tillbaka till sök

UKIYO Glockenbachviertel

Rumfordstraße 6, 80469 München

Öppet nu · till 14:30

Japanesesushi€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

CHEF‘S ART PLATE & HIBIKI
21 Stk. Inkl. Whisky
99.00
Chef's Art Plate & Hibiki — NIGIRI (3 Stk): Flambierter Hamachi | Avocado | Maguro mit frischem Trüffel und Avocadocreme; GUNKAN (3 Stk.): Leicht flambierte Jakobsmuschel | Tofu & Avocado| Crab Legs; SASHIMI (13 Stk.): 4 Ebi | 3 Ibodai | 3 Sake | 3 Chu Toro |Ikura Lachskaviar; TATAR (1 Stk.): Spicy Tuna Tatar mit WontonChips; Frische Auster (1 Stk.); 2 x 2 cl Hibiki Harmony Whisky
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydratertung 43
AMUSE BOUCHE
GRILLED SCALLOPS & ASPARAGUS
11.90
Gegrillte Jakobsmuschel| Babyspargel | dazuHaku Japanese Vodka 2cl
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
OYSTER
16.90
Oysters with Spicy Ponzu — Frische Austern | serviert mit Spicy Ponzu Sauce 3 Stk.
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
STARTER
SUPEARIBU
13.90
Japanese Spareribs — Japanisch marinierte Spareribs
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TAKOYAKI
9.90
Oktopusbällchen & Bonitoflocken 4 Stk.
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
TORI KARAAGE
9.90
Air Fried Hühnchen mit Chilimayonnaise 5 Stk.
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SOFT SHELL KARAAGE
17.90
Soft Shell Crab Karaage — Soft Shell Crabs mit Frühlingzwiebeln | Meersalz | Pfeffer
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
HOTATE YAKI
17.90
Gegrillte Jakobsmuscheln (3 Stk.) | Kresse | Shiitake Pilze | Knoblauchbutter
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hiyayakkovegetarian
9.90
Hiyayakko Tofu — Seidentofu | Karamellisierter Rettich | Salicornes | Frühlingszwiebeln | Ingwer | Shiitake Pilze | Dashi-Sauce
uppskattning≈ 160 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
TOSAKAvegan
12.90
Tosaka Seaweed Salad — Tosaka Seealgen | Mixsalat | Gurke | Shiso | Sesam | Lotuswurzel | Ponzu-Senf-Dressing
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
NIGIRI 2 Stk.
SAKE
9.90
Salmon Nigiri — Lachs
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
INARIvegan
6.90
Inari Nigiri — Tofutasche
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
UNAGI SHIRAYAKI
13.90
Süßwasseraal | gedämpft und gegrillt
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
A5 WAGYU TRUFFLE
25.90
A5 Wagyu Truffle Nigiri — Japanisches A5 Wagyu-Rind mit frischem Trüffel | Ikura-Lachskaviar |Wasabi-Shiitake-Butter
uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
HOSOMAKI 6 Stk.
IBODAI
8.90
Butterfish Hosomaki — Butterfisch
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAGURO
10.90
Tuna Hosomaki — Thunfisch
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
DAIKONvegan
6.90
Daikon Hosomaki — Süßer Rettich
uppskattning≈ 130 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CRISPY PRAWNS
9.90
Crispy Prawn Hosomaki — Crispy Garnelen
uppskattning≈ 210 kcal26 g kolhydrater
GUNKAN
SAKE TATAR
7.50
Salmon Tartar Gunkan — Lachstatar | Tobiko | Avocado
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TSUKIMI MAGURO
9.90
Tuna and Quail Egg Gunkan — Thunfischwürfel mit Uzura (rohes Wachtelei)
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SASHIMI
HAMACHI
14.90
Hamachi Sashimi — Gelbschwanzfisch 3 Stk.
uppskattning≈ 120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ABURI & CLASSIC SELECTION
69.90
Sashimi Selection — Flambierter Lachs | Flambierter Gelbschwanzfisch | Jakobsmuscheln | Butterfisch | Lachs | je 3 Stk. | 15 Stk.
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FLAMBÉED SALMON
20.90
Flambéed Salmon Sashimi — Fein geschnittenes, leicht flambiertes Lachs-Sashimi | Tobiko | Seetang-Limetten-Wasabi-Dressing | 5 Stk.
