tillbaka till sök

Bossime Ferme Gastronomique

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

öppettider är inte kända än

Belgian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Options
chariot de fromage affiné belge, confits, fruit sec et pain maisonvegetarian
16.00
Belgian cheese board
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Créations du moment
Croustade feuilletée, tomates flammées au feu de bois, mozzarella et pesto d’herbes fraîchesvegetarian
Tomato and mozzarella puff pastry
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecuevegetarian
Beetroot carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagètepescatarian
White tuna with crab bisque
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir
Veal sweetbreads meunière
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulettepescatarian
Cod ballotine
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit
Duck breast with eggplant
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Une sélection de fromages belges, affinés avec soin et servis avec nos chutneys, gelées et pains maisonvegetarian
Belgian cheese selection
uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydrater
Abricot cru et en marmelade, ganache montée au romarin, biscuit croquant et sorbet à la framboisevegetarian
Apricot and raspberry dessert
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Glace vanille frischment turbinée, crumble de noisettes et de cacao, sauce au chocolat chaud et crème Chantillvegetarian
Vanilla ice cream with chocolate sauce
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 27
Brunch américain parfumé à Bossimé
Formule tout compris
55.00
American brunch buffet — Un grand buffet de viennoiseries maison (Brioches, croissants, pains au chocolat et créations autour de la pâte feuilletée), un espace salé dédié à l’œuf (Omelettes, œufs au plat et déclinaisons gourmandes), un coin crêpes Suzette revisitées
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 37

Stämmer den här menyn fortfarande?

73dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Rätterna baseras på färska råvaror.

5 diabetesvänliga · 11 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32478137125
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/

Äger du Bossime Ferme Gastronomique? Gör anspråk på din plats.