tillbaka till sök

Ratskeller Naumburg

Markt 1, 06618 Naumburg (Saale)

Stängt nu · öppnar 11:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Kinderkarte
Hähnchennuggets mit Kartoffelspalten
6.80
chicken nuggets with potato wedges
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Räuberteller
1.00
robber's plate
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Kartoffelecken mit hausgemachtem Dip
4.50
potato wedges with homemade dip
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Kloß mit Soße
3.50
potato dumpling with sauce
uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydrater
Kartoffelwaffeln mit Apfelmus
5.50
potato waffles with apple sauce
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
Spirelli mit Wurstgulasch
6.50
fusilli with sausage goulash
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Etwas Vorweg
Hühnersuppe “Thai Style”
9.90
Thai style chicken soup — Kokosmilch I Cherrytomaten I Erbsen I Chili
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gefüllte Teigtaschen “Anchan Art”
14.70
stuffed dumplings — Kräuterseitlinge I Frischkäse I Rotes Curry I Sweet-Chili-DIp
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Burrata
15.30
burrata with mango chutney — Mangochutney I Kräuteröl I gepuffter Buchweizen I Thai-Basilikum
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebrannter Bimi
15.60
burnt bimi with hazelnut umami — Haselnuss-Umami I Zitronengras-Hollondaise
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartine ( Geröstetes Bauernbrot)
16.20
tartine with corn coconut cream — Mais-Kokos-Cremé I Sommergemüse I Cherrytomaten I Blattspinat I Zitrusöl I Haselnuss
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Lachs-Rilette
16.50
salmon rillettes — Pumpernickeltaler I Gurken-Zitronengras-Gel
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
HAUPTGERICHTE
Currywurst Deluxe
19.70
deluxe currywurst — Wildbratwurst I Tomaten I Mango I Kokosmilch I Curry I Röstzwiebel I Ofenkartoffel mit Mango-Chili-Frischkäse
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Thai Curry
21.90
Thai chicken curry — (medium , scharf , Thai scharf) Hähnchenbrust | Kokosmilch I buntes Gemüse I Jasminreis
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Sächsisches Feuerfleisch vom Schwein
23.70
Saxon pork fire meat — Blattspinat I Paprika I Ratskeller-Kroketten
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Sommerberger Klopse vom Rind
23.70
beef meatballs with tomato gnocchi — Sommergemüse I Zitronen-Béchamelsoße I Tomaten-Gnocchi
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Glasiertes Schweinerückensteak
24.50
glazed pork loin steak — Sommergemüse I Sauerkirsch-Thymian-Chutney I Pastinakenpüree
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterbalanserat 83
Maishähnchenbrust “Sommergarten”
24.70
corn-fed chicken breast — Sommergemüse I Zitronengrasjus I cremige Erbsenpolenta
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cordon Bleu vom Hähnchen
25.60
chicken cordon bleu — Mango-Chili-Frischkäse I Serranoschinken I Bimi I Zitronen-Basilikum-Soße I Blumenkohlpüree
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rinderroulade in eigener Sauce
27.90
beef roulade — Rotkohl | Thüringer Klöße
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Geschmorte Ochsenbäckchen
28.90
braised ox cheeks — Sommergemüse I Portweinjus I Stampf von der lila Urkartoffel
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FISCH
Fish and Chips 2.0
23.90
Schellfisch I Tempurateig I Koriander-Limetten-Ajoli I Sommergemüse I Pastinakenchips
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Zanderfilet
26.90
zander fillet — Tomatenragout I Blattspinat I Stampf von der lila Urkartoffel
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Antjes Grüne Schätze
Ratskeller Senfeiervegetarian
18.90
mustard eggs — Kräuteröl I Senfkaviar I Kresse I knusprige Ratskeller-Kartoffelschnitten
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sommerliche Kräuter-Rahmpfifferlingevegetarian
20.60
creamy chanterelle mushrooms — Blattspinat I Kräuter I knusprige Reistaler
uppskattning≈ 640 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
Raviolivegetarian
21.50
ravioli with fig and sage butter — Pecorino I Feige I Salbeibutter I Zitrone
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Pilz - Scallopsvegetarian
21.70
mushroom scallops — Bimi-Brokkoli I Edamame-Wasabi-Kartoffelpüree
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kräuter - Linsenbratenvegetarian
22.50
herb lentil roast — Zitronenjus I Sommergemüse I cremige Erbsenpolenta
uppskattning≈ 590 kcal52 g kolhydraterbalanserat 84
DESSERT
Arme Ritter “Sommer”
9.20
French toast summer — Mangomousse I Johannisbeercrunch
uppskattning≈ 480 kcal58 g kolhydratertung 39
Zitronen - Polenta - Schnitte
9.40
lemon polenta slice — Erdbeer-Minz-Salat
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater
Pfirsich-Melba-Crumble
9.80
peach melba crumble — Himbeeren I Vanillesoße I frische Früte
uppskattning≈ 520 kcal62 g kolhydratertung 35
3erlei von der Himbeere
10.20
raspberry trio — Himbeermousse I Himbercouli I Himbeercrunch
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Alles Käsevegetarian
16.20
cheese selection — Käseauswahl I Feigensenf I frisches Brot I Kalamata-Oliven
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Ravioli med fikon och salgismör. Det finns även ört-linsgratäng med ärtpolenta. Icke-vegetarianer kan äta till exempel Rinderroulade.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 33

73dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ på menyn

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många huvudrätter med kött och grönsaker. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

13 diabetesvänliga · 33 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Markt 1, 06618 Naumburg (Saale)
Öppettider
mån17:00–22:30
tis11:00–14:30, 17:00–22:00
ons11:00–14:30, 17:00–22:00
tor11:00–14:30, 17:00–22:00
fre11:00–22:30
lör11:00–22:30
sön11:00–14:00
Küche Mo 17:00-21:00. Küche Di-Do 11:00-14:30 & 17:30-21:00. Küche Fr-Sa 11:00-14:30 & 17:30-21:00. Fr-Sa 14:00-17:30 kleine Karte. Küche So 11:30-14:00
Kontakt
+4934457793034 info@ratskeller-naumburg.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-naumburg.de/startseite.html
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Ratskeller Naumburg? Gör anspråk på din plats.