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CHEF‘S CHOICE ROLLS | 8 Stk.
TOFU LEAFvegan
15.90
Tofu Leaf Roll — Blattspinat | Gurke | Tofu | Sesamdressing
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
MANGAVO ROLLvegetarian
15.90
Mango | Avocado | Frischkäse | Sesam
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HOT TUNA TATAR
18.90
Hot Tuna Tatar Roll — Thunfischtatar | Gurken (leicht scharf)
uppskattning≈ 340 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
UNAGI EUPHORIA
21.90
Unagi Euphoria Roll — Unagi (Süßwasseraal) | Gurke | Sesam | Teriyaki Sauce
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
TRUFFLE TUNA & PRAWNS
18.90
Truffle Tuna & Prawns Roll — Avocado-Trüffelcreme | Thunfisch | Garnelen-Tempura
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
TRUFFLE WAVES
25.90
Truffle Waves Roll — Frischer Trüffel | Crab Legs| Lachstatar |Avocado | Gurke | Frühlingszwiebeln
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
BOWLS
WAGYU & CHU TORO BOWL
33.90
Cremiges Chu Toro | Fein passiertes Wagyu | Spicy-Trüffel- Mayonnaise | Mirin-Soja | Shari
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
SALMON KAFFIR LIME SALAD BOWL
20.90
Lachs | Avocado | Junge Edamamebohnen | Gurken | Toibko Kaviar | Chili | Salatmix | Kaffernlimette-Wasabidressing | Wakame
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
CLASSIC LUNCH STARTER
Misosuppe mit Tofuvegan
1.90
Miso Soup with Tofu
uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Misosuppe mit Lachs
2.90
Miso Soup with Salmon
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
WARME GERICHTE
#L1 KARAGE Kare RAISU
14.90
Karaage Curry Rice — Japanisches Curry mit Karaage | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydraterbalanserat 78
#L2 BEEF KARE RAISU
15.90
Beef Curry Rice — Japanisches Curry mit zartem Rindfleisch | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
uppskattning≈ 800 kcal85 g kolhydraterbalanserat 80
#L3 TOFU KARE RAISUvegan
13.90
Tofu Curry Rice — Japanisches Curry mit gebratenem Natur-Tofu, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln| Reis | Edamame mit Meersalz
uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 82
#L4 SALMON TERIYAKI
15.90
Salmon Teriyaki — Gegrilltes Lachsfilet | Teriyaki-Sauce | Gegarte Kartoffeln und Karotten | Reis | Gemischter Salat mit Goma-Sesam-Dressing
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
#L5 OCHAZUKE
14.90
Salmon Ochazuke — Gegrillte Lachsstückchen in Teriyakisauce |Japanischer Reis mit Nori, Sesam und Frühlingszwiebeln | Misosuppe mit Tofu
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
#L6 OYAKODON
14.90
Oyakodon — Zart gegrilltes Hühnerfleisch | Zwiebeln | Ei | Shoyu-Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
#L7 BUTA KAKUNI
13.90
Buta Kakuni — Geschmorter Schweinebauch | Ei | Süß-salzige Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat | Misosuppe mit Tofu
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
SOUP
#L20 NORI BEEF UDON SOUP
16.90
Nori Beef Udon Soup — Aromatische Udon-Suppe mit zartem Rindfleisch | Nori | Dashi-Brühe
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
#L21 SOBA NOODLES
15.90
Soba Noodle Soup — Soba-Nudel-Suppe | Gegrillter Lachs | Shimeji-Pilze | Nori | Sojasauce | Gurken-Ponzu-Salat | Misobrühe mit gekochtem Ei
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
SUSHI PLATE
#L30 SALMON PLATE & MISO SOUP
17.90
Salmon Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Avocado-Trüffel-Creme (8 Stk.) |Lachs Maki(6 Stk.)| Misosuppe mit Tofu
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
#L31 VEGETARIAN PLATE & MISO SOUPvegetarian
