tillbaka till sök

Epicea

rue de la salle 34, 54000 Nancy

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu
Menu "Eveil printanier"
31.00
Spring Awakening Menu — Entrée, Plat et déssert
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 37
Menu "Eveil printanier"
37.00
Spring Awakening Menu — Entrée, Plat et déssert
uppskattning≈ 1300 kcal85 g kolhydratertung 33
Entrées
Tomates de chez Haraux marinéesvegetarian
11.00
Marinated Tomatoes with Burrata — sorbet de tomates rôties, crémeux de burrata et crumble parmesan
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs de caille pochés
11.00
Poached Quail Eggs — crème de brocoli, cacahuètes torréfiées et fuseau lorrain
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fleischnecke de chevreuil
16.00
Roe Deer Fleischnecke — bouillon végétal, pickles et huile de céleri branche
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
sorbet de tomates rôties, crémeux de burrata et crumble parmesanvegetarian
11.00
Roasted Tomato Sorbet with Burrata
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
crème de brocoli, cacahuètes torréfiées et fuseau lorrain
16.00
Broccoli Cream with Peanuts
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
bouillon végétal, pickles et huile de céleri branchevegan
25.00
Vegetable Broth with Pickles
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
crémeux de courgette de chez Haraux, tartare de courgettes et crumble au beurre noisettevegetarian
23.00
Zucchini Cream and Tartare
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
laquée au miso blanc et crémeux d'auberginevegan
30.00
Miso Glazed Eggplant
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
en deux façons, céleri rave, airelle et jus au genièvre
9.00
Two-Way Meat with Celeriac
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
chèvre et figues au porto rouge, glace aux feuilles de figuier et glace au chaivegetarian
Goat Cheese and Figs with Chai Ice Cream
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

81veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller marinerade tomater med burrata och zucchini-kräm. Veganska alternativ inkluderar miso-glaserad aubergine.

6 vegetariska och 2 veganska rätter av 12

64dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Information om sockerfria drycker saknas.

9 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de la salle 34, 54000 Nancy
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33365670045 contact@epicea-nancy.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicea-nancy.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Epicea? Gör anspråk på din plats.