tillbaka till sök

L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin

Place Henri Mengin, 54000 Nancy

Stängt nu · öppnar 09:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTREES
Assiette de charcuterie Pata Négra
15.00
Pata Negra charcuterie board
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
OS A MOELLE
9.00
Bone marrow
uppskattning≈ 300 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
6 HUITRES N 3 Fines de Claire - Marennes Oleronpescatarian
14.00
Oysters
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare de saumonpescatarian
11.00
Salmon tartare
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomates anciennes, burrata, basilicvegetarian
11.00
Burrata and tomato salad
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade Miamipescatarian
14.00
Miami salad — avocat, saumon, crevettes, pamplemousse, conchiglie...
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Foie gras de canard mi cuit
15.00
Foie gras
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Quiche Lorraine
9.00
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Tartare aux deux Saumonspescatarian
20.00
Two salmon tartare
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Salade Cesar
23.00
Caesar salad — Volaille, oeuf poché, croûtons, parmesann, romaine, sauce césar
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de boeuf sauce du jour
26.00
Beef fillet
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare de boeuf au couteau
20.00
Hand-cut beef tartare
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Foie de Veau au vinaigre des quatre voleurs
24.00
Veal liver with vinegar
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rognons de mère grand à la moutarde
22.00
Kidney with mustard
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte
24.00
uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Californienne
23.00
Californian salad — émincée de boeuf, avocat, tomates, oeuf poché, sauce au bleu
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tête de Veau Lorraine, sauce gribiche
22.00
Calf's head
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Onglet
20.00
Hanger steak
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de Saumonpescatarian
20.00
Salmon tartare
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le poisson du jourpescatarian
23.00
Fish of the day — selon arrivage sur l'étal de notre poissonnier
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tagliatelles primaveravegetarian
20.00
Tagliatelle primavera
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
Tataki de thonpescatarian
25.00
Tuna tataki
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Garnitures proposées : pommes de terre ,,légumes de saison, pâtes, riz...
0.00
Side dishes
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydrater
Salade Miamipescatarian
23.00
Miami salad — Avocat, saumon fumé, pamplemousse rose, crevettes,conchiglie..
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 78
Escalope de veau à l'italienne
24.00
Veal scallop Italian style
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cervelle d'agneau meunière
22.00
Lamb brain meunière
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KIDS
Steak haché bio pur boeuf
13.00
Beef burger patty
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plateau de fruits de Mer
Plateau de fruits de Mer à la demandepescatarian
85.00
Seafood platter — pour deux sur réservation
uppskattning≈ 900 kcal30 g kolhydraterbalanserat 78
FROMAGES
Fromages des frères Marchandvegetarian
9.00
Cheese board
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
Affogatovegetarian
7.00
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
Café Gourmand aux saveurs de saison
9.50
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Crème brûlée aux saveurs de saisonvegetarian
8.00
Crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Millefraises ! EN COUPE, au sucre, à la violette, à la chantillyvegetarian
8.50
Strawberry cup
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 44
Tarte aux fraisesvegetarian
8.50
Strawberry tart
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydratertung 42
Crème brûlée à la bergamotevegetarian
8.00
Bergamot crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Gaufres en mouillettes, chocolat, chantillyvegetarian
8.50
Waffles with chocolate
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Tarte aux citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon meringue tart
uppskattning≈ 440 kcal42 g kolhydratertung 31
Les Menus
Plat du jour
15.00
Dish of the day
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79
Formule Entrée + Plat
20.00
Starter and Main menu
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 74
Formule Plat + Dessert
20.00
Main and Dessert menu
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydratertung 42
Menu Retour du MARCHE
25.00
Market return menu
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med mycket protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med kött och fisk. Det finns flera rätter med låga kolhydrater.

25 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Henri Mengin, 54000 Nancy
Öppettider
mån—
tis09:00–16:00
ons09:00–16:00
tor09:00–16:00
fre09:00–16:00
lör09:00–16:00
sön—
dimanche matin pour le brunch du Marché, à partir de 11 h. ouvert le soir, exclusivement pour vos soirées privées, professionnelles ou familiales, à partir de 40 convives à minima
Kontakt
+33383300256
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limpromptu.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin? Gör anspråk på din plats.