14.90
Vegetarian Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam (8 Stk.) |Avocado-Maki (6 Stk.) | Misosuppe mit Tofu
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 78
#L32 NIGIRI SELECTION & MISO SOUP
21.90
Nigiri Selection & Miso Soup — Nigiri: Thunfisch | Butterfisch | Lachs | Garnele | Tofu | Flambierter Lachs mit Trüffel Avocado | Flambierter Thunfisch | Flambierter Gelbschwanzfisch | je 1 Stk. | Misosuppe mit Tofu
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
UKIYO BRIOCHE COMBO
BRIOCHE TOWER
15.90
Garnelen | Hausgemachte Avocado-Creme | Bacon | Spargel | Eggs Benedict | Schnittlauch
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BACON & ASPARAGUS
15.90
Bacon & Asparagus Brioche — Scrambled Eggs | Cheddar | Mixsalat | Schnittlauch Hausgemachte Avocado-Creme
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GOLDEN SPOON
14.90
Golden Spoon Brioche — Bacon | Hausgemachte Avocado-Creme | Cheddar | Scrambled Eggs | Mixsalat | Schnittlauch
uppskattning≈ 660 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
HOTATE SUPREME
18.90
Hotate Supreme Brioche — Gegrillte Jakobsmuscheln | Eggs Benedict | Ikura Kaviar | Schnittlauch
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
THE BULGOGI
15.90
Bulgogi Beef Brioche — Bulgogi Beef | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Schnittlauch
uppskattning≈ 690 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LA BELLA
14.90
La Bella Brioche — Mozzarella | Scrambled Eggs | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Schnittlauch | Tomaten | Cheddar
uppskattning≈ 640 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TOKYO BENEDICT
17.90
Gegrillte Riesengarnele | Ikura Kaviar | Eggs Benedict
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FRUITY BRIOCHE (SWEET)
13.90
Fruity Brioche — Frisches Obst & Beeren | Sahnecreme
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydrater
KING CRAB BENEDICT
32.90
King Crab | Eggs Benedict | Mixsalat | Hausgemachte Avocado-Creme | Schnittlauch
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
UKIYO BRUNCH PLATES
ARTISAN LOAF
15.90
Artisan Loaf Brunch Plate — Spinach-Scrambled-Eggs (Rührei mit Spinat) | Bacon | Avocado | Sauerteigbrot | Joghurt mit Avocado | Mixsalat | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
FLORENTINE
18.90
Florentine Brunch Plate — Gebratene Jakobsmuscheln & Garnelen | Scrambled Eggs | Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
NORDIC MEAL
17.90
Nordic Meal Brunch Plate — Räucherlachs | Scrambled Eggs | Avocado | Hausgemachte Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
uppskattning≈ 840 kcal72 g kolhydraterbalanserat 72
MAPLE & BACON
14.90
Maple & Bacon Pancakes — Pancakes mit karamellisierten Baconstreifen & Ahornsirup | Frische Früchte
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydrater
VEGAN FIESTAvegan
15.90
Vegan Fiesta Brunch Plate — Gebratene Champignons mit Spinat | Avocado | Sauerteigbrot | Sojajoghurt mit karamellisierter Banane & Granola
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
BACON CRUSH
15.90
Bacon Crush Brunch Plate — Karamellisierte Baconstreifen | Scrambled Eggs | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
uppskattning≈ 800 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68
GYM LOVER
17.90
Gym Lover Brunch Plate — Gekochte Süßkartoffel | Mixsalat | Hähnchen in Surimi | hausgemachter Teriyaki-Sauce | Avocado | Spiegelei
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
CRABBY ROLL
14.90
Crabby Roll Brunch Plate — Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Frischer Obstsalat
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69
FOR CROISSANT & FRUIT LOVERS
TRUFFLE EGG CROISSANT
