tillbaka till sök

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Öppet nu · till 15:00

caféFrench€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterbalanserat 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
uppskattning≈ 1200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns shitakesvamp-risotto och tomatsallad med mozzarella. De erbjuder även en vegetarisk tallrik. De flesta alternativ är desserter, som passionfruktssoufflé.

15 vegetariska och 0 veganska rätter av 35

86dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteiner med låg kolhydrathalt. Nötkött och kalv är lämpliga val.

21 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons09:00–15:00, 18:00–01:00
tor09:00–15:00, 18:00–01:00
fre09:00–15:00, 18:00–01:00
lör09:00–15:00, 18:00–01:00
sön09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Kontakt
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Auberge de l'Argentor? Gör anspråk på din plats.