tillbaka till sök

Gasthaus Bruddler

Steinheimer Str. 1, 71711 Murr

Stängt nu · öppnar 17:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen
Rinderkraftbrühe
4.50
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rinderkraftbrühe
4.80
Beef broth with Maultaschen — mit Maultaschen
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
Für unsere Kleinen & Senioren
Cevapcici
11.50
Cevapcici with rice or fries — 5 hausgemachte Cevapcici mit Djuvecreis oder Pommes
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Schnitzel
11.50
Schnitzel with fries — ein kleines Schnitzel mit Pommes
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Butterschnitzel (Schweinerückensteak)
13.50
Butter schnitzel with mushroom sauce and spätzle — kleine Portion mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Schweinefiletmedaillons
15.50
Pork fillet medallions with spätzle — kleine Portion mit hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ebbes vom Ländle
Rinderleber
17.80
Beef liver with onion sauce and fried potatoes — in Zwiebelsauce mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.50
Swabian onion roast with spätzle and salad — mit hausgemachten Spätzle und Salat
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
22.00
Swabian onion roast with bread — mit Brot
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater
Murrer Butterschnitzel
19.00
Murrer butter schnitzel with mushroom sauce and spätzle — mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle sowie Salat
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70
Schwäbische Maultaschen
Geröstete Maultaschen
15.50
Roasted Maultaschen with egg and salad — mit Ei und Salat
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gebratene Maultaschen
15.50
Fried Maultaschen with mushroom sauce and salad — mit Champignon-Rahmsauce und Salat
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Geschmälzte Maultaschen
15.50
Sautéed Maultaschen with potato salad — mit Kartoffelsalat
uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Balkan-Grill-Spezialitäten
Cevapcici
16.50
Cevapcici with rice and ajvar — mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 72
Pola-Pola
17.00
Pola-Pola (Raznici and Cevapcici) — Raznici und Cevapcici, Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Raznici
18.00
Raznici with rice and fries — mit Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
Balkanteller
22.00
Balkan platter — Raznici, Schweinesteak, 4 Cevapcici, geräucherter Speck, Pommes, Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Gourmetteller3
23.50
Gourmet platter 3 — Raznici, Schweinesteak, 4 Cevapcici, kleine Pljeskavica, Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Schafskäse
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Pljeskavica
16.50
Pljeskavica with rice and ajvar — mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 72
Gefüllte Pljeskavica
18.50
Stuffed Pljeskavica with cheese — gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
Rinderleber «Balkan Art»
17.80
Balkan style beef liver — mit Knoblauch, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Gerichte für 2 Personen
Balkanplatte
44.00
Balkan platter for two — Raznici, Cevapcici, Schweinerückensteak, geräucherter Speck, Pommes, Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
uppskattning≈ 2100 kcal110 g kolhydratertung 36
Dalmatinerplatte
51.00
Dalmatian platter for two — Raznici, Cevapcici, Pljeskavica, Knoblauchsteak, geräucherter Speck, Zwiebeln, Pommes, Djuvecreis, Ajvar und Pfefferoni
uppskattning≈ 2300 kcal115 g kolhydratertung 36
Gourmetplatte3
47.60
Gourmet platter for two — Raznici, Schweinerückensteak, Cevapcici, kleine Pljeskavica, Rinderleber, Djuvecreis, Pommes, Schafskäse, Ajvar und Zwiebeln
uppskattning≈ 2200 kcal110 g kolhydratertung 36
Für unsere Vegetarier
Maultaschenvegetarian
15.50
Vegetable Maultaschen with mushroom sauce — gefüllt mit Gemüse, dazu Champignon-Rahmsauce und Salat
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Käsespätzlevegetarian
15.50
Cheese spätzle — mit Salat
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Grosser Gemüse Tellervegetarian
14.50
Large vegetable platter with cheese — saisonales Gemüse mit Käse überbacken
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kartoffel Tellervegetarian
10.80
Potato platter with fried eggs — Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fleischgerichte
Putensteak
19.50
Turkey steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinefiletmedaillons
22.00
Pork fillet medallions with mushroom sauce — in Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinelendchen
21.00
Pork tenderloin with herb butter — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater
Schweinsschnitzel paniert
18.00
Breaded pork schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydraterbalanserat 68
Cordon bleu
19.80
Pork Cordon bleu — vom Schwein mit Pommes
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
Knoblauchsteak (Rumpsteak)
26.50
Garlic rump steak — mit Pommes und Salat
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Rumpsteak
26.50
Rump steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
Pfeffersteak Madagaskar
27.50
Pepper steak Madagascar — mit Bratkartoffeln und Grilltomaten
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salatvariationen
Grosser Salatteller
16.80
Large salad with turkey strips — mit Putenstreifen
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Grosser Salatteller
15.50
Large salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grosser Salattellerpescatarian
21.00
Large salad with shrimp — mit Garnelen
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Wurstsalate
Wurstsalat
9.80
Sausage salad with bread — mit Brot4
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Wurstsalat
11.50
Sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffel4
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
Wurstsalat ‚,Schweizer Art´´
10.80
Swiss style sausage salad with bread — mit Brot4
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Wurstsalat ‚,Schweizer Art´´
12.50
Swiss style sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln4
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
Beilagen - Supplement
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.00
Small mixed salad — bunte Salatvariation
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Champignon-Rahmsaucevegetarian
2.50
Mushroom cream sauce — hausgemacht und eingekocht
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zigeunersaucevegetarian
2.50
Zigeuner sauce — rassige Sauce mit Paprika
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bratensauce
2.00
Roast sauce — kräftig eingekochter Rinderfonds
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert
Hausgemachter Eisgugelhupf (Eisparfait)
8.80
Ice cream Gugelhupf with berries — mit heissen Beeren
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Hausgemachter Eisgugelhupf (Eisparfait)
7.80
Ice cream Gugelhupf with chocolate sauce — an Schokoladensauce
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29
Gemischtes Eis mit Sahne
6.50
Mixed ice cream with cream
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Gemischtes Eis ohne Sahne
5.50
Mixed Ice Cream
uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydrater
Palatschinken
8.80
Palatschinken with Ice Cream and Cream — mit Eis und Sahne
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 23
Palatschinken
7.80
Palatschinken with Jam or Nut-Nougat Cream — mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en egen vegetarisk sektion. Här finns rätter som Käsespätzle, gratinerade säsongsgrönsaker och vegetariska Maultaschen.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 53

72dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och sallader. Den stora salladen med räkor innehåller cirka 18 g kolhydrater.

18 diabetesvänliga · 53 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Steinheimer Str. 1, 71711 Murr
Öppettider
mån11:30–14:00, 17:00–22:00
tisstängt
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lör17:00–22:00
sön11:00–14:00, 17:00–21:00
Wir pausieren während den Sommermonaten mit dem Mittagstisch. Am Abend bleibt der Bruddler weiterhin wie gewohnt geöffnet. Wir melden uns mit dem Mittagessen im September wieder zurück.. Sonn- und Feiertage: 11:00 bis 14:00, 17:00 bis 21:00
Kontakt
+497144209264
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-bruddler.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gasthaus Bruddler? Gör anspråk på din plats.