15.90
Frischer Trüffel | Scrambled Eggs | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
uppskattning≈ 710 kcal42 g kolhydrater
SMOKED SALMON BENEDICT
15.90
Smoked Salmon Benedict Croissant — Räucherlachs | Spiegelei | Avocado | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
uppskattning≈ 740 kcal40 g kolhydrater
MORNING GLORY BOWL
BANANA NUT BOWL
11.90
Joghurt | Gegrillte Banane | Nüsse | Saisonale Beeren | Zimt | Honig | Erdnussbutter
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Caramel Apple Bowl
11.50
Griechischer Joghurt | Karamellisierte Apfelstücke | Honig | Granola
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
VELVET OATS
11.50
Porridge | Frische Beeren | Chia | Erdnussbuttercreme
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
UKIYO’S PANCAKE
BERRYLICIOUS TOWER
13.90
Berrylicious Pancake Tower — Saisonale frische Beeren | Joghurt | Beerensauce | Pancakes
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydrater
GREEN GARDEN
13.90
Green Garden Pancakes — Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Pancakes
uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydratertung 42
SWEET CHOCOLATE
13.90
Sweet Chocolate Pancakes — Nutella | Gebratene Banane mit Butter & Honig | Saisonale frische Beeren | Pancakes
uppskattning≈ 820 kcal85 g kolhydratertung 43
UKIYO’S CROFFLE
BANANA CHOCO
9.90
Banana Choco Croffle — Gegrillte Banane & Nutella | Croffle
uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 38
BERRY DREAM
11.50
Berry Dream Croffle — Saisonale frische Beeren | Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Croffle
uppskattning≈ 540 kcal58 g kolhydratertung 38
WAGYU A5 SPECIAL
MELTED WAGYU BITE
29.90
Wagyu A5 | Rucola | Scrambled Eggs | Brioche Sandwich | Frischer Obstsalat
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterbalanserat 68
KINDERZAUBERLAND
ZAUBERSCHMAUS FÜR KLEINE ELFEN
10.90
Kids Magic Feast — Kleine heiße Schokolade | Landei | Croissant | Butter | Nutella
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydratertung 38
EXTRAS
Sauerteigbrot
2.40
Sourdough Bread
uppskattning≈ 120 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Buttercroissant
3.40
Butter Croissant
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frisch gebackene Pancakes
2.90
Pancakes
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
Kleiner Obstsalat
5.90
Fruit Salad
uppskattning≈ 60 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Landei
1.60
Farm Egg
uppskattning≈ 75 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Butter
1.60
uppskattning≈ 72 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Marmelade
1.60
Jam
uppskattning≈ 50 kcal12 g kolhydrater
Nutella
1.60
uppskattning≈ 100 kcal11 g kolhydrater
Honig
1.60
Honey
uppskattning≈ 60 kcal17 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

54veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns Tofu Kare Raisu och Vegan Fiesta. Menyn innehåller även Inari nigiri och Tofu Leaf rolls.

10 vegetariska och 7 veganska rätter av 83

84dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika förrätter och sashimi. De flesta huvudrätter baseras på ris eller brioche.

43 diabetesvänliga · 83 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rumfordstraße 6, 80469 München
Öppettider
mån11:30–14:30, 18:00–22:00
tis11:30–14:30, 18:00–22:00
ons11:30–14:30, 18:00–22:00
tor11:30–14:30, 18:00–22:00
fre11:30–14:30, 18:00–22:00
lör09:00–15:00, 18:00–22:00
sön09:00–15:00, 18:00–22:00
Sa-So: 09:00-15:00 (nur Brunch)
Kontakt
+498945207170 info@ukiyogermany.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyogermany.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du UKIYO Glockenbachviertel? Gör anspråk på din plats.