tillbaka till sök

Pause Saumon

Marché de Talensac, 44000 Nantes

Öppet nu · till 13:00

Japanesesushi€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les bowls
Le chirachi au saumon
14.50
Salmon Chirashi Bowl — Un riz vinaigré bio recouvert de lamelles de sashimi de saumon bio.
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Poké Sashimi
13.95
Salmon Sashimi Poke Bowl — Riz vinaigré bio, salade, haricots mungo, edamame (fèves de soja), crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons), et 5 sashimis de saumon.
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
Poké Végévegetarian
9.00
Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigré bio, salade, haricots mungo, edamame (fèves de soja), crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons).
uppskattning≈ 410 kcal50 g kolhydraterbalanserat 82
Les Uramakis (ou californiens)
6 uramakis saumon & avocat
6.60
Salmon and Avocado Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, saumon frais bio, et avocat bio.
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
6 uramakis thon cuit & concombre
6.60
Cooked Tuna and Cucumber Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, thon cuit préparé dans nos ateliers, et concombre bio.
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydrater
6 uramakis saumon cuits/avocat
6.60
Cooked Salmon and Avocado Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, notre saumon bio cuit et avocat bio.
uppskattning≈ 290 kcal32 g kolhydrater
6 uramakis saumon mariné/fromage
6.60
Marinated Salmon and Cream Cheese Uramaki — Riz bio de Carmargue, feuille de nori bio, saumon bio mariné maison, et une préparation fromagère (fromage frais bio).
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
6 uramakis crispy
6.60
Crispy Salmon Uramaki — Riz bio de Camargue, feuilles de nori bio, saumon bio frais, fromage frais, et oignons frits.
uppskattning≈ 330 kcal34 g kolhydrater
Les végétariens
Uramakis concombre & fromagevegetarian
6.60
Cucumber and Cream Cheese Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, concombre bio et une préparation fromagère maison (fromage frais bio).
uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydrater
8 Futomakis végétariensvegetarian
10.00
Vegetarian Futomaki — De délicieux makis XL composés de fromage, concombre, carotte, chou, cacahuètes.
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Poké Végévegetarian
10.50
Vegetarian Poke Bowl — Riz bio de Carmague, salade, haricots mungo, fèves de soja, crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons).
uppskattning≈ 410 kcal50 g kolhydraterbalanserat 82
Les plateaux à partager
Duo Découverte (pour 2)
33.00
Discovery Duo Platter — 2 gunkans végétariens, 6 sushis, 2 sashimis, 2 tranches de saumons fumés maison, 6 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
uppskattning≈ 1450 kcal140 g kolhydratertung 40
Tandem (pour 2)
34.20
Tandem Platter — 2 gunkans végétariens, 6 sushis, 6 sashimis, 6 uramakis saumon/avocat, 6 makis saumon.
uppskattning≈ 1520 kcal145 g kolhydratertung 40
Trio Découverte (pour 3)
54.50
Discovery Trio Platter — 3 gunkans végétariens, 9 sushis, 3 sashimis, 3 tranches de saumon fumé maison, 12 uramakis saumon & avocat, 12 makis saumon.
uppskattning≈ 2100 kcal210 g kolhydratertung 40
Passion Sashimis
60.00
Sashimi Passion Platter — 2 gunkans végétariens, 12 sushis, 20 sashimis, 6 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 40
Évasion (pour 2 ou 3)
48.20
Evasion Platter — 4 sashimis, 6 sushis saumon, 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis crispy, 8 futomakis végétariens, 2 gunkans végétariens
uppskattning≈ 1650 kcal170 g kolhydratertung 40
Tentation saumon (pour 3 ou 4)
63.00
Salmon Temptation Platter — 18 sushis, 10 sashimis, 18 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
uppskattning≈ 1900 kcal180 g kolhydratertung 40
Délice sushis (pour 4 à 5)
68.60
Sushi Delight Platter — 10 sushis, 10 sashimis, 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis thon cuit & concombre, 12 makis saumon, 4 gunkans végétariens.
uppskattning≈ 1750 kcal175 g kolhydratertung 40
Plateau des Gourmands (pour 4)
69.90
Gourmet Platter — 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis saumon fromage/crispy, 6 uramakis saumon marinés & fromage, 12 sushis saumon, 6 makis au saumon, 12 sashimis, 4 gunkans végétariens
uppskattning≈ 1950 kcal185 g kolhydratertung 34
Les classiques au saumon frais
6 sushis saumon
9.00
Salmon Sushi — Quenelles de riz bio de Camargue recouvertes d'une lamelle de saumon bio cru.
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
6 makis saumon
5.40
Salmon Maki — Riz bio de Camargue, feuille de nori, saumon bio frais.
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
6 sashimis
7.80
Salmon Sashimi — Sashimis de saumon bio.
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les spring rolls
6 spring roll au saumon frais & concombre
6.60
Salmon and Cucumber Spring Rolls — Salade, feuille de riz, saumon bio frais et concombre.
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
6 spring rolls mangue/avocatvegan
6.60
Mango and Avocado Spring Rolls — Salade, feuille de riz, mangue et avocat.
uppskattning≈ 190 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Poké Végé och Futomakis med ost, morot och kål. Veganer kan äta spring rolls med mango och avokado. Delningsfatten innehåller både fisk och grönsaker.

5 vegetariska och 1 veganska rätter av 24

26dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består främst av vitt ris med högt glykemiskt index. De bästa alternativen är sashimi och vårrullar.

3 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Marché de Talensac, 44000 Nantes
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor08:00–13:00
fre08:00–13:00
lör08:00–13:30
sön08:00–13:30
Kontakt
+33240022126
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pausesaumon.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Pause Saumon? Gör anspråk på din plats.