tillbaka till sök

Gasthof zum Hirsch - Neukirch, Argenstraße

Argenstraße 29, 88099 Neukirch

Stängt nu · öppnar 18:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FINGERFOOD
Pumpernickel mit Rindertatar und Wasabi - Mayonnaise
4.00
Beef Tartare on Pumpernickel
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Strudelteigecken mit Gemüse und Thunfisch
4.00
Vegetable and Tuna Strudel Bites
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gebackene und gefüllte Olivenvegetarian
2.50
Stuffed Olives
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sashimi vom Lachs mit Avocado und Wasabipescatarian
5.00
Salmon Sashimi with Avocado
uppskattning≈ 130 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Garnele süß–sauerpescatarian
5.50
Sweet and Sour Prawns
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydrater
Auberginen – Ziegenfrischkäseröllchenvegetarian
2.50
Eggplant and Goat Cheese Rolls
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rote Bete mit Frischkäse, Himbeere und Balsamicovegetarian
3.50
Beetroot with Cream Cheese and Raspberry
uppskattning≈ 90 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vorspeisen
Garnelen - Cocktail mit Ananas, Koriander, Limette und Bulgurpescatarian
18.00
Prawn Cocktail with Pineapple
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
Burrata auf Babykräuter Salat mit Steinchampignons und Kirschtomatenvegetarian
15.00
Burrata with Herb Salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hausgemachtes Parfait von der Gänseleber mit Butterbrioche, Waldhonig, Quitten und Pistazienöl
21.00
Goose Liver Parfait
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
Saibling in Holunderblütensirup mit Zitronengras pochiert, Dashi - Sojasauce und Radieschenpescatarian
18.00
Poached Arctic Char
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tagliata vom Roastbeef mit Rucola, Parmesan und altem Balsamico
19.00
Roast Beef Tagliata
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Marinierter Lachs an Asiatischem Rettichsalat mit Buttermilch und Kräuterölpescatarian
18.00
Marinated Salmon with Radish Salad
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vitello Trucha
17.00
Vitello Trucha (Veal and Trout) — Kalbsfilet, gerauchte Forelle, gebackene Kapern, Wachtelei und Bagna cauda
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jakobsmuschel - Ceviche mit Yuzu, Gurke, Beurre Blanc und Wildkräuternpescatarian
22.00
Scallop Ceviche
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dreierlei von der Karotte: Hummus | geschmort | eingelegtvegan, vegetarian
15.00
Trio of Carrots
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio von der Roten Bete mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Feldsalatvegetarian
17.00
Beetroot Carpaccio
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feldsalat mit Speck, Croutons und Kartoffeldressing
12.00
Lamb's Lettuce Salad with Bacon
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Geräucherte Kohlrabi mit Pak Choi in cremiger Soßevegetarian
18.00
Smoked Kohlrabi with Pak Choi
uppskattning≈ 290 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Suppen
Pastinakenschaumsuppe mit glasiertem Chicoré, Zhug und Zatarvegetarian
9.00
Parsnip Foam Soup
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Brätknödeln und Flädle
8.50
Beef Broth with Dumplings
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Asiatische Geflülgelsuppe mit Weißkraut und Frühlingsrolle
9.00
Asian Chicken Soup
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Schaumsüppchen vom Muskatkürbis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian
8.00
Muscat Pumpkin Soup
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Parmesan- Samtsuppe mit Parmaschinkenchip und Kräuteröl
8.00
Parmesan Velvet Soup
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pastinakencremesuppe mit Trülffelölvegetarian
9.50
Parsnip Cream Soup
uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Maronensuppe mit Kräutercroutonsvegetarian
8.00
Chestnut Soup
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Essenz vom Reh mit Wildfleischravioli, Wintertrülffel und Petersilie
11.00
Venison Essence with Ravioli
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zwischengerichte
Gerösteter Blumenkohl und Pfirsich an Pumpernickel - Crumblevegetarian
17.00
Roasted Cauliflower and Peach
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Mediterrane Gnocchi mit Blattspinat getrockneten Tomaten und Frischkäsesaucevegetarian
14.00
Mediterranean Gnocchi
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Steinpilz-Risotto mit gehobeltem Bergkäsevegetarian
16.00
Porcini Mushroom Risotto
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Ricotta - Trülffel - Ravioli auf Parmesansauce mit frittiertem Salbeivegetarian
18.00
Ricotta Truffle Ravioli
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Kabeljau mit Johannisbeere, Selleriepüree an Kaffee – Szechuansaucepescatarian
21.00
Cod with Currant and Szechuan Sauce
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Zander – Lachssouffleepescatarian
21.00
Zander-Salmon Soufflee — auf Fregola Sarda mit Spitzpaprika an Limochello – Kapernsauce
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
Steinbutt pochiert auf Schwarzwurzeln mit Prosecco-Sauce und Kaviarpescatarian
25.00
Poached Turbot with Caviar
