Michelasso - Via Santa Brigida
Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
Stängt nu · öppnar 13:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MENUDEGUSTAZIONE
PaIrlt ceanntoop dei
100.00
Tasting Menu: Partenope's Song — Amouse bouche, Tonno tataki, dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico, Spaghettone, vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata, Spigola in crosta al basilico, parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico, Millefoglie, crema diplomatica alla vaniglia e zabaglione al lampone, Piccola pasticceria
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
MENUDEGUSTAZIONE
Radici
85.00
Tasting Menu: Roots — Amuse bouche, Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante, Cappelletto al ragù napoletano, salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico, Vitella in crosta di prosciutto crudo, salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello, Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla, Piccola pasticceria
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
MENUDEGUSTAZIONE
Pomodoro Felixvegetarian
60.00
Tasting Menu: Felix Tomato — Amuse bouche, Bistecca di pomodoro cuore di bue, rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano, Gnocco alla sorrentina come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico, Wellington di pomodoro San Marzano, concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico, Ricotta, namelaka al cioccolato fondente, salsa di datterino e fragole e pomodorino confit, Piccola pasticceria
uppskattning≈ 950 kcal100 g kolhydrater
ANTIPASTI
Tonno tataki
28.00
Tuna Tataki — dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio di manzo affumicato
28.00
Smoked Beef Carpaccio — lampone fermentato e cipollotto croccante
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
San Pietro, cozze e friggitelli
28.00
St. Peter's Fish, Mussels and Fried Peppers
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kebab di coniglio e lardo di patanegra
26.00
Rabbit Kebab with Iberico Lardo — crema di carote al cumino affumicata jus BBQ
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bistecca di pomodoro cuore di buevegetarian
22.00
Oxheart Tomato Steak — rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PRIMI PIATTI
Spaghettone
28.00
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Cappelletto al ragù napoletano
28.00
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Gnocco alla sorrentina come una pizzavegetarian
24.00
Gnocchi alla Sorrentina — pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Risotto
28.00
Risotto with Coconut, Scampi and Green Apple — cocco, scampo e mela verde
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Cubo di genovese
26.00
Genovese Cube — ciliegia, cerfoglio all’aceto di champagne e cipolla alla vaniglia
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SECONDI PIATTI
Vitella in crosta di prosciutto crudo
36.00
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Spigola in crosta al basilico
36.00
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Piccione
36.00
Pigeon with Peppers — peperone, pellecchiella del Vesuvio e jus di piccione
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Astice
36.00
Lobster with Caesar Sauce — salsa ceasar e lattughino arrosto
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
30.00
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Degustazione Radici
Amuse Bouche
Smoked Beef Carpaccio — Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cappelletto al ragù napoletano
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Vitella in crosta di prosciutto crudo
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Predessert
Chocolate Caprese Cream — Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 35
Piccola Pasticceria
85.00
Petit Fours
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Degustazione Radici con abbinamento vini
135.00
Roots Tasting Menu with Wine Pairing
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 31
Degustazione Il canto di partenope
Spaghettone
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Spigola in crosta al basilico
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Piccola Pasticceria
100.00
Petit Fours
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Degustazione Il canto di partenope con abbinamento vini
160.00
Partenope's Song Tasting Menu with Wine Pairing
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 31
Degustazione Pomodoro Felix (vegetariano)
Gnocco alla sorrentinavegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Piccola pasticceria
60.00
Petit Fours
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
- Öppettider
- mån19:30–22:30tis19:30–22:30ons19:30–22:30tor19:30–22:30fre19:30–22:30lör13:00–14:30, 19:30–22:30sönstängt
- Kontakt
- +3908118658804 info@michelasso.it
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michelasso.it/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %
Äger du Michelasso - Via Santa Brigida? Gör anspråk på din plats.