tillbaka till sök

manu. Weinbar & Restaurant

Rumfordstrasse 1, 80469 München

Stängt nu · öppnar 17:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Auster
6.00
Oysters with strawberries and chili — mit Erdbeeren, Chili, Schalotten und Balsamico
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Oliven / Brotvegan
6.00
Olives and bread
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Serrano / Salami / Kräutercreme / Brot
14.00
Serrano and salami platter
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Amuse-Bouche
14.00
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sardinen „La Brújula“
16.00
Sardines with chili cream and tapenade — Chili Cream / Oliven Tapenade / Brot
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Edamamevegan
5.00
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Soba Nudelnvegan
11.00
Soba noodles — Kombu / Tomaten / Frühlingszwiebel / Eiswürfel
uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Sommer Salat nach Art des Küchenchefsvegetarian
12.00
Chef's summer salad
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Rindertatar
19.00
Beef tartare
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rindertatar
22.00
Beef tartare with quail eggs and gochujang — Wachteleier / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hamachipescatarian
24.00
Hamachi with citrus and salmon caviar — Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili / Lachskaviar
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucolavegetarian
16.00
Watermelon and feta salad
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Miesmuscheln
24.00
Mussels with garlic bread — Knoblauchbrot / Weißweinsauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Fisch des Tagespescatarian
36.00
Fish of the day with black risotto — Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Kalbszunge
36.00
Veal tongue with wedges — Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Maiskülchleinvegetarian
23.00
Corn cakes with poached egg — Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterbalanserat 66
Käsevariationvegetarian
18.00
Cheese selection — Feigen-Senf / Trauben
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydrater
Panna Cottavegetarian
12.00
Panna Cotta with passion fruit sorbet — Cognac-Gelee / Passionsfruchtsorbet / Pfirsich / Crumble
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
Schokolade / Olivenöl / Meersalzvegetarian
12.00
Chocolate with olive oil and sea salt
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
menü3
Unser Sommerspezial / Menüpreis 38 €
38.00
Summer Special Menu 3 — VORSPEISE: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Sorbet
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
menü5
Menüpreis 65 € / Vegetarisch 49 €
65.00
Tasting Menu 5 — VORSPEISEN: Hamachi / Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili oder Rindertatar / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji oder Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucola; ZWISCHENGANG: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; PALATE CLEANSER: Sorbet; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Schokolade / Olivenöl / Meersalz
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Soba-nudlar och vattenmelonsallad med fetaost. Det finns en vegetarisk meny för 49 euro.

10 vegetariska och 3 veganska rätter av 21 · 1 uppskattning

57dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika förrätter. Kalvtunga är det bästa valet för huvudrätt.

10 diabetesvänliga · 21 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rumfordstrasse 1, 80469 München
Öppettider
mån17:00–22:00
tis17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör12:00–22:00
sön—
im Sommer 2026
Kontakt
+08926024174 mail@manu-muenchen.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manu-muenchen.de
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du manu. Weinbar & Restaurant? Gör anspråk på din plats.