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Seeteufel gebraten auf Spitzkraut mit Safran – Krustentierschaumpescatarian
22.00
Fried Monkfish with Saffron
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hauptgerichte
Chateaubriand auf Röstbrot mit feinem Gemüsse, Kartoffelgratin und Pfeffersauce
45.00
Chateaubriand with Potato Gratin
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Kalbsfilet im Wirsingmantel mit Chioggia Bete, Pastinakenpüree und Shisosauce
32.00
Veal Fillet in Savoy Cabbage
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Cordon Bleu mit Kaminrauchschinken & Emmentaler gefüllt an Butter – Kartoffelpüree
27.00
Cordon Bleu — Kindheitserinnerungen
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rindsroulade mit Wurzelgemüsestreifen, Dijonsenfsauce und Serviettenknödel
26.00
Beef Roulade
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Maispoulardenbrust mit Salbeijus, Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
27.00
Corn-fed Chicken Breast
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Confierte Entenkeule mit Portweinfeige, Wirsing und Mohn-Schupfnudeln
28.00
Duck Confit
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Schweinefilet mit Salsiccia gefüllt, Spinat und getrülffeltes Fregola Sardarisotto
27.00
Pork Fillet with Salsiccia
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saltimbocca vom Kalb mit wildem Brokkoli, Maispolenta und Preiselbeersoße
28.00
Veal Saltimbocca
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rosa gebratener Hirschrüken an Wacholderjus, Preiselbeerbirne, Rosenkohl und Kartoffelgratin
38.00
Roasted Venison Loin
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Geschmorte Ochsenbäckchen an Burgundersauce mit Selleriepüree und Wurzelgemüsse
36.00
Braised Ox Cheeks
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Petersilienkartoffeln und Rieslingsaucepescatarian
36.00
Fried Zander Fillet
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pilzstrudel auf Rahmwirsing mit Trülffelschaumvegetarian
26.00
Mushroom Strudel
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Risotto mit Gorgonzola, Safranbirne und Walnussvegetarian
14.50
Gorgonzola Risotto
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Desserts
Tonkabohnen - Crème brülée mit Zwergorangen und Walnusseis
12.00
Tonka Bean Crème Brûlée
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Schokolade-Passionsfruchtpraline mit Mango-Passionsfruchtsorbet
15.00
Chocolate Passion Fruit Praline
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 36
Zwetschgen – Schokoladen -Tartelette mit Blutorangen – Campari - Espuma und Holunder – Milcheis
14.00
Plum Chocolate Tartlet
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
Lebkuchen Panna Cotta mit Beerenkompott und Mandel-Tuille
12.00
Gingerbread Panna Cotta
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Orangensalat mit Grand Marnier, Blutorangensorbet und Sesam - Honigwabe
14.00
Orange Salad with Sorbet
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 35
Kürbis - Gewürzkuchen mit Tonkabohneneis
14.00
Pumpkin Spice Cake
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydratertung 36
Vanille-Quarkmousse mit Kirschen, Walnuss-Krokant-Eis und Knallbrause
14.00
Vanilla Quark Mousse
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33
Lebkuchenmousse mit Glülweinkirschen und Kürbischips
13.00
Gingerbread Mousse
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydratertung 35
Valrhona-Schokoladenmousse mit eingelegter Mandarine, Spekulatius und Tonkabohnenstaub
15.00
Valrhona Chocolate Mousse
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 34
Halbgefrorenes Kastaniendessert
14.00
Chestnut Dessert — mit karamellisierten Birnen und kandierten Orangen
uppskattning≈ 490 kcal50 g kolhydratertung 36
Zum Schluß
Petit Fours, Hausgemachte Pralinen & Weihnachtsgebäck
7.00
Petit Fours and Pralines
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Kochkurse
Kochkurs
125.00
Cooking Class 5-Course Menu — 5-Gänge-Menü inklusive Aperitif, Wein- oder Bierbegleitung, Mineralwasser und Espresso
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 29
Begleitperson (Chef’s Table)
85.00
Chef's Table Menu — Genuss des Menüs ab 20:00 Uhr ohne aktives Mitkochen
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 39
Spezialarrangement
295.00
Special Cooking Arrangement — 2 Übernachtungen, 4 Gänge-Überraschungsmenü am Sonntagabend, hausgemachtes Frühstück am Montag, Kochkurs am Montagabend
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto med stensopp och ricotta-ravioli med tryffel. Det finns ett veganskt alternativ med tre sorters morötter.

17 vegetariska och 1 veganska rätter av 62

71dia
scoreuppskattning

Brett utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ med lågt glykemiskt index. Det finns flera rätter med kött och fisk.

36 diabetesvänliga · 62 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Argenstraße 29, 88099 Neukirch
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lör18:00–23:00
sön17:30–21:00
Warme Küche bis 21:30 Uhr (Wed-Sat). Warme Küche bis 20:30 Uhr (Sun). Montag und Dienstag: Ruhetag. Kochschule Montag: 17:30 - 23:00 Uhr, Chef’s Table ab 20:00 Uhr
Kontakt
+4975281765 hirschrenz@web.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zum-hirsch.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Gasthof zum Hirsch - Neukirch, Argenstraße? Gör anspråk på din plats.