tillbaka till sök

L'Opaline

Route de Rieumes 350, 31600 Muret

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Inspiration
Menu Inspiration
45.00
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Carpaccio de canard au basilic, câpres, olives taggiasche, Parmesan, Foie gras, roquette
Duck Carpaccio
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Inspiration du marché
Market Inspiration
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pluma de porc ibérique confite puis rôtie, Caviar d’aubergines au cumin, Jus olives Xérès
Iberian Pork Pluma
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Inspiration Chasse
Game Inspiration
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Alliance Gianduja abricot vanille sésame
Gianduja Apricot Vanilla Sesame Dessert
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Inspiration sucrée
Sweet Inspiration
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Le Menu Surprise
Le Menu Surprise
69.00
Surprise Menu — Menu servi pour l’ensemble de la table
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 33
Le Menu du Dimanche
Le Menu du Dimanche
60.00
Sunday Menu — Menu Unique le Dimanche au Déjeuner, gastronomique en 4 services : Entrée / Poisson / Viande / Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1900 kcal110 g kolhydratertung 33
A LA CARTE DU RESTAURANT
Menu de Dimanche
60.00
Sunday Menu Suggestions — des suggestions du Chef différentes chaque dimanche midi
uppskattning≈ 1900 kcal110 g kolhydratertung 33
Menu de Saint Valentin
Menu de Saint Valentin
95.00
Valentine's Day Menu — Noix de saint Jacques de St Brieux en carpaccio, Caviar d’Aquitaine, choux fleur vinaigrette et mâche; Escalopine de Foie gras de canard poëlé, Confit d’oignon à la rose, Sauce gastrique aux fruits rouges; Blanc de turbot cuit basse température, Mousseline de pommes de terre rates à la truffe, Sauce Périgueux; Volaille de cent jours cuite en vapeur de champagne, Foie gras et truffe; Brie de Meaux maturé mascarpone et truffe; Ecrin vanille, fruits rouges et passion
uppskattning≈ 1100 kcal40 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

21veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det enda vegetariska alternativet är ostbrickan. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 13

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lite kolhydrater. Välj Carpaccio de canard eller Pluma de porc ibérique.

5 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Route de Rieumes 350, 31600 Muret
Öppettider
mån—
tis—
ons19:30–21:00
tor12:00–13:00, 19:30–21:00
fre12:00–13:00, 19:30–21:00
lör12:00–13:00, 19:30–21:00
sön12:00–13:00
prises de commande. RÉSERVATIONS uniquement par TÉLÉPHONE : Mercredi à Dimanche de 8h à 12h / Jeudi à Samedi de 17h30 à 19h30
Kontakt
+33534645919
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-opaline.fr/menus/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Opaline? Gör anspråk på din plats.