Madeleine - Nancy, 24 Rue Héré
rue Héré 24, 54000 Nancy
Stängt nu · öppnar 08:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Lunch
Förrätt + huvudrätt
22.00
Entrée + plat
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Huvudrätt + efterrätt
22.00
Plat + dessert
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 36
Lunchmeny
26.00
Menu déjeuner — Förrätt + huvudrätt + efterrätt
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydratertung 32
Förrätter
Brick med munsterost
8.50
Brick de munster, oignons confits et confiture de mirabelle — konfiterad lök och mirabelletinkatur
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Riven morotssallad
7.50
Salade de carottes rapées, amandes grillées, cramberries, vinaigrette orange-cumin — rostade mandlar, tranbär, apelsin- och kumminvinägrett
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gurk-tzatziki
8.50
Tzatziki de concombre, biscuit aux crackers — med kex
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Huvudrätter
Pâté lorrain
15.50
Pâté lorrain, pommes de terre rôties et salade composée — rostad potatis och blandad sallad
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Quiche lorraine
15.50
Quiche lorraine, pommes de terre rôties et salade composée — rostad potatis och blandad sallad
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Crumble på säsongens grönsaker
15.50
Crumble de légumes de saison au parmesan et salade composée — med parmesan och blandad sallad
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Efterrätter
Brioche perdue
8.90
Brioche perdue, crème légère à la vanille — lätt vaniljkräm
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 36
Kvitostarta
8.90
Tarte au fromage blanc, coulis fruits rouges OU la tarte aux fruits du moment — röda bär-coulis ELLER säsongens fruktpaj
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Fruktsallad
8.90
Salade de fruits, tuile de nougatine — nougatine-tuile
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 42
Förrätter
Gravad laxpescatarian
10.00
Gravelax de saumon, gel au citron, chantilly à l’aneth — citrongel, dillkräm
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio på bresaola I.G.P Della Valtellina
10.00
Carpaccio de bresaola I.G.P Della Valtellina, sauce chimichurri — chimichurri-sås
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade vosgienne
9.50
grillat fläsk, potatis, örtkräm, löskokt ägg, krutonger
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Huvudrätter
Kycklingspett med grekisk yoghurt
19.50
Brochettes de poulet au yaourt grec aux épices grillées, risotto de fregola sarda aux tomates séchees et citron frais — fregola sarda-risotto med soltorkade tomater och citron
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Fransk entrecôte 250g
24.00
Entrecôte française 250g, frites de patate douce, pôelée de légumes de saison, mayonnaise à l’estragon — sötpotatispommes, säsongens grönsaker, dragonmajonnäs
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filé av havsabborrepescatarian
22.00
Filet de daurade royale, polenta crémeuse, légumes du soleil et coulis de basilic — krämig polenta, solgrönsaker och basilicocoulis
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hemgjord burgare
19.50
Burger maison : steack haché ou galette de pomme de terre, comté affiné 12 mois, sauce barbecue maison aux oignons confits, accompagné de potatos et salade — nötkött eller potatisbiff, 12 mån lagrad comté, BBQ-sås, potatos och sallad
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
Pâté lorrain eller quiche lorraine
15.50
Pâté lorrain ou quiche lorraine, potatos et salade composée — med potatis och blandad sallad
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Efterrätter
Mille-feuille
10.00
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Intensément noisette
12.00
intensiv hasselnöt
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydratertung 35
Madeleine
11.00
Madeleine -- Citron en trompe l’æil — citronsillusion
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 42
Hasselnötsillusion
11.00
Noisette en trompe l’æil — hallon, litchi, rosapeppar & gin
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 34
Madeleine
12.00
Madeleine en trompe l’æil — optisk illusion
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydratertung 41
Efterrätt
Säsongens fruktsallad
8.90
Salade de fruits de saison, tuile de nougatine et sirop au thé — med nougatine-tuile och tesirap
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 39
Menyer
Komplett meny
26.00
Menu complet — förrätt + huvudrätt + dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Meny
22.00
Menu — förrätt + huvudrätt eller huvudrätt + dessert
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydratertung 40
Dagens rätt
12.90
Plat du jour
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Brunch
Meny för 29 €
29.00
formule à 29 € — Valfri viennoiserie, Madeleines fruktsallad, en huvudrätt
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Héré 24, 54000 Nancy
- Öppettider
- mån—tis08:00–18:00ons08:00–18:00tor08:00–18:00fre08:00–23:00lör08:00–23:00sön09:00–14:00Footer mentions dinner on Friday and Saturday until 22:30, while main text says until 23:00
- Kontakt
- +33383304969
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madeleine-nancy.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Madeleine - Nancy, 24 Rue Héré? Gör anspråk på din plats.
