tillbaka till sök

Liberté

19 Rue de la République, 37380 Neuillé-le-Lierre

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Dégustation
En 7 Services
90.00
7-course tasting menu — Une exploration complète de la carte du moment en 7 ou 8 services, avec ou sans fromage, rythmée par un interlude signature. Menu servi pour l’ensemble des convives de la table.
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
En 8 Services
104.00
8-course tasting menu — Une exploration complète de la carte du moment en 7 ou 8 services, avec ou sans fromage, rythmée par un interlude signature. Menu servi pour l’ensemble des convives de la table.
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 33
Végé
En 4 servicesvegetarian
47.00
4-course vegetarian menu
uppskattning≈ 1400 kcal150 g kolhydratertung 43
P’tit Gourmet
En 3 Services (simplement gourmand)
22.00
3-course gourmet menu
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater
En 4 Services (1/2 Menu l’éveil)
25.00
4-course gourmet menu
uppskattning≈ 1100 kcal100 g kolhydrater
Le déj’
En 2 services
25.00
2-course lunch menu
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
En 3 services
30.00
3-course lunch menu
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater
En 4 services (fromage compris)
36.00
4-course lunch menu
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
Les Tomates, le Basilic et l'Anchois
Tomato and Anchovy Salad — Les tomates anciennes crues et cuites, vinaigrette UMV, huile de basilic Mouillette briochée aux anchois
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le Porc, la Ratatouille et la Sauge Ananas
Pork with Ratatouille — La poitrine de porc roi rose de Touraine et son jus, Fine ratatouille croquante à la sauge ananas Relish de concombre
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les Légumes de saisonvegetarian
Potato and Vegetable Risotto — Le Risotto de pommes de terre et légumes du moment à la tome de Touraine
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
L'Assiette de Fromagesvegetarian
6.00
Cheese Plate — Et ses condiments
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Pêche jaune et la Verveinevegetarian
Yellow Peach Tartlet — La tartelette croustillante à la pêche jaune, Mousseline à la Verveine Sorbet pêche jaune infusé à la Verveine
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Lib'RT
En 5 services
68.00
5-course menu
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 33
En 6 services (fromage compris)
80.00
6-course menu
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 33
le Canard, le Maïs et l'Estragon
Duck Confit with Corn — le nuage de pomme de terre et maïs, L'effiloché de cuisse de canard confite à l'estragon
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Maigre, le Shiso et le Pâtissonpescatarian
Line-caught Maigre with Shiso — Le Maigre de ligne de nos côtes, Sauce vierge et feuilles de shiso ciselées Pâtisson rôti
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le Sainte-Maure de Touraine, la Noisette et la Cerisevegetarian
12.00
Sainte-Maure de Touraine Cheese Crumble — Le Crumble de Sainte-Maure de Touraine et cerises
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
le chariot de fromages de Tourainevegetarian
12.00
Touraine Cheese Trolley — Et ses condiments
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Framboise, le Pelargonium et l'Agastachevegetarian
Raspberry and Pelargonium Dessert — Le Framboisier à l'agastache Sorbet Framboise et Pelargonium Rosat
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
L'éveil
En 4 services
50.00
4-course awakening menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33
En 5 services (fromage compris)
62.00
5-course awakening menu
uppskattning≈ 2100 kcal160 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika alternativ. Det finns rätter med fläsk och fisk som fungerar bra.

7 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
19 Rue de la République, 37380 Neuillé-le-Lierre
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33247529505
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), liberte-restaurant.fr/

Äger du Liberté? Gör anspråk på din plats.