basket
3.00
uppskattning≈ 250 kcal40 g kolhydrater
KIDS' MENU
Breaded chicken fillets with French fries
14.00
Breaded Chicken Fillets and Fries
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater
Farfalle pasta with butter and Parmesan
9.00
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Spaetzle with sauce
9.00
Spaetzle
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Dumplings with sauce
7.00
Dumplings
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
DESSERTS
White chocolate ice cream with marinated wild berries
14.00
White Chocolate Ice Cream with Berries
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
Hazelnut slices with glazed pears
14.00
Hazelnut Slices with Pears
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 43
Apple strudel with vanilla ice cream
10.00
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29
Baileys Crème brûlée
12.00
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydratertung 39
ASAM SCHLÖSSL ICE CREAM
Vanilla Raspberry (sorbet)vegan
5.00
Vanilla Raspberry Sorbet
uppskattning≈ 160 kcal32 g kolhydratertung 32
Chocolate Citrone (sorbet)vegan
5.00
Chocolate Citrone Sorbet
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 32
Pistachio
5.00
Pistachio Ice Cream
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydrater
Affogato with pistachio ice cream
7.00
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
54veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Stekhouse med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har en egen sektion med pumpkin risotto och sweet potato steak. Det finns även Bavarian Burrata och Heirloom Carrot Tartare.
12 vegetariska och 4 veganska rätter av 68
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kött och låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ av steaks och kött med noll kolhydrater. Det finns även flera sallader och tillbehör med lågt glykemiskt index.
35 diabetesvänliga · 68 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Maria-Einsiedel-Straße 45, 81379 München
- Öppettider
- mån11:30–23:00tis11:30–23:00ons11:30–23:00tor11:30–23:00fre11:30–23:00lör11:30–23:00sön11:30–23:00Kitchen open from 12:00 to 21:30
- Kontakt
- +4989780167790 info@asamschloessl.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asamschloessl.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %