tillbaka till sök

L'Ours Noir - Nancy, Place Carnot

Place Carnot - Cours Léopold, 54000 Nancy

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraBokaWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Terrine de foie de volaille maison
Homemade chicken liver terrine
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de lapin maison
Homemade rabbit terrine
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage de tête maison
Homemade head cheese
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assortiment de 3 terrines maison
Assortment of 3 homemade terrines
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras maison de canard avec toast
Homemade duck foie gras with toast
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater
Filet de Hareng pommes de terre à l'huilepescatarian
Herring fillet with potatoes and oil
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Moules marinières ou crêmepescatarian
Mussels marinière or cream
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Jambon de Bayonne
Bayonne ham
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Escargots Petit gris
Small grey snails
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon blanc
White ham
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade de cruditésvegetarian
Raw vegetable salad
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Moules farçiespescatarian
Stuffed mussels with garlic and parsley — ail - persil
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hors d'oeuvre variés
Mixed hors d'oeuvres for 3 people — 3 personnes
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydrater
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon
uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Asperges fraîches à la vinaigrettevegetarian
Fresh asparagus with vinaigrette
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade Niçoisepescatarian
10.50
Niçoise salad
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade tomates & mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella salad
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viandes
Porcelet rôti au feu de bois
Wood-fired roast suckling pig — Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
La pierrade de l'Ours et ses sauces
Stone grill (Pierrade) with sauces
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Côte de bœuf sauce Béarnaise
Beef rib with Béarnaise sauce — 2 personnes = 1 kg
uppskattning≈ 2800 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Entrecôte grillée sauce Béarnaise
Grilled entrecote with Béarnaise sauce
uppskattning≈ 850 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pavé de rumsteak sauce Béarnaise
Rump steak with Béarnaise sauce
uppskattning≈ 780 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Onglet à l'échalote ou au beurre d'ail et persil
Hanger steak with shallots or garlic butter
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Moules marinières ou crème fritespescatarian
Mussels marinière or cream with fries
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Desserts
Assortiment de 4 desserts
Dessert assortment — Tiramisu, profiteroles, mousse au chocolat, pêche Melba
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 16
3 profiteroles Maison
Homemade profiteroles
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 23
Assiette 3 fromagesvegetarian
Cheese plate
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mousse au chocolat maison
Homemade chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Tiramisu maison
Homemade tiramisu
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Ananas frais au kirschvegan, vegetarian
Fresh pineapple with kirsch
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
Banana splitvegetarian
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 36
Fromage blancvegetarian
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarte aux pommes Maisonvegetarian
Homemade apple tart
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Colonelvegan, vegetarian
Colonel (Lemon sorbet with Vodka) — Sorbet citron arrosé de Vodka
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Carnot - Cours Léopold, 54000 Nancy
Öppettider
inte känt än
Kontakt
—
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ours-noir.com/
Post
fullständighet 50 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du L'Ours Noir - Nancy, Place Carnot? Gör anspråk på din plats.